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「うどん」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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テレビ塔地下 「大番」の本格手打蕎麦です。「そば処 大番 二の丸」
...
廉価でお腹いっぱい食べられる名店。
その向かいに、「大番」のセカンドブランドとして本格手打が食べられるお店。
手打うどんもあります。
以前に利用しましたが、思いのほか太打ちのそばがタイプで無かったので再訪してませんでした...
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...8.5
手打ちのうどんを食べたいと思い着て見ました
向かいのお店は行列です
自販機を前にうどん欄に張り紙「売れきれ」
自販機の前で迷いながら「暖かいたぬきそば」たしか600円をプチ。
本当は卵とじにしたかったけど~自販機のメニューにない
前客の注文をみたらうどんが多いようで
もう少し早く注文していたらと残念がる(笑)
オープンな調理場を見ながら私の「たぬき」の出来上がりを待ちます
向かいのお店の活気...
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...手打ち蕎麦を提供するセカンドブランド店。テレビ塔地下の「大番本店」の目の前に店はあり、本店等と同じく券売機制、カウンター席のみの店だ。ちなみにうどんの設定もあり、こちらも手打ちとの事。
■手打ちもりそば 550円
量は大番ほどでは無いが、一般の手打ち蕎麦屋よりは多め。中細で...
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...
①スリスリしてうどんに入れる?
②スリスリしてうどんを入れる?
間違うと恥ずかしいし......
試される大地北海道!
こんなコトで試さないで(>_<)
汁はかえし強め
ガッツリ飲むと喉が乾きそう
小麦を感じるうどん
讃岐ほどじゃナイですが噛み応えアリ
で......量が多いわ(;´д`)
このクオリティで500円はコスパ良し!
同じフロアのうどん屋さんより...8/7
★きつねうどん 50...
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...
基本は蕎麦ですがうどんも手打ちのものを使用しており人気です。
通常の大番さんは支店も含め何度か利用したことがありますがこちらの
二の丸さんは初めてです。手打蕎麦ということで気になっていました。
そんなこちらのもりそばは本丸ほど多くはないものの通常の蕎麦店より
やはり多めですね。蕎麦も手打感を感じるシンプルに良い蕎麦だとは
思いますが抜けた感じはなく普通に美味しく戴けたように思います。
評価的には蕎麦よりもうどんの方が意外と人気があるようですので
また機会があればうどん目当てでこちらに再訪してみたいですね...
手打の蕎麦だけでなくうどんも手打のものを使用していま...
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...手持ちの駒でできることを何でも試してみようという姿勢はとても好感が持てるのです。
本店にはないうどんがあるのも、こちらでは手持ちの駒でできることだから。しかも手打ちで。次回はこれにしよう。と言ってもいつのことになるかわかりませんが...
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...生卵、つゆ、薬味置かれる
スリスリスリ
スリスリスリ
擦られたくないと自ら飛び出るご愛嬌を
終わってもなかなか茹で上がらないのがうどんのイイトコロ
即出てきても困る
そばよりうろん派なトムには麺と考えると「そば → ラーメン → うろん」
冷やしたぬきうろんで
彩りがよい...
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札幌テレビ塔が、看板です。地下に、2つの「大番」その一。『そば処 大番 二の丸』
...こちらは、手打ちのお店、そばのもりが、550円、鴨南せいろ950円。もりうどんは、450円と差があるのは、リーズナブルな感じです。
向かいの「大番 本店」は、3mの所にあり、機械打ち。「本店」は、もりそば400円、鴨汁せいろ800円。値段の差、量の差も重要な評価基準の食べログでは、より高い評価の「本店」です。
「本店」にはうどんのメニューは見当たらないのですが、大盛りは・・・400+200円で、500gくらい?・・・...・・・そばですから、待てますね。汁は、節も良くて、「そば汁」に出来ていて、もしかすると「うどん」と変えているのかも知れませんね。
左奥の若い職人さんが、麺を大鍋に投入して...
