完全禁煙の居酒屋寿司店 ∴ 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ : 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ

  • 料理・味 3.42
  • サービス 3.42
  • 雰囲気 3.49
  • CP 3.40
  • 酒・ドリンク 3.28
  • 行った 34人
  • 行きたい 163人

評価分布

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DGD

DGD(3064)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2017/09訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

完全禁煙の居酒屋寿司店 ∴ 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ

主に海外からの観光客狙いの創作寿司とも感じますが、
彩り鮮やかで見て楽しめる斬新さと新鮮さがありました。
個人的傾向は無添加とか自然派志向ではありますが、
たまにこういうのもありかと思いつつやって来ました。

ピシッと綺麗に整理整頓して見える寿司屋の雰囲気の中で、
日曜日という事もあってか前後客無く少し緊張感もありますが、
完全禁煙が嬉しい店内では過ごしやすさを感じました。
寿司屋としては手頃に食べられる値段でクリーンな空間は、
ファミリーでの利用も十分ありですね。

お通しが割と美味しくて、
期待感が高まるしテンション上がります。

ホッキ紐の磯和え
コリコリで磯の香りが加わり美味しい。
鮮度は保たれているようでいいつまみです。
そして、ミョウガがいいアクセント。
もう一つのチーズの風味とコクのあるお通し
ビールにも日本酒にも合う美味しさがありました。
なかなか期待が高まるお通しでした。

ビールジョッキを注文。
そして、奏作寿司セットのカムイ
写真で見たメニューのは2人前かと思ってましたが、
2人前以上なボリュームですね…
この量の半分位かと思ってました(^_^;)
折角奏作寿司と店名にあるので、
巻き物のほうも食べたかったのでした。

明らかに食べ過ぎるボリュームでしたが完食しました。

シャリは美味しく、ネタも良好で見て楽しめて、
好きな人にとっては楽しめるお寿司ではないかと思いました。

マグロは筋目が並行に走っていて最良の状態でしたが、
味と食感はスタンダードなレベルのものでした。
飛子が入ってくるのはわかるけど、2貫も要らない…

雪ふるる 純米吟醸
口開けでお得に感じます。
マイルドな飲み口でしたが、
最初にツンとしたアルコールも感じます。
室温に馴染むにつれさっぱりしていて
飲みやすく美味しいいい酒です。

極ゆず酒
ロックで飲みましたがこれは飲みやすくて美味しいです。

食べようかと思っていた焼き鳥はちょっと高めでしたが、
それよりも何よりもあまりにもお腹いっぱいなのでした。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.4
雰囲気 3.8
コスパ 3.4
ドリンク 3.5

所在地
北海道札幌市中央区北1条西3丁目
札幌中央ビル B1F
奏作寿司と焼き鳥 すしたけ


☆☆☆次回予告編☆☆☆

焼き鳥に刺身も食べてみたいものです。

  • 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ -
  • 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ -
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  • 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ -
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  • 奏作寿司と焼き鳥 すしたけ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名   奏作寿司と焼き鳥 すしたけ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、焼鳥、居酒屋
住所

北海道札幌市中央区北1条西3丁目 札幌中央ビル B1F

交通手段

地下鉄大通駅 地下歩行空間7番出口 徒歩10分
地下鉄・JRさっぽろ駅 徒歩10分

大通駅から313m

営業時間

ランチ
11:30~14:00(LO13:30)

ディナー
17:00~23:00(LO22:15)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

66席

(カウンター10席、テーブル席56席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

DGDDGD(3064)

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