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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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見た目も味にもこだわり◎の最高クリスマスケーキ!
毎年恒例のカプセルモンスタークリスマスケーキ。
予約が取れない人もいるようなので2台頼めたのは喜び。
2週にわたって食べられるように、一週ずらして1台ずつ予約。
なんて素敵な12月後半戦の週末…!
①レモンマートル ★4.5
ナッツザクザクの生地にバタークリームの
1番好きなケーキのホール型。
そしてこの綺麗な見た目。
いつもよりも生クリームが乗っているため甘みON。
甘すぎるのが苦手なのでちょい減点しましたが、
ホールでレモンマートルを食べられる喜びは凄い。
白に緑って映えますね。
②クラシック ★5.0
この白いフロマージュの中身は濃厚ガトーショコラ。
チョコ好きにはたまらない一品。
一口食べれば元気モリモリのまるで仙豆のような一品。
すごいです。
そして両方共通なのが丸いチョコを割ったら出てくる
フルーツ味のゼリー。
これが最高にうまい。
あまりゼリーは好きじゃないけどここのは別。
フルーツさ満点で小さいのにめちゃくちゃ濃ゆい。
このお菓子だけ買って食べたいレベル。
今年も大満足のクリスマスケーキでした!!!
待望のショコラブラン!ケーキ作りの天才すぎる…
もう新作が出るたびに通っています。笑
たくさん通うとランクアップしてお買い物もお得になるし
ポイントが貯まるとお菓子の詰め合わせを
プレゼントしてくれます。最高です。
クリスマスにしか食べれないと思っていたショコラブランが
販売とのことで行くしかない。
●ショコラブラン (赤)
まず見た目がとても綺麗。。。
パッション&フランボワーズの酸味と
ホワイトチョコのクリームとチョコチップが絶妙。
口に入れたら溶けます。なにこれ最高。。。
●ショコラブランII (黄色)
こんなに鮮やかな黄色スイーツあるのかという綺麗さ。
外側がサクッとしていて崩すとホワイトチョコと柚子。
そしてなんと中にリンゴのジュレ。。。
なにこれ天才かよ。。。
●ショコラブランIII(赤)
金箔のほう。
こちらも外側がサクッとしていて崩すと
洋酒とチョコレートとチェリー。
大人の味ですね。下にザクザクチョコチップ。
繊細なケーキです。
全部美味しすぎて感無量…!!!
新作、レモンマートル。ケーキを作る天才なんだと思う。
大好きなカプセルモンスターの新作ケーキ。
レモンマートル。
ケーキに柑橘系って個人的に酸味が強くて
あんまり好みではないんだけどやはり別格。
全体のバランス良すぎ、美味しい。
バタークリームにはレモン入ってないけど
下の生地にレモンとザクザクのマカダミアとか
色々たくさん入っていて食感も良い。
ケーキを作る天才だと思います。
新作のマカダミアも間違いなし、美味。
新作マカダミア。
ここのケーキを食べたら他のケーキがもう食べれない。
なんて美味しいんでしょう。
上のバタークリームはバニラ感強目。
下のマカダミアナッツがザックザクで
ナッツ好きにはたまらない一品。
これまでの人生で1番素敵なクリスマスケーキ!
毎年予約殺到とのこと。
予約が取れて食べることが出来ました!
ショコラブランという見た目も素敵なケーキ。
お値段4000円弱。
上の赤いのはチョコレート。
丸いのを開けるとなかからゼリーとチョコレート。
なんとまぁ可愛い。
上はホワイトチョコレートのふわふわクリーム。
中にはフランボワーズ。
そしてザクザクチョコレートがアクセントに。
とても上品なお味のケーキでした。
来年は別の味に…!楽しみです。
今まで食べたカタラーナの中でダントツ!
カプセルモンスター初のイートイン。
カタラーナがカフェ限定と初めて知ったので
それは行くしかない。
定番のカタラーナを含めて4種類あり、
今回は定番と10月限定のカタラーナ アナスタシアに。
定番のカタラーナはかなり濃厚。
そしてクリーミー。
とてつもなく美味しい。なんだこれ。
今までのカタラーナがあっさりしていたと感じるほど。
これは美味しい。
そして何より10月限定のカタラーナが衝撃。
濃厚な紅茶味のカタラーナなんだけど
大人な味。紅茶。すごい。衝撃。
とても美味しい。
これは期間限定が出るたびに食べに行こうと思う。
バタークリームのケーキはここが1番!
久しぶりのカプセルモンスター。
栗のケーキと、柑橘のケーキは初。
栗の方は濃厚。
とても濃厚すぎて餡子かと思うくらい。
まとまっていて美味しい。
柑橘の方は柑橘の主張と下のナッツの主張が
強すぎてみんな我が強い感じ。笑
あんまり好みではなかった。
ただ何を食べてもオシャレで美味しくて
わくわくするのは間違いないです。
念願のフレジェ…!
地方から従姉妹が来て美味しいスイーツが
食べたいとのことで当店へ。
バタークリームのこんなに綺麗なケーキは見たことないと
驚いていたのでケース上1列をとりあえず注文。
土曜だったので念願のフレジェもあった…!!
全部一口ずつ食べたがやはりナッツがざくざく
入っているのケーキが好み。
モンストルも美味しかった。
念願のフレジェは期待しすぎてしまったのか
普通のショートケーキに感じてしまった。
これだけ食べたことがある味がすると、
従姉妹も言っていた。
また少しずつ全制覇に向けて通います。
オリーブオイルを感じられるパン
前回のゴルゴンゾーラとくるみのパンの衝撃が
忘れられず、今回はパンメインで訪問。
前回は購入した日に食べたのでそのままでも美味しかったが
今回は翌日になってしまったためトースターで暖めて
食べてみた。
■ローズマリー ★3.0
やはり外はハード、中はふわふわ。
このふわふわの正体はオリーブオイルなんだと
実感するくらい暖めるとオリーブオイル感が増す。
美味しい…!
