デザートセットをいただいて。ル・ファースト・フラワーは、フランス人シェフがいるお店! : ル・ファースト・フラワー

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク2.5
2013/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク2.5
~¥9991人

デザートセットをいただいて。ル・ファースト・フラワーは、フランス人シェフがいるお店!

【 2013年5月 】

ル・ファースト・フラワーは、今回が初訪問である。
以前からずっと気になっていた店である。

ランチの後で店前を通りかかると、てティータイムのデザートセットがあった。
入ってみることにした。

この店は札幌市中央区大通りエリアで、広い大通り沿いにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください

平日午後3時半頃の訪問である。
前客は4名で、後客はいない。
前客2名は帰りがけだった。

店内には、フランス語が流れている。
テーブル席に座った。
席は小さめである。

デザートセットを2人でオーダーをした。
デザートは、私は「タルトタタンと自家製アイスクリーム」。
いつもの同行者は、「ガトーショコラ?と自家製アイスクリーム」にした。

ドリンクはアイスコーヒーにしたかったが、聞くと市販のPETコーヒーみたいなのでホットにした。
待つこと15分でデザートセットが登場をした。

通常のデザートを想像していたが、
フレンチのデザートのような器ででたので、ちょっと嬉しいビックリであった。

デザートセットがでて、スグにいつもの同行者がトイレにいった。
するとオカーサン(マダム?)がコーヒーシュガーを引き下げようとした。
私はいつもブラックなのでいらないが、いつもの同行者は必需品なので下げるのをやめてもらった。
オカーサンから、笑顔が消えた。

デザートセット

   ■タルトタタンと自家製アイスクリーム
    
      見た目オシャレなデザート。
      ボリュームは少ない。

      タルトタタンは、きちんと温かい。
      冷たいアイスとのバランスが良い。

      リンゴがキッチリとキャラメリゼされていて結構甘い。
      アイスは酒粕風味である。
      酒粕アイスはそこそこの味である。
      個人的には、千歳鶴酒ミュージアムの大吟醸の酒粕アイスの方が好みである。 

      全体としては、なかなか良いできである。

      単品400円

   ■ガトーショコラ?と自家製アイスクリーム

      見た目オシャレなデザート。
      ボリュームは少ない。

      ホットチョコレートケーキとイチジクのアイス
      ホットチョコレートケーキは濃厚なチョコ味で、なかなかいける味。

      ケーキの温かさ・甘さと、アイスの冷たさ・控えた甘さのバランスが取れて良い感じである。

      単品 400円

   ■ホットコーヒー

      マシンで淹れたような味のコーヒー
      味は今一で、デザートの良い味とは合わない

   ■価格
      600円

デザートのボリュームは少ないが、満足できる内容である

デザートはクリアーな味なので、コーヒーはきちんとドリップした味のコーヒーが合うと思う。
アイスコーヒーは市販のPETコーヒーみたいなので、合わすコーヒーが弱い。

デザートとコーヒーのバランスが取れていない。
そこが改善されると、かなり良いデザートセットになる。

ここさんはソバガレットが人気なので、次回はランチでいただきたい。

ご馳走様でした。

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリームのアップ 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリームのアップ 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのアップ 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのアップ 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリーム 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリーム 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリームのタルトタタン 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリームのタルトタタン 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のタルトタタント自家製アイスクリームの酒粕アイス 【 2013年4月 】

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  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリーム 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリーム 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのいちぢくのアイス 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのいちぢくのアイス 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのガトーショコラ? 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のガトーショコラ?と自家製アイスクリームのガトーショコラ? 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

    デザートセット 600円のコーヒー 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - コーヒーシュガー 【 2013年4月 】

    コーヒーシュガー 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - コーヒーシュガーのアップ 【 2013年4月 】

    コーヒーシュガーのアップ 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - お水 【 2013年4月 】

    お水 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - テーブルの上に 【 2013年4月 】

    テーブルの上に 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - 外観 1 【 2013年4月 】

    外観 1 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - 外観 2 【 2013年4月 】

    外観 2 【 2013年4月 】

  • ル・ファースト・フラワー - 店前メニュー 【 2013年4月 】

    店前メニュー 【 2013年4月 】

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ル・ファースト・フラワー(Le 1st flour)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、クレープ・ガレット、カフェ
住所

北海道札幌市中央区大通西14丁目3-19 みふじビル 1F

交通手段

地下鉄西11丁目 or 西18丁目より 徒歩5分
市電西15丁目より徒歩2分

西15丁目駅から211m

営業時間
  • ■営業時間
    (火~土)
    11:30~21:30(LO)

    (日、祝日)
    11:30~18:00(LO)

    ■定休日
    月曜、 第2火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

22席

(大きなカウンターテーブル席10席、ソファー、テーブル席12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り、3,000円以上の利用で200円負担いたします。

空間・設備

ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

あまり騒ぐと他のお客様にご迷惑になりますが、通常OK
ベビーシートも1シートございます。

ドレスコード

特になし

ホームページ

http://le1stflour.com

オープン日

2008年5月12日

備考

ガレットにはオープン当時より、北海道浦臼に畑を持つ知人、斎藤さんに好みに引いてもらった牡丹そば粉を使用しています。

定番のコンプレガレットには現在、スイス産のグリエールチーズとこだわりのハム、永光農園の有精卵を使用しています。
その他、フランスの味のあるチーズとそれに合う食材を使用したものなど数種ガレットがあります。

クレープデザートはもちろん、その他のデザート、パン、パスタ、パテ、テリーヌなどすべて自家製です。

ランチは基本、前菜付きのガレットまたはパスタを。
ティータイムはドリンク付の本日のデザートセットを。
ディナはコースでも、お任せでも、単品でも気軽にどうぞ。ディナーはお料理も黒板でご用意しています
ガレットにあうシードル以外にもワインもブルゴーニュを中心に増やしています。

初投稿者

yomocatyomocat(83)

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