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ちぇ♪口コミ612件フォロワー211人

3.2

－1人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/10訪問1回目

3.2

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

再訪はオーナー帰ってきてから

久しぶりのここ
ランチで来ました

美味しいのは知ってるよね
でも違った
ガッカリした
正直美味しくなかった

前菜のキッシュで？？
ピッツァなんて、生地からして？？？
パスタのトマトソースで？？？？
２種目の塩味パスタはまるでフードコート並み

デザートは残した

すると同行の子
『オーナーシェフ
新オープンの当別道の駅に行ってるんですよね』
って……
以前のスタッフだから良くご存知ね

接客は相変わらず良いです
雰囲気も好き

でも、これなら
知らずに来たら再訪無しだ
当別のお店が落ち着いたらシェフ帰って来て～！

その後でなら
再訪あり

8

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ももすず（ひばりが丘、大谷地、新札幌 / 和菓子）

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再訪あり

3.2

訪問： 2019/01

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転テルツィーナ移転前の店舗情報です。新しい店舗はテルツィーナをご参照ください。
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ピザ
住所	北海道札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線「バスセンター前駅」より徒歩約3～4分フロンティア館から入るよりも外回りが近い。バスセンター前駅から385m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30(L.O) 17:00～21:30(L.O) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	46席
個室	有（8人可）要予約
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有サッポロファクトリ－内の駐車場使用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://terzina1998.com/
お店のPR	土地の食材を愛し、札幌に根付いて20年。「札幌イタリアン」と呼ばれる名店本場を訪ねて実感したイタリア料理は、素材を生かす料理であった。だからこそ、納得できる食材を求め、北海道のさまざまな生産者と直接会い、食材を仕入れるのが【Trattoria/Pizzeria　Terzina】の堀川秀樹シェフです。ゆえに「札幌イタリアン」とも称される氏の料理は、北海道で育った野菜、肉、魚介をシンプルなイタリアンの手法で表現します。これが自らの街を愛し、その土地で育まれた食材を大... ...
初投稿者	グルメガイド　イワラン（39）
最近の編集者	のぐてぃ（1843） ... 店舗情報（'21/11/01 12:10） ryooo1212（0） ... 店舗情報（'21/08/01 10:34）編集履歴を詳しく見る