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やはり、ココのオーナーは「ショーン」さんで、標津町にも支店があるねんやろか?! ( ̄m ̄*)ジンギスカン屋さん・札幌
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タイガース・ウッズ
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タイガース・ウッズさんの他のお店の口コミ
店名 |
士別バーベキュー
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、居酒屋、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8310 |
予約可否 |
予約可 ご予約当日での突然のキャンセルの場合、キャンセル代として別途料金を請求させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大通駅から徒歩10分(狸小路7丁目アーケード内) 西8丁目駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7450001012703 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し料お一人様¥500税込(テーブルチャージ・サービス料含) |
席数 |
62席 (1F40席 2F14席 テラス席8席(夏期のみ)) |
---|---|
個室 |
無 当店に個室はございません。 二階席を10~12名様で貸切で個室のように利用することは可能です |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近隣(店外)に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様用のお皿やグラスなどをご用意しておりますのでご希望の方はスタッフまでお気軽にお申し付けください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月13日 |
電話番号 |
011-209-3210 |
備考 |
■【お席の時間は2時間まで】とさせていただいております。ご了承下さい。 |
初投稿者 |
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前回は、だるま 本店で「〆ジンギスカン」を堪能した。
それはだるまが夜営業のみやったからなんである。
今回は、ココがランチ営業しているので、札幌入りすると直行した。
店の概要を見ると、ジンギスカン用で流通しているのは殆どが輸入もん、国産は0.7%。
羊の種類で、「サフォーク種」とは初耳だが、『ひつじのショーン』の羊がこの種類をモデルにしたものらしい。
店内は、入口スグに「I」型の囲炉裏がある対面席。
席と壁や通路の幅が狭いので、外側から見るよりも狭く感じる。
先客は、学生カップルや仲良し女子組。
メニューを見ると、種類の多さにどれを頼もうかと逡巡していると、週替わりランチメニューを発見。
「数量限定」だが、まだいけるとの事なので、コチラで決定。
スタッフさんが、七輪を持ってきてくれる。
後客でやってきた、飲食業界っぽい御独り様が美味そうに昼酒に釣られて、追加で頼んだのは昼から仕事、泣く泣く自重して、
・ノンアルコールビール: \380
場所柄、やはりサッポロのプレミアム・フリー。
初めて飲んだが、「地元の食材に組み合わせるのは、地元酒」の原則が、ノンアルでもピッタリ。
・士別BBQセット: \1,980
お肉が4種類。
この日は、
・肩ロース
・モモ
・ベーコン
・ラムチョップ
タレには鶉卵が入っている。
ライスと、スープのセット。
ラムベーコンは、初めて食べた。
これは、サッ!と炙る程度で充分。
赤身が多いモモは、筋も無いので、厚切りでも噛むと柔らかい。
それと比べて、肩ロースは程よい脂身が混じり味の変化があって面白い。
圧巻は、やっぱり、骨付きのラムチョップ。
骨と身の間にまで、じっくりと火を通す。
ここで食用ハサミが役に立つ。
ノンアルと組み合わせても美味しいので、実際の生ビールとなら更にベストマッチ。
次は、夜に来て珍しい羊のホルモン系を試してみたい。