志の家
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相変わらずの透明感ある蕎麦（＾＾）ｂ
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せいろ 850円(2022年5月)
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透明感あるお蕎麦(2022年5月)
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ツルツル、しこしこ繊細なお蕎麦(2022年5月)
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せいろの蕎麦猪口＆徳利(2022年5月)
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薬味のネギ＆わさび(2022年5月)
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天せいろ(2022年5月)
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天せいろの天ぷら(2022年5月)
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庭が見える座敷席(2022年5月)
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外観(2022年5月)
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お庭を眺めながら「かもせいろ 1450円」（＾＾）ｂ
土曜の11時15分ちょい前。
開店前から３組の待ち、その後ろに私達も並ぶ。
その後12時前だけど続々と来店客あり。
今回は、お庭の見える小上がりに案内され母と向かいあって着席。
やったぁ（＾＾）ｖ
まずはいつもの、
アサヒスーパードライ 600円
お通しの塩辛 200円
お蕎麦は、
母：天せいろ 1650円
私：かもせいろ 1450円
相変わらず、コシがあってみずみずしいお蕎麦。
母は喜んでお蕎麦と天ぷらを楽しんでます。
私は普段は頼まない「かもせいろ」に挑戦。
鴨肉とネギがたっぷり入った暖かい汁。
この香りだけでご馳走。
鴨肉やわらか～い。
お蕎麦は正方形のせいろに。
真剣にせっせと食べたので今日は蕎麦がくっつく前に食べ終わった。
暖かい汁に冷たい蕎麦というのが得意じゃないので、次回は冷たい汁もお願いしてみようっと。
滞在時間 45分
支払金額 2人で3900円
帰りにレジのお姉さんにネイルを褒めてもらった母はご満悦（*＾＾*）
気を良くして「また行こうね」だってｗ
年配者にこうゆうサービスも有難い。
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アサヒスーパードライ 600円+お通しの塩辛 200円(2020年8月)
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かもせいろ 1450円(2020年8月)
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真っ白いお蕎麦(2020年8月)
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鴨たっぷりの汁(2020年8月)
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天せいろ 1650円(2020年8月)
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窓から見えるお庭(2020年8月)
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外観(2020年8月)
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真っ白い ツルツルで ツヤツヤのお蕎麦（＾＾）ｂ
土曜の11時15分
先客10名程、後客は案内待ちの並びが10名出る程。
小上がりでもいいかと聞かれ了解して、庭の見えない側の４人テーブルに母と向かいあって着席。
「天せいろ」「天ざる」はどう違うのか聞いたところ、天ざるは海苔がのっているのに加え、お蕎麦の量も少し多いとの事。
注文は２人とも
天せいろ 1650円
そして私の、
瓶ビール 600円
お通し 200円
ビールは、エビスかアサヒが選べアサヒを。
ビールを頼んだので、お蕎麦はすぐに出してもいいか確認され、すぐで。
東京2020ラベル、本当なら今月末からオリンピックだったのに。
お通しは、素朴な味のイカの塩辛。
ほとんどの人が出待ちだったようで、のんびりビールを半分程呑んだタイミングでお蕎麦登場。
お蕎麦をすぐで頼んでおいて良かった♪
お蕎麦は細く、真っ白でツルツル、ツヤツヤ。
セイロの上に蕎麦の小やまが３つ。
薬味は、ネギ、ワサビ、大根おろし。
蕎麦猪口というより、お椀に汁をいれていただきます。
コシがあってみずみずしいお蕎麦。
「美味しいなんてもんじゃない！」と母は喜んでジュジュッと蕎麦をすすってます。
天ぷらは、プリプリ海老が２本、茄子、ししとう、カボチャ。
３つめの蕎麦の小やまに箸を付ける頃には、蕎麦がくっつき始めるので、せっせと食べるべし。
滞在時間 45分
支払金額 ２人で4100円
次は何を食べようかな～と、再訪の気満々の母。
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瓶ビール600円+お通し200円(2020年7月)
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お通し200円はイカの塩辛(2020年7月)
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天せいろ 1650円(2020年7月)
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真っ白なお蕎麦は3つの山(2020年7月)
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ツルツルピカピカのお蕎麦(2020年7月)
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海老2本、茄子、シシトウ、カボチャの天ぷら(2020年7月)
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薬味はネギ、ワサビ、大根おろし(2020年7月)
