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肉食獣が行きました♪ アンサーレビュー
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あかさ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
タルタルハンバーグ 牛忠 札幌PASEO店
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌駅（ＪＲ）から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年4月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょうど、この辺りでランチの予定だった前の日、
マイレビさんが、肉食獣にお願いをしていたので、
行って来ました(#^^#)
クラシカルな店内ですね。
札幌駅とは思えない空間。
BGMはメローで、
ゆっくりしちゃいそう。
頼んだのは、
みすじステーキ&タルタルハンバーグ
1680円（税抜き）
ソースは、おろしポン酢かデミグラスが選べて
おろしポン酢。
キッチンから、ハンバーグをパンパンする音が
聞こえます。
演出かと思うほと、
空気を抜きまくってますｗ
見たら、若いお姉ちゃんでした。
タネをこねこね、パンパンしています。
こね回す手つきが、なかなかやり手です。。。
じゅうじゅう言いながら来ましたー。
手前は、ステーキソースだそうで、
おろしポン酢は、
ハンバーグソースなんですね
↑ 知らなかったこだわらない人
赤いのが苦手なら、
突起した所を使って、
良く焼いてくださいとの事。
焼けてしまう。早く食べたい。
写真写真・・・早く食べたい。
写真写真・・・
まずはステーキ
６０ｇです。
写真撮ってる間に、
焼きすぎちゃったかな・・・。
次に、ハンバーグ
おおお！ ！！
シルクの様な、滑らかな～～舌触り。
ねっとりと優しく絡みつく食感。
美味しい！！！
ハンバーグは、あまり食べないけれど、
このハンバーグは、また食べたい！！
んーーー 美味しい！！！
サラダのドレッシングは、正統なフレンチドレッシング。
家庭科に作ったのを思い出しました。
今、この味、外食では出ない気がする。
これも良いね。
やっぱり、ここは、ハンバーグですね！
柔らかく美味しいハンバーグと
落ち着いた店内は、
シニアにも喜ばれそう。
おじいちゃん、おばあちゃんにも
食べて欲しい味でした。
美味しかったでーす！
ご馳走様でした♪
（突起は、一度も使いませんでした。 ）