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ouchiで「塩麹カレー」たべたよ
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たかちゃんｗ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
カレー&ごはんカフェ オウチ（ouchi）
|
|---|---|
| ジャンル | スープカレー、パンケーキ、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 大通、すすきの、西11丁目より徒歩8分 西８丁目駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年12月7日 |
| お店のPR |
2023年4月25日（火曜日）桑園駅高架下にリニューアルオープン！
スープカレーは当時から変わらず鶏、豚骨をベースに20種類のスパイスで仕上げ、 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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2012-05-02ouchiで「塩麹カレー」たべたよテーマ：札幌グルメ 中央区塩こうじ、流行ってるみたいね。
wikiで調べると「塩麹（しおこうじ）とは、麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料。」とあるけど、調味料なんだね〜って意外。
しかも日本の伝統的な、、、知らんな。
これは「塩野こーじくん」福井県で生まれたゆるキャラだって。
ゆるキャラって言えば何でもいいと思ってないか？
さて、やってきました。スープカレーouchi
狸小路７丁目と８丁目の間くらいにあります。
小さいけどセンスのいいお店。
ここで、塩こうじカレーが食べられます。
具材は塩こうじに浸けて柔らかくしたトンテキ的なやつ。
最近トンテキはやってるの？
一口食べて、意外な程にうまい。
塩こうじ的な香り？というよりは一緒にペースト状になってるチーズと豆腐の風味がばっちり。
カレーとうまくなじんで、まったく違和感なく。
ていうかホントに美味しいね〜
ぜひ一度チャレンジおば。