Name: ココペライ
Address: 北7条西18丁目4-10, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-887-8118
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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layla..口コミ1,095件フォロワー287人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

2022/06訪問1回目

3.7

￥1,000～￥1,9991人

どれを食べても安定的に美味しい！

平日14時過ぎに店着。桑園公園すぐ横、住宅街の中にあるパン屋さんです。店前に駐車場はありますが、2台？のみです。

こちらのオーナーはヒルトン大阪の製パン責任者を10年歴任された後、小樽ヒルトンへ。そして2000年にオープンされ現在に至るそうです。

事前に電話予約して取り置きをお願いしました。電話は営業日の15:00-18:00の間でということでした。今回は3種類をオーダー！当日一品追加し4種類を購入。
また、店内お客さんは我々だけで、パンの写真を撮っていいか聞いたところ、快くOKしてくださいました。

黒糖＆レーズンミニ 210円
全粒粉クルミパン 360円
カスタードのデニッシュ 220円
バジル 180円

▼黒糖＆レーズンミニ
※干しブドウを黒糖のシロップで一度風味をつけて練り込んであります。  どこにでもあるブドウパンのようですが  黒糖の深い味わいがレーズンとともにまろやかな味になっています。  そのまま柔らかな口当たりを堪能いただいたり  トーストしてバターを塗ると格別です！

→ふわふわの優しい生地の中に、黒糖につけた優しい風味のレーズンがたくさん入っています。自然な甘みが際立ち、美味しいですね。

▼全粒粉クルミパン
※人気の全粒くるみパンがお手頃サイズになって再登場しました。  全粒粉を３０％配合した香ばしさは変わらず　ほんのりの塩味とともに  クルミがアクセントでシンプルながたとても美味！チーズなどとの相性も抜群です。

→シンプルだけど全粒粉がとてもいいアクセントになって美味しいっ！噛めば噛むほどに全粒粉の生地の美味しさが味わえます。クルミがあることで生地の美味しさに相乗効果が生まれている気がします。

▼カスタードのデニッシュ
※普通のカスタードクリームではありません！  ドイツのサクランボの洋酒を加え香り高い自家製クリームは、お口の中に得も言われぬ余韻をお届けします。  シンプルな組み合わせだけに　誰もが愛する味になっています。  アルコール分は焼いた時に飛びますが敏感なかたはお控えくださいませ。

→洋酒の香りが後からフワッと香ります。高級感のあるクリームですね。生地はサクッとしています。

▼バジル
※バジルペーストにパルメザン入り。

→バジルペーストの香りがすごいっ！上にまぶされた岩塩も効いています。美味しいですね。リベイクして食べたらまた違った美味しさなんだろうな。

スタッフの方もとても親切で、素敵なパン屋さんでした♪ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ココペライ（Kokopelli）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン EAST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	011-887-8118
予約可否	予約可電話、FAXでの予約可、メール不可。
住所	北海道札幌市中央区北7条西18丁目4-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR桑園駅より徒歩約7分桑園駅から659m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 18:00 月・日定休日 ■ 営業時間売切れ次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.kokopelli-bread.com/
オープン日	2000年8月
備考	【2007年6月札幌市手稲区星置3条5丁目9-5 より移転】
初投稿者	mayu-masa（3）
最近の編集者	satochina1123（1386） ... 店舗情報（'22/02/21 10:36）編集履歴を詳しく見る