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「鶏白湯そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 57 件
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さいたまの浦和店が閉店してしまったので行く機会が減ってしまいましたが、札幌にあったのでお昼時に伺いました
12:30頃に行ったので混んでるかと思いきや、すぐに席に案内してもらえました
見た目も味も上品で美味しいです
1杯1,000円超えなのでちょっと高い印象…
...
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土曜日の夜19時頃の訪店、銀座の有名店ですが東京では行列と価格で敬遠してました。
ただ、札幌では空いていたので入店、看板メニューと思われる鶏白湯Sobaを大盛りにしていただきました。価格は1200円です。
しばらくして着丼、大盛りにしたことで、スープの中に麺がぎっしり詰まっているという感じ。箸で引き出し食べてみるとアッチッチ、猫舌の私にはかなり熱々でした。麺はスパゲティのような密度の高いストレート麺で、歯応えもしっかりあります。でも中華麺のシコシコ食感とはちょっと違う感じかな。
スープは、濃厚な鶏白湯でコラーゲンたっぷりなのかトロッとしてます。正直、銀座なのでもっと洗練された旨味のサラッ...
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...無性に食べたくなる鶏白湯のラーメン。
職場から行きやすいので、何度も行ってるが値上がりしてしまいました。
ここ篝では鶏白湯そばの塩、一択。
税込1,100円。
まぁ、ラーメンは毎日は食べられないし、時々なら仕方ないか…...
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北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
札幌市中央区、チカホ=地下歩行空間から直結のビルの地下にあるラーメン店。
シタッテ札幌、ビルが完成した際に飲食店を数軒回ったが、その後はほとんど立ち寄っていなかったなぁ。
3連休の中日、日曜日の14時過ぎ。
店舗の前にはメニュー写真のタペストリー、メニュー表などでています。
待ち客もおらず、入店できました。
店内は厨房前にカウンター席、通路に面してテーブル席、奥にもテーブル席。
ソロ客数人、テーブルにも数人。
入口そばのカウンター席に案内され、落ち着かない。。。
券売機はなく、オーダーを...
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いくらでも飲めるスープと美味しい野菜、薬味までついて1100円なら納得の値段でした。
麺はストレート細麺で、スープは飲める美味しい滑らかなスープです!
上に乗っている野菜も美味しくてリピートありの店です!...
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東京・銀座のトリーポッターなスープで麺を楽しむ札幌市版「銀座篝 札幌店」で、基本の「鶏白湯Soba」を堪能!
たまに行くならこんな店は、東京・銀座の鶏白湯ラーメンの名店の札幌市版となる「銀座篝 札幌店」です。
札幌市っぽいものも好きですが、なんとなく都内で試したこともない物も食べてみたいと思い、札幌駅近くの商業施設へと移動!
外の殺風景な雰囲気とは異なり、ビル内は商業施設感満点!そのままお店のある地下フロアへと向かいます!
地下フロアに到着後、即「銀座篝 札幌店」へと入店します!
メニューは鶏白湯ラーメン、青湯ラーメン、つけ麺、まぜ麺、ザンギ、ドリンクメニューと大変シンプル!
「鶏白湯Soba」1000円を注文すると、まず薬味(生姜&フライドオニオン)が登場!その後、コー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://www.tabenomi.info/archives/ginzakagari-sapporo.html
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親子丼並サイズ(980円)を注文しました
ふんわり卵とジューシーな鶏肉、ちょうどいい出汁の香りでとっても美味しかったです!
行きつけの美容室の方が「ここの親子丼は本当に美味しいから食べた方がいい!ラーメンだけじゃない!できれば毎日ここの親子丼食べたいけど金銭的にできない…泣」と言っているのを聞いて注文しました
本当に美味しかったので注文して良かったです
普段はラーメンばかり頼んでいて親子丼という選択肢自体なかったので、美容師さんには感謝しきれません
親子丼というメニュー自体も他の店舗ではあまり注文しないのですが(自炊で作ることが多いです)こちらのは絶対に自分で作れるレベルではなか...
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数年前に伺い、無性に鶏白湯の美味しいのが食べたくなり、大雪で道の悪い中、札幌駅周辺の大都会に
12時前だったのでリーマンのお昼にブッキングせず
待たずに入店…と思いきや入店前に店員に止められアルコールと検温クリアしての着席♂️
お目当てはなんと言っても鶏白湯Soba‼️
今回はトリュフ仕立てと贅沢に✨
妻は貝好きなので蛤と牡蠣Sobaに
混んでいなかったので7、8分して着丼
黄金に光る様な綺麗なスープに綺麗に飾られた野菜
その中に隠れているトリュフ…
美しいラーメンです
スープを頂く前に香るトリュフの良い香り✨
ポタージュスープと言っていい濃厚さでありな...
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こちらは銀座に本店があるラーメン屋の札幌店。銀座の店に入ったことあると思ってましたが無かったようです。移転したのかな?と思って調べてみると移転してました。良かった、ボケて無くて(笑)
ということで、大阪なんかにも出店しているこちら。鶏白湯が有名ですが、今回は濃厚煮干つけSoba 大(1,000円)にしました。つけSobaは大盛り無料です。
月曜の12時15分前。続々とお客が入ってきて12時には満席待ち列発生でした。
着丼は15分後。ビジネス街のランチ提供時間としては失格ですね。三河屋製麺所のエッジの効いた太麺の上には、フルーツトマト、スイートコーン、ブロッコリー、鶏胸肉、カブ...
