Name: ザ･ベーカリー＆ペイストリー
Address: 北一条西4丁目 札幌グランドホテル 東館 1F, 札幌市中央区, 北海道, 0600001, JP
Telephone: 0120-193-400
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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プルメリアン口コミ1,113件フォロワー325人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ケーキ寄りのパンもあります

久しぶりにグランドホテルのパン屋さんに寄りました。
グランドホテル東側の入り口を入ってすぐ右にあることころです。
ケーキとパン、それとホテルギフトなんかもあります。

パンは見た感じでは、20～30種類くらいあり
全体的に小ぶりなものが多いです。
価格も100円台から幅が広いですね。

今回は、甘いパンをメインに3つ購入しました。
①ブリオッシュ・レザン(170円)
　8cmくらいの丸いブリオッシュです。
　生地は薄い黄色をしていて、きめが細かいですが
　しっとり加減が少なめですね。
　でも、プリオッシュの味わいはしっかりします。
　レーズンは以外と少なく物足りなく感じます。

②ラムレーズンロール(160円)
　このパンは、他のパン屋さんでも良く見かける商品です。
　渦巻き状のデニッシュにレーズンが入っています。
　他店より一回り小さいのが難点です。
　ただ、レーズンは「ブリオッシュ・レザン」より格段に入っています。
　こちらも生地はしっとりさが少なめですね。

③ケーク・ジャンジャンブル(210円)
　しょうがのケーキとのことで珍しかったので購入しました。
　パウンドケーキのような外観で
　上には、生姜のコンフィーがのっています。
　ほんとうに生姜、一色のケーキですね。
　やさしい味わいで甘みが抑えられています。
　上の生姜はダイレクトに辛みがきます。
　インパクトの強い一品でした。

オリジナリティの高い商品も多数あるので
たまあに寄ってみるのもいいですね。
焼きたてにありつけると、更に嬉しいです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ザ･ベーカリー＆ペイストリー
ジャンル	パン、ケーキ
予約・お問い合わせ	0120-193-400
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区北一条西4丁目札幌グランドホテル東館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌駅下車徒歩10分地下鉄南北線・東豊線 :さっぽろ駅下車徒歩10分地下鉄南北線・東西線 :大通駅下車徒歩5分大通駅から301m
営業時間	08:30 - 20:00 ■ 営業時間通常 8:30～20:00 感染症対策期間 10:30～19:00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.grand1934.com/restaurant/the-bakery-and-pastry/
公式アカウント	https://www.facebook.com/grand1934/ https://www.instagram.com/sapporograndhotel/
初投稿者	sakuraza（7）
最近の編集者	やすこぢ（1336） ... 店舗情報（'22/09/21 17:55）ちっひー（65） ... 店舗情報（'22/01/15 18:12）編集履歴を詳しく見る