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この口コミは、はぴ☆ぱら　なおりんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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はぴ☆ぱら　なおりん口コミ2,776件フォロワー3,737人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

Tunatoriに来ました！　基本ラインはいいと思います！

2018/6/8　初訪
《2018年94杯目》

本日は上司の札幌出張の運転手です。
会議自体は1時間くらいで終わるっていうことなので、現地に降ろして少し散歩します。
赤レンガテラスを歩きましたが、まだ時間が早いので店はあまりやっていません。
11時近くになったので、せっかくだからラーメンでも食べてやろうとスマホで検索します。
すると、少し前に開店したばかりのBMしていた店があったので突撃です！！

札幌らーめん Tunatori

こちらは綱取物語さんの3号店になりますか．．．
やっぱり一度は食べておかなきゃならないと思いBMした店ですね。
開店の11時少し前に到着。
まだ暖簾が掛かっていませんでしたが、店前で待機。ポールですｗ
待っている私を見つけた店員さんが、時間前なのに暖簾を掲げます。
食券機ですね。
ニンニク味噌を購入しますよ～
割とぶっきらぼうな店主に食券を渡しラーメンを待ちます。
やはり開店してそれほど経っていないということで、非常にきれいな店内。
日替わり的なラーメンも提供しているんだなぁ．．．などと店内を物色しているとラーメンが登場しました！

白髪ねぎが目立ちますね。
早速頂きましょう！！

スープからです。
結構濃厚な感じですね。飲んでみるとやはり少しとろみがある感じがするくらい濃いです。
味噌は白味噌でマイルドですが、ニンニクの風味がガツン！と来ますよ～
脂も塩分も高め、濃い系が好きな人にはハマるスープかもです。
そして麺は西山。
でも、かなりバリカタの茹で加減でパッツンパッツンですｗ
濃厚なスープにはこれくらいカタメでも良いと思いますね。
具材は白髪ねぎが目立ちますが、炙りチャーシューの存在感も凄いです。
私的には白髪ねぎはあまり要らない食材ですが、かなり細切りだったので食べやすかったです。
スープには挽肉も入っていてコクが増している感じですね。
あまり目立ちませんが、微妙に炒め野菜も入っていましたｗ
そしてチャーシュー。
かなり大きく厚いもので、シッカリ炙られているものです。
この手のチャーシューはあまり得意としない私ですが、これは美味しかった♪
焼きが入っているので香ばしく、トロトロ系ではなく実はシッカリ肉の歯ごたえがあるものです。
ただし、少々味が強すぎたのはもったいないですね。スープの濃さに対抗しての味付けなのかもしれませんが、もう少し味を薄目にしてスープと融合させる感じが良いかと思いました。

完成度はかなり高いラーメンですね。
ただし850円という値段は具材からしても少々高いかなという印象です。
スープの量が少な目というのもウィークポイントですかね～

綱取系では一番しっくりきました。
改めて他の店舗でも食べてみたいと思わせる美味しさでした♪

美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

17

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はぴ☆ぱら　なおりん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店札幌らーめん Tunatori（つなとり）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	北海道札幌市中央区北4条西6丁目1-2 毎日札幌会館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	さっぽろ駅（札幌市営）から272m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 17:00～21:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数

21席

（カウンター席のみ）

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2017年11月25日
備考	2019年6月29日閉店
初投稿者	トドワラ（3878）
最近の編集者	トドワラ（3878） ... 店舗情報（'19/12/31 18:34）編集履歴を詳しく見る