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2021年6月
こちらはずっと興味がありましたお店。
今日はこの辺りで用事がありましたのでランチにお邪魔。
お洒落なお店を想像していましたが
結構に店内ぺたぺたとした印象。
1番人気とあります鶏白湯お願いしました。
店内の案内に調味料(柚子七味、黒七味、変わり酢等)必要な場合は
お声掛けくださいとありましたので
柚子七味お願いしましたら
薬味セットが出てきましたが清潔感なくびっくりしてしまいました。
提供まで5分くらいです。
濃厚スープを想像していましたが
いただきますとさらりとしていまして
正しくポタージュスープですが塩分もしっかりしていまして
美...
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...
2時前後でしたが、先客ちらほら!
鶏白湯!!
唆られる文字につられて、篝さんへ
鶏白湯そばとまぜそばを注文!
両方うまし!!
上品なスープと良き雰囲気が楽しめる麺屋さんでした...
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...フラッと訪れました。
17時頃の来店だったので、先客も1人。
店内もキレイなので、女性1人でも入りやすいと思います。
鶏白湯ソバを注文。
トッピングにカボチャやトマトなど、他ではあまりない具材があり面白かった。
東京に住んでいるが...
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ステーキ丼かローストビーフ丼食べたくて2件まわるもどちらもお休みに当たってしまい、お腹が空いてラーメンにすることに。
久々の篝さんです。
つけ麺迷いましたが、鶏白湯SOBAとチャーシューごはんに。
チャーシュー丼がローストビーフ丼ぽくてうれしい!
しっとりレアっぽいお肉と和風ソース、これ単体食べに来たいです。美味しい♪
ご飯がちょっとパサっとしてたのでもう少し柔らかいと良かったかな。
鶏白湯は、スープがとってもクリーミー。
あれ、こんなにクリーミーでしたっけ?
ミルク感強めです。
鶏の旨味はしっかりあって美味しいです。
かなりお腹いっぱいですが、チャーシュー...
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初秋の訪問です。ビールをゴクリ、準備OK!
■アサヒスーパードライ 樽生 500円
■鶏白湯SOBA 1,000円
まずは上品なルックスが綺麗。スープはそれなりに乳化出来ている印象です。麵は食感のあるシコシコでパツパツな多加水麵。主張はありますね。
少しトロミのあるスープばバターが浮き、鶏の旨味、コーンスープのような穀物由来の甘さが共鳴するような纏まり感。でも鶏オンリーかなあ・・・。そして塩加減も良く、それぞれの味わい要素はしっかりと融合しているし、麵にスープが良く絡みます。要は攻めの味わい、深い鶏出汁のコクと強めなバターのコクで、しっかりと相乗効果が出されてい...
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平日のお昼時、職場の同僚と初訪問。
同僚はつけ麺をオーダー。
私は会社の冷房で身体の冷えを感じていたので
つけ麺も気になりましたが温かいラーメンにしました。
○鶏白湯 SOBA 980円
彩りが鮮やかで綺麗なビジュアル♪
まずはスープを一口・・
とっても濃厚でトロッとしたスープ。
鶏のエキスがタップリな感じ!!
麺は中太のストレート麺。
ストレートですがスープが濃厚なので良く絡みます。
期待していた熱々スープではなかったけど美味しい(*^ω^*)
味は見た目ほど濃厚ではなく塩分も高くありません。
スープは途中残そうかと思いましたが
...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
銀座 篝 札幌店(ギンザ カガリ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分 さっぽろ駅(札幌市営)から211m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
8席 (カウンター基本7席(変更可)、テーブル2人席×5・4人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月4日 |
備考 |
完全キャッシュレス(クレジットカードはタッチのみ利用可能) |
お店のPR |
銀座篝について
2013年に開店した銀座本店は8席のみの小さなお店。銀座のど真ん中にあるお店はあっという間に行列のできる人気店へと成長。ミシュランガイド2016・2017にも選出された東京を代表するラーメン専門店です。今や銀座、大手町、埼玉札幌、大阪etcにも出店しております。ここは本当にラーメン屋さん?と思わず目を疑ってしまう佇まいのお店。見た目は完全に割烹料店や小料理屋さんのよう。人気は『鶏白湯SOBA』。 |
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60m
68m
93m
114m
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■営業時間
[月~土曜]
18:00~3:00(L.O. 2:30)
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
閉店前に訪問。
2種類頼んでシェアしました(*'ω'*)
*鶏白湯トリュフSoba(1500円)
鶏白湯Sobaは以前に食べてそんなにハマらなくて期待していなかったのですが、鶏白湯トリュフSobaはめちゃくちゃ美味しかったです!
鶏白湯×トリュフ、最強に合う!!
*煮干まぜSoba(大:1100円)
並と大は値段が変わらないとの事で大を注文。
ガツンと煮干しが効いた美味しいま...
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鶏白湯ラーメン 1200円
鶏白湯のドロドロっとしたスープに
中細ストレートのパスタのような麺。
美味しいけど、この値段を出して食べるとなると、
ハードルは当然上がるよね。
何かもうひと超え欲しい。
9月24日に閉店していまうようなので、
行きたい人はお早めに。...