コクのある味噌ラーメン、こんなに美味かったのか : 吉山商店 創成橋店

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.35
  • 雰囲気 3.43
  • CP 3.22
  • 酒・ドリンク 3.04
  • 行った 719人
  • 保存 2375人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜日

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ばなな野郎

ばなな野郎(16)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・宮城県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

コクのある味噌ラーメン、こんなに美味かったのか

この感動を忘れないうちに書こう

・・・そう出張で北海道に来たから今ブームの油そばを食べようかと思って食べログを調べていた。
いくつかの店がネットではピックアップされているが、その中でひときわ高い点数を出しているこの店にまず行って見た。そうラーメンはしごする予定でした。

駅から少し離れたリッチですが、食前の運動にはちょうど良い。ただ半袖はこの時期の札幌にはちょっと寒いようだ。

繁華街から少しはずれたところに店はひっそりと建っていた。夕食時だが店はガラガラだった。ラッキー。しかし店に入ると、券売機がないことに気づく。「!?普通にオーダーするシステムか」
少し緊張するも、旅の恥はかき捨てと自分に言い聞かせ店の中に入った。すぐ脱出できるように、出口付近のカウンター席の端に座る。

よそよそしくメニューを開くが、焙煎ごまみそラーメンと決めていた。
(途中で体が冷えたため暖かいラーメンが食いたくなったのだ)そして「サッポロビール黒ラベル!」

パパは北海道に来たよ・・・(家族へ)・・・カンパーイ

いい、いつもは〆に食べるラーメンだが、ゆっくりビールを飲んで・・・そしてラーメン
・・・と思っていたら速攻でラーメンは来た(3分ぐらい)

「早すぎる、もっとゆっくりビール飲ませてくれいぃ」

ラーメンの出で立ちはネットで見るそれと一緒だ、意外性はない。
いつも通りスープを一口すする・・・・うまい!!濃厚なみそ、コクと香ばしい香り、甘み、なんか知らないけどトロミ・・・うまい!
これからラーメン店をはしごする予定だから(減塩生活のため)スープはほぼ飲まないと決めていたが、これは無理だ!

麺は細めのやや縮れ麺・・・一見すると面白みのない麺だが・・・うまい、このスープと合う

そしてトッピングのネギ、キクラゲ、チャーシュー、メンマ、すべてのバランスが良い。

濃厚なスープのためトッピングは淡白な方が好ましい。

慎ましやかな味わいだが、柔らかくほぐれるチャーシュー
淡白だが良好な歯ごたえと香りのメンマ
間を取り持つ白ネギ・・・

バランスが良い!・・・店内を流れるBGMは、訳のわからないアイドルのアニソン。それでさえラーメンを引き立ててくれてるのか

できればスープも飲み干したかったが、次があるもので・・・
札幌味噌ラーメンおそるべし、無駄がないバランスでよがす

うまかった
どうやら安倍首相も食べに来た店らしい


  • 吉山商店 - 胡麻味噌らーめん

    胡麻味噌らーめん

  • 吉山商店 - 胡麻味噌らーめん途中

    胡麻味噌らーめん途中

  • 吉山商店 - 黒ラベル

    黒ラベル

  • 吉山商店 -

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ばなな野郎

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店舗基本情報

店名 吉山商店 創成橋店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-211-0785

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F

交通手段

地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩3分

バスセンター前駅から316m

営業時間

[火~金]
11:00~15:00 17:00~21:00
[土・日・祝]
11:00~21:00

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、テーブル4人席×3)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yosiyama-shouten.com/

オープン日

2010年5月12日

備考

2013年10月21日より定休日が月曜日になりました。

初投稿者

ぁおさんぁおさん(626)

最近の編集者

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