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札幌駅周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ブルーブルー３４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ブルーブルー３４Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,001件フォロワー2,088人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

鶏のうまみを引き出した「鶏白湯スープ」。銀座の人気店が、札幌に！

　地下歩行空間から、つながっているビルの地下に、お店はあります。
「ミシュラン東京」で、ビブグルマンを2回獲得している「銀座　篝」の、国内5店舗の、お店です。
　質の高いサービスと、ゆったりした雰囲気の中で、食事が、出来ます。

　開店直後に、伺ったので、まだ、店内は、そんなに、混んでいません。カウンター席と、ゆったり座れるテーブル席があり、おしゃれな制服を来た、店員さんが、親切な接客をしてくれます。

　看板メニューの　鶏白湯SOBA950円を、お願いします。
10分ほどで、着丼です。北海道では、見たことのない「ビジュアル」のラーメンです。

　ポタージュのような、スープを1口、　鶏の旨味を引き出した濃厚なスープです。
聞くところによると、スープにあわせる「塩かえし」には、天然の塩と、「魚介だし」を使っているそうです。

　麺は、低加水の中細で、東京の「三河屋製麺」のものとのことです。

トッピングは、とても柔らかな鶏チャーシュー、焼かれたヤングコーンや、かぼちゃと、トマト、かいわれなどが、のっています。

　話題のラーメンなので、「食べたい」と思ってましたが、今まで食べたラーメンとは、違う感覚のラーメンで、とても新鮮でした。卓上には、「黒七味」「玄米酢」などが、置いてあり「味変」も楽しめます。

　他にも、味わいたいメニューがあり、再訪したい店です。
夜は、おでんなどのおつまみもあり、お酒も楽しめます！

　

11

鶏白湯SOBA

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11

トッピング

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11

鶏チャーシューとヤングコーン

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10

低加水の中細麺

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7

かぼちゃ

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7

玄米酢・黒七味などが！

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6

グラスもオシャレ、薬味はフライドオニオンとしょうが。

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5

お品書き

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4

店内の様子、他にテーブル席も。

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入口

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サイン

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ランチタイムのサービス

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牡蠣や蛤を使ったメニューも人気

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銀座店は、ミシュラン店

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米国の有名シェフが選んだ東京で食べたいラーメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転銀座篝札幌店（ギンザカガリ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は銀座篝札幌すすきの店をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所	北海道札幌市中央区北2条西3-1-7 札幌フコク生命越山ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分さっぽろ駅（札幌市営）から211m
営業時間	■営業時間 [月～土曜］ 18:00～3:00(L.O. 2:30) ■定休日日曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	8席（カウンター基本7席（変更可）、テーブル2人席×5・4人席×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://kagarisapporo.owst.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/kagarisapporo https://www.instagram.com/kagarisusukino
オープン日	2017年3月4日
備考	完全キャッシュレス（クレジットカードはタッチのみ利用可能）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	銀座篝について 2013年に開店した銀座本店は８席のみの小さなお店。銀座のど真ん中にあるお店はあっという間に行列のできる人気店へと成長。ミシュランガイド2016・2017にも選出された東京を代表するラーメン専門店です。今や銀座、大手町、埼玉札幌、大阪etcにも出店しております。ここは本当にラーメン屋さん？と思わず目を疑ってしまう佇まいのお店。見た目は完全に割烹料店や小料理屋さんのよう。人気は『鶏白湯SOBA』。 ...
初投稿者	macpon（2548）
最近の編集者	satochina1123（1389） ... 店舗情報（'22/05/19 21:35）編集履歴を詳しく見る