Name: ステーキハウス 桂
Address: 南二条西11 札幌プリンスホテルタワー ２８Ｆ, 札幌市中央区, 北海道, 0600062, JP
Telephone: 011-241-1251
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.15

この口コミは、ドーナツ食べたいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ドーナツ食べたい口コミ885件フォロワー133人

3.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

鉄板焼き

鉄板焼きを食べに来ました。
場所はプリンスホテルの最上階レストランフロアにあります。

プリンスホテル最上階へ行くと、全てのレストランの受付をするスタッフに予約名をお伝えして入店します。

担当となるシェフの挨拶から始まりスタートします。

目の前で焼いてもらうのは贅沢ですね^ ^

・最初はマグロのスモークからです。
三種のソースでいただきます。

・フォアグラとリンゴのソテー
焼きリンゴとフォアグラの相性が良いです。臭みもなく良いフォアグラでした。

・キンキと真鯛の白子のサフランスープカルタファタ包み
230℃まで溶ける事ないフィルムに包んで調理してくれます。アツアツの白子でヤケドしそうに^^;きちんと下処理されているので生臭くもなく美味しくいただきます。

・神内和牛あかステーキフィレとロース
フィレとロースは50gづつを塩とワサビで頂きます。
こちらのワサビは辛くなく、ワサビが苦手な方でも美味しく召し上がれると思います。

・カニの炊き込みご飯
・赤出汁香の物
こちらのカニは、お店で茹でて剥いたカニを使用しているそうで、香り豊かなカニごはんをいただけます。

・フロマージュプランのムースとハスカップのジュレ
・コーヒーと小菓子
いちごのグラスがさっぱりとしていて、フロマージュによく合います。

全体的に鉄板焼きとしてまとまった料理を提供してくれました。もう少し鉄板焼き料理が多いともっともっと楽しめると思いますが、それだとシェフが大変ですよね(^_^;)
ゆっくりと食事を楽しめました。ごちそう様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ステーキハウス桂（ステーキハウスカツラ）
ジャンル	ステーキ、鉄板焼き、海鮮
予約・お問い合わせ	011-241-1251
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南二条西11 札幌プリンスホテルタワー　２８Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅下車:徒歩約3分ホテルとJR札幌駅北口間無料シャトルバス運行ホテル発7:30～16:30 JR札幌駅北口発8:00～17:00 中央区役所前駅から214m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■定休日なし
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料13%

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ホテル館内にて喫煙スペースをご用意しております。
駐車場	有有料191台（優待料金:飲食ご利用で2時間まで￥200／以降30分ごとに￥200）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.princehotels.co.jp/sapporo/restaurant/katsura/
公式アカウント	https://www.facebook.com/SapporoPrinceHotel https://www.instagram.com/sapporoprincehotel
備考	18:00～翌10:00までのお問い合わせは 011-241-1111 へお願い致します。
お店のPR	日本新三大夜景都市札幌の夜景×圧巻のパフォーマンス。札幌プリンスホテルタワー28Fの鉄板焼きレストラン。地上100m、28階から日本新三大夜景都市札幌の円山方面の夜景を眺めながら、お食事をお楽しみください。 ...
初投稿者	Yuchiu（267）