この口コミは、スパマキシマムさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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スパマキシマムTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,840件フォロワー8,391人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.7

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/05訪問2回目

4.7

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

ランチでもディナーと同じ贅沢を堪能！

　前回のディナーで一発で気に入ったので

札幌帰省のタイミングで予約をしました。

今回はランチでもディナーの鮨が楽しめる

厳選握りコースをトリビーから堪能です。

【ランチ厳選握りコース：11,000円】

◆甘エビ塩辛
◆蝦夷鮑の煮鮑肝ソース
◆ひらめ
◆ケンサキイカ
◆サクラマス
◆ホウボウ
◆高知シマアジ
◆絶対こぼれるいくら巻
◆本マグロ赤身
◆五島列島のクエ
◆石狩のシャコ
◆噴火湾のホタテ
◆本マグロ中とろ
◆根室産うに
◆自家製北海道ミルクジェラート
◆カワハギ出汁の味噌汁
◇クラシック生
◇星天航路純米大吟醸
◇グラスワイン白

おつまみ2品と握りが12貫の贅沢な内容で

新鮮なネタを熟成させた赤酢シャリの鮨は

一貫一貫が感動するほど美味しいです！！

蝦夷煮鮑肝ソースと星天航路も素晴らしく

あふれるほどのいくら巻は最高でした。

やま幸の本マグロと根室産うにも圧倒的で

昼から贅沢な時間が過ごせて大満足です。

ごちそうさまでした。

11

ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F

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10

トリビーはクラシック♪

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9

甘エビ塩辛

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10

蝦夷鮑の煮鮑肝ソース

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10

蝦夷鮑の煮鮑肝ソース

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11

ひらめ

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10

星天航路純米大吟醸

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11

サクラマス

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ホウボウ

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高知シマアジ

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絶対こぼれるいくら巻

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35

絶対こぼれるいくら巻

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10

本日の本マグロ

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33

本マグロ赤身

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グラスワイン白

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10

五島列島のクエ

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12

石狩のシャコ

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10

噴火湾のホタテ

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37

本マグロ中とろ

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33

根室産うに

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9

自家製北海道ミルクジェラート

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9

カワハギ出汁の味噌汁

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8

食後はホテルで休憩

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2024/08訪問1回目

4.7

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.7

￥20,000～￥29,9991人

やま幸マグロと北海道の最高級鮮魚を堪能！

　ANAクラウンプラザホテル札幌 B1Fにある

話題の寿司店に予約を入れて行ってきました。

店内は高級和モダンな落ち着いた雰囲気。

夜の厳選おつまみ握りコースをお願いしてあり

札幌の友達とトリビーで乾杯から始まります。

【厳選おつまみ握りコース15,000円】
◆白エビ昆布〆かつお酒盗
◆石鯛のお造り
◆蝦夷あわびの煮あわび
◆こはだ
◆ひらめ
◆やま幸本マグロ赤身
◆甘鯛松笠揚げ
◆本マグロ松前産ムラサキウニソース
◆焼き鰹カラスミソース
◆しめいわし
◆ケンサキイカ
◆北寄貝
◆やま幸本マグロ大トロ
◆のどぐろ
◆エゾバフンウニ
◆ミルクジェラート
◆北海道産あんこう赤だし
◆やま幸本マグロパフェ（追加）
◇生ビール
◇上川大雪夏純吟・夏純
◇鍋島純米吟醸
◇九郎左衛門裏雅山流
◇而今純米大吟醸名張
◇作智（さとり）
◇余市ハイボール

