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この口コミは、パワーフェードさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

パワーフェード口コミ955件フォロワー2,347人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/10訪問5回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

おでんも旨いっすね、銀座篝札幌店

☆☆再訪問(2019.10)☆☆

北２条西３丁目、sitattesapporo B1F
『銀座篝札幌店』に来ましたよ

久しぶりにコチラで鶏白湯の鍋です
もう一人ツレと待ち合わせで５人での訪問
それじゃあ、行きますよ〜

19時前に到着、７割程の客入り
テーブル空いてますが２名の女子が
食後のお喋りに夢中でなかなか帰りません(´ㅂ`;)

15分程待って店員さん痺れを切らし
席の移動をお願いしたのでようやく入店
女子２名は席移動してもまだまだお喋り中www

何食べようかな〜
飲み放題 980円(ｸｰﾎﾟﾝ使用)を注文
プッハァ〜旨い

数品を注文

○篝のザンギ５個 680円
軽く揚げられてて中はジューシーな鶏肉
ザンギまで上品なのはコチラならでは

○水炊き鍋一人前1,500円
⚠画像は一人前では有りませんよ
以前は鶏レバーが入ってたけどな…
でもスープの香りが良くメチャ旨そう〜

濃厚でもクセの全くない鶏白湯スープに
野菜の旨味プラスで旨いの間違いなし

○大判はんぺん 300円
○大根とろろ昆布 250円
○特大しいたけ 300円

はんぺんがカイデーでビックリ
和出汁が素晴らしく上品で美味しいなぁ〜

○真イカさつま揚げ 250円
○三つ葉 250円

三つ葉のおでんって初めて頂きました
爽やかな青い香りが鼻に抜けサッパリ旨い

かなり遅れてお通し提供
鍋の〆はご飯と玉子でフィニッシュ
…かと思ったら親子丼 900円もシェアwww
少し甘いツユにふわトロ玉子です

久しぶりの篝飲みでしたが自分は大満足
帰りには飲んでる方が結構いましたね
ラヲタの集まりで麺食べないって(o´罒`o)

バリキングないね、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12536614711.html

4

水炊き鍋(2019.10)

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4

水炊き鍋(2019.10)

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4

篝のザンギ(2019.10)

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4

おでん(2019.10)

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2

大判はんぺん(2019.10)

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2

特大しいたけ(2019.10)

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2

大根とろろ昆布(2019.10)

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2

お通し(2019.10)

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2

真イカさつま揚げ(2019.10)

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2

三つ葉(2019.10)

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2

〆のお米(2019.10)

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雑炊玉子プラス(2019.10)

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2

親子丼 @900円(2019.10)

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2

ビール(2019.10)

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乾杯します(2019.10)

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1

MENU(2019.10)

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飲み放題MENU(2019.10)

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0

外看板(2019.10)

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2019/07訪問4回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

高品質スープ、銀座篝札幌店

☆☆再訪問(2019.07)☆☆

北２条西３丁目、sitattesapporo B1F
『銀座篝札幌店』に来ましたよ

街中で12時からのランチって
南の田舎モンの自分にはハイレベル選択
それじゃあ、行きますよ〜

久しぶりに前を通ると並びないので即入店
12時10分頃に到着、カウンターに着席
何食べようかな〜

未食の鶏白湯からコレです
鶏白湯醤油SOBA 980円を注文

混んでても10分程できました
和盛り付けな感じが素敵で旨そう〜

クセが全く無い濃厚鶏白湯は旨過ぎて
ワンダフォー
初めに6､7､8回と蓮華が止まらんかった…

塩より醤油タレの方が頂きやすく感じるが
鶏白湯の濃厚さは塩に軍配かなぁ〜

スープの中で丁寧に泳がせてるので
麺リフトが綺麗でやりやすいなｗ

加水少なめの中太ストレート麺
モッチリ食感で濃厚スープに絡むとバッチリ

生野菜にスッギーニや芋の揚げ野菜
スナップエンドウは茹でてるのかね？
兎に角、具材にも手間暇かかってますな

超シットリな鶏チャーシューが３枚
もう鶏肉が旨いのは知ってますよ
なので鶏白湯鍋は旨いのは必然的なんすな

味変用のフライドオニオンと生姜
自分は必要ないけど生姜はサッパリ感出ます
やっぱ黒七味がマストです
香りが良くピリッしてスープが引き立つね

接客がスマートなのがコチラの特徴でも有り
980円は十分に価値があると再確認です

次は夜飲み、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12492722719.html

4

鶏白湯醤油SOBA @980円(2019.07)

