口コミ一覧 : 銀座 篝 札幌店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 57

表示件数:

3.4

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

高級鶏白湯ラーメン

一一一一一一一一一一一一一一一一一
食べログを始めたばかりです!
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フォロバしに参ります〜
一一一一一一一一一一一一一一一一一
鶏白湯ラーメン 1200円

鶏白湯のドロドロっとしたスープに
中細ストレートのパスタのような麺。

美味しいけど、この値段を出して食べるとなると、
ハードルは当然上がるよね。
何かもうひと超え欲しい。

9月24日に閉店していまうようなので、
行きたい人はお早めに。...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

美味しい鶏白湯ラーメンのチェーン店

さいたまの浦和店が閉店してしまったので行く機会が減ってしまいましたが、札幌にあったのでお昼時に伺いました
12:30頃に行ったので混んでるかと思いきや、すぐに席に案内してもらえました
見た目も味も上品で美味しいです
1杯1,000円超えなのでちょっと高い印象…
...

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  • 銀座 篝 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

備忘録 やっとラーメン

...初めてラーメンにありつけた‼️
鶏白湯そば 1,100円
ビルの地下にあるラーメン店、食べログがなかったら...

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  • 銀座 篝 - 1,100円
  • 銀座 篝 - トマトがアクセント
  • 銀座 篝 -

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2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

鶏白湯Soba大盛り

土曜日の夜19時頃の訪店、銀座の有名店ですが東京では行列と価格で敬遠してました。
ただ、札幌では空いていたので入店、看板メニューと思われる鶏白湯Sobaを大盛りにしていただきました。価格は1200円です。
しばらくして着丼、大盛りにしたことで、スープの中に麺がぎっしり詰まっているという感じ。箸で引き出し食べてみるとアッチッチ、猫舌の私にはかなり熱々でした。麺はスパゲティのような密度の高いストレート麺で、歯応えもしっかりあります。でも中華麺のシコシコ食感とはちょっと違う感じかな。
スープは、濃厚な鶏白湯でコラーゲンたっぷりなのかトロッとしてます。正直、銀座なのでもっと洗練された旨味のサラッ...

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  • 銀座 篝 - 鶏白湯Soba 大盛 1200円
  • 銀座 篝 - スパゲッティのようにプリッとしたストレート麺
  • 銀座 篝 - とろっとした鶏白湯スープ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

値上がりしちゃいました

...無性に食べたくなる鶏白湯のラーメン。
職場から行きやすいので、何度も行ってるが値上がりしてしまいました。

ここ篝では鶏白湯そばの塩、一択。
税込1,100円。

まぁ、ラーメンは毎日は食べられないし、時々なら仕方ないか…...

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  • 銀座 篝 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

癖なくて食べやすい鶏白湯らーめん

北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
札幌市中央区、チカホ=地下歩行空間から直結のビルの地下にあるラーメン店。

シタッテ札幌、ビルが完成した際に飲食店を数軒回ったが、その後はほとんど立ち寄っていなかったなぁ。
3連休の中日、日曜日の14時過ぎ。
店舗の前にはメニュー写真のタペストリー、メニュー表などでています。
待ち客もおらず、入店できました。

店内は厨房前にカウンター席、通路に面してテーブル席、奥にもテーブル席。
ソロ客数人、テーブルにも数人。
入口そばのカウンター席に案内され、落ち着かない。。。

券売機はなく、オーダーを...

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  • 銀座 篝 -
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  • 銀座 篝 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2022/11訪問1回目

鶏白湯soba 1100円

いくらでも飲めるスープと美味しい野菜、薬味までついて1100円なら納得の値段でした。

麺はストレート細麺で、スープは飲める美味しい滑らかなスープです!

上に乗っている野菜も美味しくてリピートありの店です!...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2022/10訪問1回目

東京・銀座のトリーポッターなスープで麺を楽しむ札幌市版「銀座篝 札幌店」で、基本の「鶏白湯Soba」を堪能!