ただ、ゴルゴンゾーラほど味は強くなかったので
クリームチーズを乗せて食べたが美味しかった。
■ブラックオリーブ ★3.3
香りが、うわっいい匂い〜
オリーブってあまり普段好んで食べないけれど
これはいい匂いだと感じた。
これもオリーブオイル感が強いが好みは分かれそう。
■ドライトマト ★3.5
今回一番好きだったのはこのドライトマト。
トマトのほかにバジルも入っていい香り。
ハードでシンプルなピザみたいな感じ。
実に美味しかった。
が、一番好きなのはやはりゴルゴンゾーラとくるみの1択。
■パヴォ ★3.2
1つ見たことがないケーキがあったので購入。
ブルーボビーシードというゴマ?麦?の
味がすごく強く、好みが分かれそう。
相変わらずバタークリームは美味しいが
他のケーキの方が好きだ。
毎回驚きの美味しさと予想外のパンの旨さ…!!
またもや来ましたカプセルモンスター
全制覇するのが夢。デブまっしぐら。
※初めてタイトルつけれた♪笑
■ノワゼッティーヌ 470円 ★5.0
見た目の高級感がそそる。
上のなめらかな生地の下に固めのざっくざくナッツ。
これはやばい。とても美味しい。
ナッツ好きにはたまらない一品。
下のナッツ生地だけでも高級なブラウニーみたいで
ナッツ感が強くてとても好み。
■ゴルゴンゾーラ(パン) 240円 ★5.0
あれ?パンも売ってたんだと何気なく購入。
ゴルゴンゾーラの香りが食欲をそそるハード系のパン。
外はカリカリ、中はしっとりだがモチモチもしている。
しっかりめのゴルゴンゾーラの味とナッツのマッチ具合最高。
これはお酒のおつまみにもなってしまう美味しさ。
そこまで期待していなかったから良い意味で裏切られた。
今までで食べたパンの中でベスト1,2を争う美味しさ。
これはパンも制覇しないといけない。
■クラシック 370円 ★4.8
食べたくて食べたくて仕方なかったこのケーキ。
生チョコかと思うくらい濃厚でとろける。
そして下のくるみの生地が絶妙なアクセント。
チョコ好きにはたまらない濃厚な美味しさ。鼻血でる。
■キルシュ 450円 ★4.5
見た目がピンクでなんとも春らしく可愛い。
さくらんぼのお酒をキルシュというらしい。
さくらんぼの味はしないが、お酒とベリーが強い。
下の生地のアーモンドとピスタチオの歯ごたえが絶妙に美味しい。
■ブルーベリーバックル 390円 ★4.0
見た目のブルーベリー感が強い。
どんな味がするのだろうかとワクワク。
ブルーベリーとお酒とチーズケーキの味。
味が濃厚で高級感がすごい。
そして上のザクザククッキー生地が食べづらいけど
絶妙に美味しい。はぁ。
■フロマージュ4 370円 ★3.5
生地がしっとりしててフォークを入れた瞬間に
しっとりさがわかる。
なめらかでオーソドックスなチーズケーキ。
個人的にはチーズ感が強い方が好み。
■フロマージュ 330円 ★3.5
バニラビーンズの粒々が目立つ。
フォークを入れるとふわふわ。
なめらかなスフレという感じ。
チーズとバニラビーンズ強めのなめらかふわふわケーキ。
書くの疲れた。2日かけて食べたがお腹いっぱい。
デブまっしぐら。
スコーンはまた今度書きます。
通っている歯医者さんがここの焼き菓子をくれて
とても美味しかったので訪問。
その時はスコーンがとても美味しかったんだけど、
ケーキが美味しいし、焼き菓子も沢山あるから
行ってみてと勧められた。
普通のアパートの一室でやっているらしく、
インターホンを押して入店。笑
普段はとても混雑しているらしいが
平日の15時頃訪問したら空いていた。
ケーキ五種類とトリュフ二種類を購入。
ケーキは左から。
モンストル 470円
ロイヤルティーヌ 450円
フィグ 450円
フロマージュ6 380円
フロマージュ5 370円
オススメはモンストルとフロマージュ6。
モンストルは上のクリームとピスタチオ、クッキーのざくざく感が絶妙。
フロマージュ6はゴルゴンゾーラの風味がなんとも言えない。
個性強めでお洒落な感じでとても美味しかったです。
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丸めのカービィー
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店名 |
カプセルモンスター(CAPSULE MONSTER)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
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食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
011-633-0656 |
予約可否 |
予約可 焼き菓子のみ予約可能。 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市電 西15丁目より徒歩2分 西15丁目駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。 |
利用シーン |
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今年は2つのクリスマスケーキ!
●ショコラブラン3
チョコムースの中にチェリーと食感が楽しい
チョコレートが入った層をふわふわのホワイト
チョコレートクリームが包んだケーキです。
上にも綺麗なチョコレートが乗っていて
もう見た目がパーフェクトすぎる。
食べるの勿体無い。笑
でも食べたらもう止まらない。
ぺろっと食べれてしまう恐ろしさ。
値段は4,300円、完全予約制です。
●アイリッシュ
通常販売のケーキのクリスマスバージョン。
名前の通り、お酒のチョコレートケーキ。
だけど上のバタークリームがミルキーなので
こちらもいくらでも食べられます。
ザクザクチョコのアクセントも素敵。
そして何よりも見た目が美しすぎる。
値段は4,800円、完全予約制です。
来年は何にしようかな。