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4

スープ(2019.07)

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4

麺(2019.07)

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4

具材(2019.07)

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3

鶏チャーシュー(2019.07)

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2

アイテム(2019.07)

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2

黒七味(2019.07)

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2

黒七味投入(2019.07)

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2

MENU(2019.07)

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2017/10訪問3回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥2,000～￥2,9991人

鶏すき鍋スキ、銀座篝札幌店

☆☆再訪問(2017.10)☆☆

北２条西３丁目、sitattesapporo地下１階
『銀座篝札幌店』に来ましたよ
札幌FACTORY横のファクトリーホールで
野暮用を済ませてからの一杯です
それじゃあ、行きますよ～

18時に到着、カウンターに数名
奥の四人テーブル席でユッタリ座ります
何食べようかな～

若干の価格変動は有りますが
税込表示になりわかりやすくなりましたね
お得なセットは健在ですよ

前回は鶏白湯の水炊きを食べたのでコレです
鶏すき鍋 1,080円と
飲み放題 1,500円注文

先ずはクラシックで乾杯、プッハァ〜旨い

鍋を食べるまでのツマミが必要
篝のザンギ(５個) 680円も注文

コチラのザンギは自分的には最近のトップ
絶対にマストオーダーがオススメです
軽い味付けにパリッパリな表面
噛むと肉汁が溢れて柔らかジューシー
タルタルとレモンが要らないぐらい旨い!!

続いて鶏すき鍋(二人前)が登場
割り下が甘めで出汁感タップリです
お鍋のセットと卵
この卵が大きくて濃厚な味なんですな

部位の違う鶏肉とレバーとツミレ
肉の旨さが凄い伝わってきて
地鶏のすき焼を食べてるようで旨いな〜

コノ割り下とコノ鶏肉とコノ卵だもん
親子丼が美味しいのは当たり前だね

バリキングのバリハイボールにCHANGE
ガブ飲みしてラストオーダー頼まず終了…

メンズはカウンターで麺orご飯
レディースはテーブルでお酒とツマミ
なんかコノ雰囲気での食事でしたｗ

良いCPと良い接客、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12321769917.html

6

鶏すき鍋 @1,080円(2017.10)

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3

鶏肉(2017.10)

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3

ツミレ(2017.10)

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5

卵(2017.10)

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6

篝のザンギ(５個) @680円(2017.10)

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6

クラシック(2017.10)

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バリハイボール(2017.10)

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入口です(2017.10)

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飲み放題MENU(2017.10)

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2

MENU(2017.10)

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お得なMENU(2017.10)

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MENU(2017.10)

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麺MENU(2017.10)

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2017/09訪問2回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥2,000～￥2,9991人

水炊き鍋、銀座篝札幌店

☆☆再訪問(2017.09)☆☆

北２条西３丁目、sitattesapporo地下１階
『銀座篝札幌店』に来ましたよ
何やら水炊き鍋が予約なしで頂けるとの事
念願のコチラで一杯…いや数杯ヒッカケに
開店依頼の再訪問です
それじゃあ、行きますよ～

18時前に到着、日曜夕方なので数組
ほとんどのお客がお酒と料理を楽しんでます
何食べようかな～

水炊き鍋 980円(税別)を二人前と
飲み放題 980円(税別)を注文

飲み放題MENUは別に有りますよ
ポン酒好きには+500円なので嬉しいですね
先ずはビールで乾杯
ぴぃ〜やぁ〜旨いっすな(°∀°)b

ビールから10分程で水炊き鍋きました
鉄鍋にビッシリ入ったスープと具材
コリャ旨いの決定だな

具材に火を通してから頂きます
スープを一口ゴクリ…
ウマイ(≧▽≦)

鶏白湯はもともと旨いのは知ってますが
更に野菜の旨さも加わり馬鹿旨っす

鶏のムネ肉､モモ肉､レバー
地鶏のような歯ごたえで旨味が濃いお肉
鶏つみれも入ってて美味しいなぁ〜
豆腐､葱､キャベツ､椎茸､エノキ､三つ葉
シラタキに飾り人参と種類豊富だね