たまに行くならこんな店は、東京・銀座の鶏白湯ラーメンの名店の札幌市版となる「銀座篝 札幌店」です。

札幌市っぽいものも好きですが、なんとなく都内で試したこともない物も食べてみたいと思い、札幌駅近くの商業施設へと移動!

外の殺風景な雰囲気とは異なり、ビル内は商業施設感満点!そのままお店のある地下フロアへと向かいます!

地下フロアに到着後、即「銀座篝 札幌店」へと入店します!

メニューは鶏白湯ラーメン、青湯ラーメン、つけ麺、まぜ麺、ザンギ、ドリンクメニューと大変シンプル!

「鶏白湯Soba」1000円を注文すると、まず薬味(生姜&フライドオニオン)が登場!その後、コー...

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  • 銀座 篝 - たまに行くならこんな店は、東京・銀座の鶏白湯ラーメンの名店の札幌市版となる「銀座篝 札幌店」です。
  • 銀座 篝 - 
            札幌市っぽいものも好きですが、なんとなく都内で試したこともない物も食べてみたいと思い、札幌駅近くの商業施設へと移動!
  • 銀座 篝 - 外の殺風景な雰囲気とは異なり、ビル内は商業施設感満点!

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/10訪問1回目

【鶏白湯soba】

初訪、おしゃれな店内…カフェか?
店内は半分くらいの埋まり具合、そして客が女性の方が多い事に目を惹く。
このお店なら、ガチのラーメン屋さんみたいにオヤジに混じりながら食べる事なんて皆無、安心して女性のおひとり様大歓迎って感じです。
店内はテーブル席とカウンター席があり、カウンター席は1人毎に仕切りでお隣と仕切りで完全分離
ラーメンは鶏白湯soba(1000円)をオーダー中太ストレート麺、スープは鶏白湯ですが何が入っているのかな?
ポタージュの様なクリーミーなスープです。塩っぱくないけど非常に濃厚
次回は「蛤と牡蠣soba」を食べてみたいですな。...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

鶏白湯soba

鶏白湯sobaを注文

着丼した瞬間
鶏くさい
写真では伝わらない

鶏白湯だから鶏くさいのは
当たり前と思うだろうが
鶏くさい

スープの炊き方ではなく
ガラの処理の問題だろう
根幹から折れてる
イレギュラーな事を祈る

フライドオニオン
生姜はくさみ消し為アイテムなのか?

2アイテムを試したが
それでも感じてしまった

残念ながら
完食出来なかった

...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

鶏白湯そばトリュフ塩と親子丼がお勧め

親子丼並サイズ(980円)を注文しました

ふんわり卵とジューシーな鶏肉、ちょうどいい出汁の香りでとっても美味しかったです!
行きつけの美容室の方が「ここの親子丼は本当に美味しいから食べた方がいい!ラーメンだけじゃない!できれば毎日ここの親子丼食べたいけど金銭的にできない…泣」と言っているのを聞いて注文しました
本当に美味しかったので注文して良かったです
普段はラーメンばかり頼んでいて親子丼という選択肢自体なかったので、美容師さんには感謝しきれません
親子丼というメニュー自体も他の店舗ではあまり注文しないのですが(自炊で作ることが多いです)こちらのは絶対に自分で作れるレベルではなか...

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  • 銀座 篝 - 親子丼

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

洋風ラーメン

...●鶏白湯そばトリュフ仕立て塩 1280円

本物は食べたことないけど、トリュフチップスとか書いてあるとついつい買ってしまう今日この頃。...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/02訪問1回目

札幌駅近くのビジネスマン御用達鶏白湯ラーメン

数年前に伺い、無性に鶏白湯の美味しいのが食べたくなり、大雪で道の悪い中、札幌駅周辺の大都会に

12時前だったのでリーマンのお昼にブッキングせず
待たずに入店…と思いきや入店前に店員に止められアルコールと検温クリアしての着席‍♂️

お目当てはなんと言っても鶏白湯Soba‼️
今回はトリュフ仕立てと贅沢に✨
妻は貝好きなので蛤と牡蠣Sobaに

混んでいなかったので7、8分して着丼

黄金に光る様な綺麗なスープに綺麗に飾られた野菜
その中に隠れているトリュフ…
美しいラーメンです
スープを頂く前に香るトリュフの良い香り✨
ポタージュスープと言っていい濃厚さでありな...