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...気遣いの欠如なのか手際が悪いのか、ここは一考を要すところであろう。
また、こちらでは、”うどん”もできることも特徴の一つ。
でも、私の持論で、”そば”と、”うどん”を両方出している店って、大体がどちらもそれなりのところが多い。
たいてい、”つゆ”も共有していたりと、それぞれの一品としての特徴を店側の都合で賄われている。
社食や大衆食堂ならまだしもであるが、はたして、この【二の丸】の”うどん”はどうであろうか?
まぁ、でも、その”手打ちうどん”というのも、一度くらいは食べてもみたいと思うところ・・・・。
しかし...
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北海道札幌市中央区『そば処 大番 二の丸』|もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ
...デカ盛り蕎麦で有名ですが、手打ち蕎麦もあったんですね。
蕎麦もありますが、うどんも手打ちのようです。
※手打ち蕎麦は、この価格より100円高いのでご注意!
しかし...
うん。こちらは蕎麦の香りが少々します(笑)
でも、うどんも一緒の釜で茹でているので何とも云えませんが・・・(;´Д`)
こちらはカウンターのみ8席ほど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
よく見ると、うどんもある。
けど、カレー南そばはなく、カレー南うどん。
OK!カレー南うどん650円をポチッと。
そういえば、大番のカレー南そばも650円だったな。
店内はカウンターだけで右側に打ち場がある。
客1だとやはり並んでいる大番から見ると不安になるけど、大したことはないだろうと高を括る。
スタッフは大番と二の丸を行き来してるんだね。
よく見たら蕎麦茹でをしていたお兄ちゃんがこれから蕎麦を打つ用意をしつつ
粉の配合を計りながら調整していたのを見て、いい仕事をしていたのもあるから
ちょい期待。
待つこと4分ほどでカレーうどんの出来上がり...
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...
しかし本日、お店の前を通っていたらこんな張り紙が目に飛び込んできた。
「限定10食!!豚肉つけうどん550円 絶品」
なんか、美味しそうな気がするじゃないですか?
思わず食券を買って、のれんをくぐってしまった。
「すみません。この豚肉つけうどん、まだありますか?」
「つゆが無くなりました」
はっ? なら、張り紙を外すか「売切れ」とか「完売」の紙を貼れよな。怒
まあ、仕方がない。食券を買ったから、同じ値段の「じゃ、かしわうどんを」と頼むと
「少し、時間がかかりますが」との事。
少しイラッとするも...
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...
本日はたぬき蕎麦をいただきました。
自販機でチケットを購入してお店の方に提出するのですが、私ははたぬきという所だけをみて押していたため、うどんのチケットでした。店の方が「たぬきうどんですね?」と確認していただけたため、蕎麦を食べることができました。(現金で100円追加...
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店名 |
そば処 大番 二の丸(そばどころ おおばん)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
011-231-1678 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅から徒歩約4分 大通駅から364m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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[日]
10:00 - 17:00
[祝日]
10:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線・東西線大通駅から徒歩約4分
市営地下鉄東豊線大通駅から徒歩約1分
このお店の口コミを教えてください
テレビ塔の地下にあるそば屋。
大盛りが有名な「大番」。
今回は、お隣の「二の丸」、手打ちが目当て。
水曜の11時ちょい過ぎ。
先客2名、後客6名。
こんな早い時間だけど、ヒト入るねぇ。
外にある自販機で食券購入。
お勧めは「かもきのこせいろ 650円」
だけど、初志貫徹。
手打 もりそば 550円 ポチッ。
カウンターのみの狭い店内は後ろの本店と同じ。
...
...
向かいの大番の姉妹店です。
手打ちそばも自家製うどんも味わえます。
今日は、ランチメニューの中から自家製
そばのたぬきとじそば600円をポチッと。
あまり待たされずに提供。
大きなドンブリでの提供です。
細めで長く柔らかい自家製そば。
ボリュームがあるのでお腹いっぱいに
なります。
つゆは、返し強めな濃い味わい。
たまごとじなんで多少食べやすいかも。
やはり、天かすがあると美味いっす。
次回は、手打ちそばか自家製うどんを
食べてみたいと思います。
(2020.0...