しかしトムさんとDGDさんって・・・ : 酒肴 膳や

酒肴 膳や

(ZENYA)

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2018/10訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

しかしトムさんとDGDさんって・・・

札幌市内で「トム&DGD」さん未訪の店を探すのはかなり困難だ…この日もブラブラと散歩ついでに此処はどうだ?と食べログ検索するとトムさん訪問済・・・そこを探す旅ではないがw

グズグズ行っても始まらないし細かい事に拘ると行く店が無くなりそうなので・・・

南一条電車通り沿い「酒肴 膳や」さん・・・店舗外は趣のある雰囲気で飲兵衛心をくすぐる

暖簾をくぐり引き戸を開け店内へ入ると前客は居ない、19時過ぎですがカウンターの隅で店主らしきが寛いでます 「いいですか?」と声を掛けてカウンターに座ります

BGMはHBCラジオ? ときおり通る路面電車のガタゴトと云う音に懐かしい記憶が蘇りそうですが鮮明には浮かび上がって来ません・・・

「BEER@600」を頂きます
通しは三種
イカの酒盗? 麹和え?
鶏団子と玉ねぎのケチャップ?
鳥カラ、もやしとハムのナムル

イカの酒盗らしき…なかなかいい味つけ、マメイカ(ヤリイカの小さいの)で歯ごたえも良いです

鶏団子と玉ねぎの…ケチャップ煮ですがドミグラスを混ぜてる? かなりまろやかなケチャップ風味で味わい深いです

鶏カラ、もやしとハムの…小さめの鶏カラは柔らかく程よい味付けです、もやしとハムのナムルはゴマ油弱め、アテにはいい味つけです

お替りで「燗酒@450」と「大和芋磯辺揚げ@500」

絶妙な塩加減の磯辺揚げ…旨いです、使ってるのは韓国海苔かな?

サービスで「しじみのお味噌汁」頂きました

「燗酒」はレンチンして温めたようですが熱燗と云ったつもりはないんだけど・・・燗酒の温度はしっかり言った方がいいんですかね・・・調べて下にコピペしました

【酒の温度】
雪冷え(ゆきびえ)5℃近辺
花冷え(はなびえ)10℃近辺
涼冷え(すずびえ)15℃近辺
常温(じょうおん)20℃近辺
日向燗(ひなたかん)30℃近辺
人肌燗(ひとはだかん)35℃近辺
ぬる燗(ぬるかん)40℃近辺
上燗(じょうかん)45℃近辺
熱燗(あつかん)50℃近辺
飛切燗(とびきりかん)55℃以上

※店内ごちゃごちゃし過ぎてるような気がします、カウンター目の前の小蝿ポットは飲食店でありえないと思います…少し片付けましょう(;一_一)

  • 酒肴 膳や - 通し

    通し

  • 酒肴 膳や - 大和芋の磯部揚げ

    大和芋の磯部揚げ

  • 酒肴 膳や - 味噌汁

    味噌汁

  • 酒肴 膳や - エビス

    エビス

  • 酒肴 膳や - 燗酒

    燗酒

  • 酒肴 膳や - お好きな猪口で

    お好きな猪口で

  • 酒肴 膳や - 看板

    看板

  • 酒肴 膳や -
  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

  • 酒肴 膳や - 店内MENU

    店内MENU

  • 酒肴 膳や - カウンター

    カウンター

  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

  • 酒肴 膳や - MENUボード

    MENUボード

  • 酒肴 膳や - MENU

    MENU

  • 酒肴 膳や - MENU

    MENU

  • 酒肴 膳や - MENU

    MENU

  • 酒肴 膳や - MENU

    MENU

  • 酒肴 膳や - MENU

    MENU

  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

  • 酒肴 膳や - 小蝿ポット

    小蝿ポット

  • 酒肴 膳や - 店内

    店内

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店舗基本情報

店名
掲載保留 酒肴 膳や(ZENYA)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋
住所

北海道札幌市中央区南一条西13-4-4

交通手段

西15丁目駅から190m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

トムトム(4116)

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