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  • 銀座 篝 - メニュー
  • 銀座 篝 - 鶏白湯Sobaトリュフ仕立て塩
  • 銀座 篝 - 蛤と牡蠣Soba

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

Sobaは鶏白湯、つけSobaは煮干

こちらは銀座に本店があるラーメン屋の札幌店。銀座の店に入ったことあると思ってましたが無かったようです。移転したのかな?と思って調べてみると移転してました。良かった、ボケて無くて(笑)

ということで、大阪なんかにも出店しているこちら。鶏白湯が有名ですが、今回は濃厚煮干つけSoba 大(1,000円)にしました。つけSobaは大盛り無料です。

月曜の12時15分前。続々とお客が入ってきて12時には満席待ち列発生でした。

着丼は15分後。ビジネス街のランチ提供時間としては失格ですね。三河屋製麺所のエッジの効いた太麺の上には、フルーツトマト、スイートコーン、ブロッコリー、鶏胸肉、カブ...

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  • 銀座 篝 - 濃厚煮干つけSoba 大(1,000円)
  • 銀座 篝 - 濃厚煮干つけSoba 大(1,000円)
  • 銀座 篝 - 濃厚煮干つけSoba 大(1,000円)

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

鶏白湯そばいただきました。

2021年6月

こちらはずっと興味がありましたお店。
今日はこの辺りで用事がありましたのでランチにお邪魔。

お洒落なお店を想像していましたが
結構に店内ぺたぺたとした印象。

1番人気とあります鶏白湯お願いしました。
店内の案内に調味料(柚子七味、黒七味、変わり酢等)必要な場合は
お声掛けくださいとありましたので
柚子七味お願いしましたら
薬味セットが出てきましたが清潔感なくびっくりしてしまいました。

提供まで5分くらいです。
濃厚スープを想像していましたが
いただきますとさらりとしていまして
正しくポタージュスープですが塩分もしっかりしていまして
美...

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  • 銀座 篝 -

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3.4

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

駅地下にある上品な麺屋さん!

...
2時前後でしたが、先客ちらほら!

鶏白湯!!

唆られる文字につられて、篝さんへ

鶏白湯そばとまぜそばを注文!
両方うまし!!

上品なスープと良き雰囲気が楽しめる麺屋さんでした...

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  • 銀座 篝 -
  • 銀座 篝 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

札幌にもあったんですね!!

...フラッと訪れました。
17時頃の来店だったので、先客も1人。
店内もキレイなので、女性1人でも入りやすいと思います。
鶏白湯ソバを注文。
トッピングにカボチャやトマトなど、他ではあまりない具材があり面白かった。
東京に住んでいるが...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問3回目

クリーミー鶏白湯と絶品チャーシューごはん。

ステーキ丼かローストビーフ丼食べたくて2件まわるもどちらもお休みに当たってしまい、お腹が空いてラーメンにすることに。
久々の篝さんです。

つけ麺迷いましたが、鶏白湯SOBAとチャーシューごはんに。

チャーシュー丼がローストビーフ丼ぽくてうれしい!
しっとりレアっぽいお肉と和風ソース、これ単体食べに来たいです。美味しい♪
ご飯がちょっとパサっとしてたのでもう少し柔らかいと良かったかな。

鶏白湯は、スープがとってもクリーミー。
あれ、こんなにクリーミーでしたっけ?
ミルク感強めです。
鶏の旨味はしっかりあって美味しいです。

かなりお腹いっぱいですが、チャーシュー...