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マンションの１階とは思えない外観(2020年7月)
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メニュー(2020年7月)
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メニュー(2020年7月)
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メニュー(2020年7月)
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メニュー(2020年7月)
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メニュー(2020年7月)
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庭園を見ながらお蕎麦がいただけるお店（＾＾）ｂ
「ガスト桑園店」でウォーミングアップ＆時間調整、完璧！
市立病院前からJRバスで地下鉄駅西11丁目付近に移動、そっから歩いて5分位。
店前は、落ち着いた和風庭園 (＊^^＊)
床几に緋毛氈、緑に赤は映えるよね♪
今の時期は、アジサイがきれい。
土曜の13時半ちょい前、ちょうど昼食の人がはける時間？！
入った時はほとんどのテーブルが埋まってる感じ。
真ん中のお庭の見える小上がり席に、とゎちゃんと向かい合って窓側に着席。
「（お客さんが来たら）相席よろしくお願いします」と言われてます。
まず、ビール♪
アサヒスーパードライ(瓶）600円
乾杯っ♪
お通し（塩辛）200円×2個
イカ好きの私。
塩辛、うまぁ～～い！（＾＾）ｂ グビッ
あてに、
玉子焼き 700円
つぶ煮 500円
玉子焼きは甘め(；ﾟДﾟ)
子供の頃食べた懐かしい感じ。
つぶは殻からむけてる状態。
ドンドン食べれてヤバイｗ
結構量あります！
ビール追加（＾＾）ｂ
天せいろ 1600円 +50円並粉でお願い。
2人でシェアします。
お蕎麦は、3つの小山。
細い女性的、繊細なお蕎麦。
冷房がきいてる時期は、お蕎麦かわくのが早いから、せっせと食べなくちゃ！
天ぷらは「エビ2本、茄子、南瓜、ししとう」
グビッ
滞在時間約1時間。
お支払い金額2人で4450円
のんびり呑めるかどうかは席によるかなぁ。
最近正座が辛いお年頃。
外の床几に腰かけて一杯やってみたいなぁ♪
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天せいろ1600円+並粉50円(2017年8月)
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蕎麦アップ！(2017年8月)
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天ぷらは、エビ×2本、かぼちゃ、茄子、ししとう(2017年8月)
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蕎麦の薬味(2017年8月)
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玉子焼き 700円(2017年8月)
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つぶ煮 500円(2017年8月)
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ビールはアサヒスーパードライ 600円(2017年8月)
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お通し(200円)の塩辛(2017年8月)
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正面の壁(2017年8月)
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小上がりから見える庭(2017年8月)
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入口前の庭園(2017年8月)
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冷たいお蕎麦メニュー(2017年8月)
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温かいお蕎麦メニュー(2017年8月)
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お酒＆酒肴メニュー(2017年8月)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志の家（しのや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-281-1045 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 西１１丁目 徒歩約５分 中央区役所前駅から249m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
51席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 14時半まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗向かって左側、3～4台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ライラックの木ってこんなにあったんだ。
金曜の11時半。
先客４名、後客８名程。
「椅子席が良いですよね～」と問われ、「はい！」。
４人用のテーブル席に案内され、母と２人向かいあって着席。
注文は、
せいろ 850円
天せいろ 1750円
これを２人でシェア。
せいろの蕎麦猪口、徳利は、青絵の陶器。
繊細で粋なやつ。
天ぷら蕎麦の猪口は御椀、徳利は赤青絵の陶器。
天ぷらを汁につけやすいように御椀なんだね？
実用的。
蝦夷っ子の私は、粋が好み♡
蕎麦は相変わらず、細く繊細で透明感があり、３つ山に盛られている。
ジュジュッと無心ですする。
天ぷらは、プリプリ身の海老２本、ししとう、茄子、南瓜。
海老美味しい！！
滞在時間 40分
支払金額 ２人で2600円
この日も満足で店を後にしたら小雨。
先にライラックを堪能して良かった♡