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焙煎辛みそ特上チャーシューを食べる
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お店 外観
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん ＆ 半熟味玉
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん（スープ）
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん（麺）
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん（特上チャーシュー）
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん（特上チャーシューは山盛り入っている）
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焙煎辛みそ 特上チャーシューめん（白ネギ、アラレ）
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半熟味玉
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メニュー（らーめん①）
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メニュー（らーめん②）
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メニュー（サイドメニュー、お飲み物）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
吉山商店 創成橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-211-0785 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩３分 バスセンター前駅から315m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、テーブル4人席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年5月12日 |
| 備考 |
2013年10月21日より定休日が月曜日になりました。 |
| 関連店舗情報 | 吉山商店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 札幌編
午前中の仕事を終えてお昼ご飯
今日はラーメンが食べたい気分なんですよねぇ
ということで、札幌でBMしている
ラーメン店の中から今回私が選んだのは
創成川イーストにある「吉山商店」さん♪
●お店について
「南1東2」の「南1条通り沿い」にお店はある
店内は木を基調とした内装になっていて
客席は調理場に向かうカウンター席が9席と
ボックス型の4人掛けテーブル席が3卓ある
そして、私が入店したのは昼の11時40分ごろ
店内はお客さんで一杯でしたが
カウンター席が1席だけ空いていて
待ち時間ゼロで座ることができました
ラッキーやぁ・・・
ちなみに、私が帰る頃には入口横にある
ウェイティング席に行列ができてました
なかなかの人気ですねぇ
●メニューについて
ラーメンのラインナップは以下の通り
■らーめん■
・みそらーめん 780円
・しょうゆらーめん 780円
・しおらーめん 780円
・豚骨白湯しお 800円
・札幌油そば 750円
・焙煎ごまみそらーめん 850円
・焙煎辛みそらーめん 850円
・濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん 850円
・辛しょうゆらーめん 830円
・冷やし油そば（夏季限定） 800円
・お子様らーめん 300円
※チャーシューめん 250円増
※特上チャーシューめん 300円増
※大盛 100円増
※ちびらーめん 100円引
■サイドメニュー■
・半熟味玉 100円
・ねぎ肉ごはん 250円
・焦がしラー油ごはん 300円
・ライス 150円
・小ライス 100円
※ランチタイムは小ライス無料
・水餃子 250円
●焙煎辛みそ特上チャーシューめん＆半熟味玉
札幌ラーメンといえば、やっぱり「味噌」
ただ、この日は辛いものが食べたい気分だったので
今回は「焙煎辛みそ」にしてみました
あと、チャーシューの追加トッピングの設定があり
以下の2種類があるんですよねぇ
・チャーシューめん 250円増
・特上チャーシューめん（10食限定） 300円増
どうせなら、やっぱり「特上」でしょう！！（ｗ
ということで今回は「特上チャーシュー」と
定番の「半熟味玉」を追加してみました♪
あと、店員さんからランチタイムは
「小ライスの無料サービス」をやっているので
どうですか？とオススメされたんですが
最近食べ過ぎなので、小ライスは辞退（ｗｗ
■焙煎辛みそ特上チャーシューめん＆半熟味玉■
注文してから5分ほどでラーメンはやってきた
見た目・・・具は白ネギと味玉しか見えない
ホンマに「特上チャーシュー」なのか？（＾＾；
と、一瞬疑ったんですが（ｗｗ
スープの下の見えないところに
チャーシューがたっぷりと入っていました（ｗ
良かった良かった・・・
では、食べてみましょう（ｗ
・スープ
まずスープはラー油かなぁ？
少しオイリーな感じで
味噌の風味と辣の辛味がします
そして、割とニンニクもしっかり
うん、まさに「辛みそ」って感じだ
あと、アラレが一杯ふりかけてあって
このアラレがカリッとした良いアクセント
・麺
札幌ラーメンの定番である
歯ごたえのある黄色の中太麺
濃厚な焙煎辛みそによく合います
・特上チャーシュー
豚のホホ肉を使用した特上チャーシュー
脂もあって、めっちゃトロトロやぁ
そして味付けが甘辛い醤油味かな？
ちょっと焼肉っぽい感じの味がします
そして、この特上チャーシューは
想像以上に量がたっぷりと入っていた
写真で分かります？
これは300円増の価値はあるわぁ
・半熟味玉
追加トッピングした半熟味玉は
黄身がめっちゃネットリと濃厚やぁ
うん、濃厚な焙煎辛みそに合うわぁ
・メンマ
太くて長いメンマでした
歯ごたえはしっかりとあるんだけど
メンマの風味は弱いかなぁ・・・
・キクラゲ
コリッ＆サクッとした食感
うん、良いアクセントになりますね
●最後に
今回は「焙煎辛みそ850円」に
「特上チャーシュー300円」と「半熟味玉100円」を
追加トッピングしてお会計は「1250円」でした
お会計が1000円オーバーになり、食べる前までは
ちょっと高いかなぁと思っていたんですが
特上チャーシューは想像以上に
量がたっぷりだったので価格も納得
味も人気店だけあって、なかなか美味しかった
次回は他のスープも食べてみたいなぁ
ごちそうさまでした
●おまけ
後から気づいたんですが・・・
吉山商店さんは店舗が全部で6軒あって
5軒は札幌市内にあるんですが
1軒はなんと大阪の難波にあるんですねぇ
道外の支店が東京ではなく
大阪にあることにビックリしました（ｗｗ