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  • 銀座 篝 -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/09訪問1回目

鶏白湯SOBA

初秋の訪問です。ビールをゴクリ、準備OK!


■アサヒスーパードライ 樽生 500円

■鶏白湯SOBA 1,000円


まずは上品なルックスが綺麗。スープはそれなりに乳化出来ている印象です。麵は食感のあるシコシコでパツパツな多加水麵。主張はありますね。

少しトロミのあるスープばバターが浮き、鶏の旨味、コーンスープのような穀物由来の甘さが共鳴するような纏まり感。でも鶏オンリーかなあ・・・。そして塩加減も良く、それぞれの味わい要素はしっかりと融合しているし、麵にスープが良く絡みます。要は攻めの味わい、深い鶏出汁のコクと強めなバターのコクで、しっかりと相乗効果が出されてい...

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  • 銀座 篝 - 鶏白湯SOBA
  • 銀座 篝 - 鶏白湯SOBA
  • 銀座 篝 - スーパードライッ!!

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

濃厚な鶏白湯SOBA

平日のお昼時、職場の同僚と初訪問。
同僚はつけ麺をオーダー。

私は会社の冷房で身体の冷えを感じていたので
つけ麺も気になりましたが温かいラーメンにしました。


○鶏白湯 SOBA 980円
 彩りが鮮やかで綺麗なビジュアル♪
 まずはスープを一口・・
 とっても濃厚でトロッとしたスープ。
 鶏のエキスがタップリな感じ!!
 麺は中太のストレート麺。
 ストレートですがスープが濃厚なので良く絡みます。
 期待していた熱々スープではなかったけど美味しい(*^ω^*)
 味は見た目ほど濃厚ではなく塩分も高くありません。
 スープは途中残そうかと思いましたが
 ...

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  • 銀座 篝 - 鶏白湯 SOBA
  • 銀座 篝 - 麺はモッチリしていて美味しいです♪
  • 銀座 篝 - とろっと濃厚なスープ
  • 銀座 篝 - 薬味のフライドオニオンとおろし生姜

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 銀座 篝 札幌店(ギンザ カガリ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は銀座 篝 札幌すすきの店をご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所

北海道札幌市中央区北2条西3-1-7 札幌フコク生命越山ビル B1F

交通手段

市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分

さっぽろ駅(札幌市営)から211m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土曜]
    18:00~3:00(L.O. 2:30)




    ■定休日
    日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

8席

(カウンター基本7席(変更可)、テーブル2人席×5・4人席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://kagarisapporo.owst.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年3月4日

備考

完全キャッシュレス(クレジットカードはタッチのみ利用可能)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

銀座篝について

2013年に開店した銀座本店は8席のみの小さなお店。銀座のど真ん中にあるお店はあっという間に行列のできる人気店へと成長。ミシュランガイド2016・2017にも選出された東京を代表するラーメン専門店です。今や銀座、大手町、埼玉札幌、大阪etcにも出店しております。ここは本当にラーメン屋さん?と思わず目を疑ってしまう佇まいのお店。見た目は完全に割烹料店や小料理屋さんのよう。人気は『鶏白湯SOBA』。

初投稿者

macponmacpon(2548)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    [月~土曜]
    18:00~3:00(L.O. 2:30)




    ■定休日
    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分

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    閉店前に訪問。
    2種類頼んでシェアしました(*'ω'*)

    *鶏白湯トリュフSoba(1500円)
    鶏白湯Sobaは以前に食べてそんなにハマらなくて期待していなかったのですが、鶏白湯トリュフSobaはめちゃくちゃ美味しかったです!
    鶏白湯×トリュフ、最強に合う!!

    *煮干まぜSoba(大:1100円)
    並と大は値段が変わらないとの事で大を注文。
    ガツンと煮干しが効いた美味しいま...

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