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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,114人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

名物「づくめ団子」と季節折々の和菓子 ≠ 四代嘉心

いらっしゃいまし。

---------- 2016.06 ----------
まずはづくめ団子
毎回どこかしら水分でてる場所ある明日にはゴマ砂糖が吸い団子は硬くなる
柔らかい団子に絡む分なら十分甘いと感じるゴマ砂糖
残ったゴマはそのまま喰うとスプーンが止まるほど甘い
何かしら料理にどうぞ♪　の紙が添えられてる

わらび餅は季節品
中にまずはわらびの形した茶菓子
淡い黄緑色したきな粉にわらびらしい黒めの色した餅がぷよんぷよん♪
スーパーに売られてる「わらび餅」はわらび粉よりじゃがいも強調した透明さであれは「わらび餅」とは言えない後に「風」付けないと

------------- ﾔ ---- ﾏ ---- ｵ ---- ﾘ ----------------
---------- 2010.01 ----------
裏参道からちょっと奥に入るとある円山で長年やってる老舗処
ジモティの年配に知らない人はいないらしい名物あり |o| °д°)ﾉガラララ

ここの名物と言えばづくめ団子
蓋開けりゃありゃゴマゴワールド♪
フラットのすりごまに埋まった中に団子がいるわけで
ゴマは砂糖と絡む甘さ付き
団子はなまら柔らかくきめ細かさがよく絡む

ゴマをかけて喰うと言うより
ゴマと一緒にすくって喰うのが正当
たっぷし入ってるのに飽きない甘さ
他にもいろんな和菓子や生和菓子、限定物や季節物もある
自分の胃袋よりみやげに買う客で人気

4

ジョン・ノレン

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ずくめ団子

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ずくめ団子

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ずくめ団子

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ずくめ団子

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ごまの残りにどうぞ

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草もち

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わらび餅

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わらび姿

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わらび餅

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わらび餅

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わらび餅

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わらび餅

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なか

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なか

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なか

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なか

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なか

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なか

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メニゥ

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なか

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ずくめ団子

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	四代嘉心（かしん）
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	011-623-0185
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南2条西20-2-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西１８丁目駅から376m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 18:00 月定休日 ■ 定休日月曜、第２・３火曜日（祝日の場合は翌日休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前 2台

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://yondaikashin.sakura.ne.jp/
初投稿者	コペンちん（79）
最近の編集者	ねまたぬ（0） ... 店舗情報（'22/08/13 06:03） lange751（5） ... 店舗情報（'22/03/27 19:23）編集履歴を詳しく見る