北海道の最高級鮮魚が惜しげもなく提供されて

おつまみと握りを織り交ぜるコースは大興奮！

合わせる日本酒のクオリティにも驚きました。

お米は北海道鵡川町産『ゆきさやか』を使用し

こだわりの赤酢を混ぜ合わせたシャリはネタの

美味しさを引き出して口の中でほどけます。

最高級のエゾバフンウニも突き抜ける圧倒的な

バフンウニの旨みが口の中に広がって悶絶！！

あのやま幸の本マグロまでふんだんに楽しめて

最後に追加したマグロ巻きはあふれんばかりに

やま幸マグロが入った、まるでマグロパフェで

ぶったまげるほど美味しかったです！！！

期待を遥かに超える素晴らしい内容と満足度に

接客も丁寧で雰囲気と居心地も最高でした。

予約を取ってくれた友達にも心から感謝です。

ごちそうさまでした。

12

ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F

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15

高級和モダンな落ち着いた雰囲気

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11

トリビー♪

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11

トリビーで乾杯〜♪

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13

白エビ昆布〆かつお酒盗

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石鯛のお造り

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上川大雪夏純吟

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蝦夷あわびの煮あわび

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蝦夷あわびの煮あわび

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上川大雪夏純

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最高級のエゾバフンウニ

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こはだ

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13

ひらめ

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11

鍋島純米吟醸

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29

やま幸本マグロ赤身

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12

甘鯛松笠揚げ

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14

やま幸本マグロ

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12

大将

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12

九郎左衛門裏雅山流

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13

本マグロ松前産ムラサキウニソース

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13

やま幸本マグロ大トロ

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11

而今純米大吟醸名張

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12

しめいわし

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ケンサキイカ

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北寄貝

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大将目の前

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作智（さとり）

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やま幸本マグロ大トロ

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のどぐろ

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最高級のエゾバフンウニ

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最高級のエゾバフンウニ

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追加のやま幸本マグロ

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やま幸本マグロパフェ

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ミルクジェラート

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北海道産あんこう赤だし

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12

北海道産あんこう赤だし

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12

〆の余市ハイボール

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨処凜
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5592-7301
予約可否	予約可 ■ディナーは2部制の一斉スタートとなります。（18:00〜、20:00〜） ※予約時間の5分程度前にはお店の前にお越し願います。 ※ご予約時間から遅れる場合は必ずご連絡をお願いします。 ※ご予約時間から15分以上遅れてのご来店の場合、ご案内が出来かねる場合がございます。 ※上記時間以外のご予約については直接お電話をお願いします。
住所	北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■JR札幌駅からのご案内 JR「札幌駅」下車→東改札口を右へ出て札幌駅南口より徒歩7分・新千歳空港からお越しの場合 JR千歳線［新千歳空港駅」より「快速エアポート」→「札幌駅」へ(37分) ■地下鉄さっぽろ駅からのご案内地下鉄南北線／東豊線「さっぽろ駅」下車→21番出口より徒歩1分 ■お車からのご案内札樽自動車道「札幌北インター」より約20分 ※駐車場は創成川通り沿い(南から北上するルート)に入口がございます。 ■バスからのご案内空港連絡バス(北都交通・中央バス)札幌都心行き→『ANAクラウンプラザホテル札幌前（旧札幌全日空ホテル前）』下車(約70～90分) ※割引券有り ※アクセスの詳細は、 ANAクラウンプラザホテル札幌のHPのアクセスをご参照ください。さっぽろ駅（札幌市営）から384m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 15:00 18:00 - 22:00 L.O. 22:00 ■定休日なし ※臨時休業でお休みすることもありますので、予めご了承ください。 ■ディナーは二部制の一斉スタートとなります。（18:00〜、20:00〜）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3430001085440 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%頂戴します。

席・設備

席数	24席（カウンター8席、完全個室1卓、座敷12席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙フロア内に喫煙所有
駐車場	有 ANAクラウンプラザホテル札幌　79 台　※詳細はANAクラウンプラザホテル札幌のHPのアクセスをご参照ください。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様のメニューは事前に注文が必要になりますので、別途お電話又は予約時のコメントに記載をお願い申し上げます。店舗側からも事前にお客様にご連絡差し上げます。
ホームページ	https://www.sushirin.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=61558146876385 https://www.instagram.com/sushi.rin1122/
オープン日	2024年1月25日
電話番号	011-251-3588
初投稿者	DGD（7653）