ここで"からり芋ソーダー割り"にチェンジ
鶏水炊きに焼酎はバッチリだね

ポン酢も用意されますが自分は要らなかった
やはりコチラの黒七味はマスト投入だよ

特製ザンギ５個 680円(税別)も注文
パリッと揚がった表面で中はジューシー
鍋のお肉同様に鶏の旨味が濃く美味しいな
タルタルソース付けても良いね

最後は"バリキングハイボール"で〆

美味しいのは勿論ですが
席代､お通しがないので夜はCPが良いですよ
予約なしなのが利用しやすくなりました

次はすき鍋だな、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12307601128.html

7

水炊き鍋 @980円(税別) (2017.09)

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6

スープ(2017.09)

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6

水炊き鍋のアップ(2017.09)

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6

水炊き鍋のアップ(2017.09)

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5

水炊き鍋のアップ(2017.09)

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5

ポン酢(2017.09)

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5

特製ザンギ５個 @680円(税別) (2017.09)

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4

特製ザンギのアップ(2017.09)

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4

飲み放題 @980円(税別) (2017.09)

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4

からり芋ソーダー割り(2017.09)

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バリキングハイボール(2017.09)

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調味料(2017.09)

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入口です(2017.09)

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外看板(2017.09)

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MENU(2017.09)

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MENU(2017.09)

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一品料理MENU(2017.09)

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乾杯２杯セット(2017.09)

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飲み放題MENU(2017.09)

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2017/03訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

濃い〜の来たよ、銀座篝札幌店

北２条西３丁目、sitattesapporo地下１階
『銀座篝札幌店』に来ましたよ
ビブグルマンの東京有名店が札幌進出
札幌駅近辺は複合施設が増えましたね
それじゃあ、行きますよ～

17時前に到着、地下歩行空間から入ります
ビル内はTVクルーとお客でChaos状態
混雑時間を避けて入店しましたが
常に８割の客入り状態で注目度高し
何食べようかな～

トップバッターからコレです
鶏白湯Soba 950円を注文

５分少々できました
もう鶏の香りがしてきて超旨そう〜

バターの様な香りがする鶏の濃厚スープ
雑味が一切無く絶妙な塩タレの合せ
粘度が有りマンマ鶏を頂いてる感じが凄い
鳥好きの自分には旨過ぎでしょ!!

中細のストレート麺
コシが有りモチモチな食感
表面はツルッとして良い意味で万人受け

低温調理の鶏チャーシュー
レアに思える程の食感でシットリ柔く
鶏の旨味がジュワーっと口に広がり旨い

ヤングコーン､菜の花､サツマイモ等の具材
和食の様な彩りの盛り付けは綺麗ですな

フライドオニオンと生姜の味変アイテム
鶏白湯がクドく感じる方は生姜が良いが
自分はどちらも必要なかったです…
でも黒七味が香ばしさとピリ辛で
滅茶苦茶スープに合いマスト投入ですよ

接客は丁寧で落ち着いてました
流石はビブグルマン店の一杯
少し落ち着いたら鶏水炊きも頂きたいな

銀座価格、で
ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12253800846.html

6

鶏白湯Soba @950円

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スープ

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麺

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6

鶏チャーシュー

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5

具材

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味変アイテム

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調味料

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入口です

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MENU

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拘り

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MENU

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ドリンクMENU

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外看板MENU

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転銀座篝札幌店（ギンザカガリ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は銀座篝札幌すすきの店をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所	北海道札幌市中央区北2条西3-1-7 札幌フコク生命越山ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分さっぽろ駅（札幌市営）から211m
営業時間	■営業時間 [月～土曜］ 18:00～3:00(L.O. 2:30) ■定休日日曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	8席（カウンター基本7席（変更可）、テーブル2人席×5・4人席×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://kagarisapporo.owst.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/kagarisapporo https://www.instagram.com/kagarisusukino
オープン日	2017年3月4日
備考	完全キャッシュレス（クレジットカードはタッチのみ利用可能）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	銀座篝について 2013年に開店した銀座本店は８席のみの小さなお店。銀座のど真ん中にあるお店はあっという間に行列のできる人気店へと成長。ミシュランガイド2016・2017にも選出された東京を代表するラーメン専門店です。今や銀座、大手町、埼玉札幌、大阪etcにも出店しております。ここは本当にラーメン屋さん？と思わず目を疑ってしまう佇まいのお店。見た目は完全に割烹料店や小料理屋さんのよう。人気は『鶏白湯SOBA』。 ...
初投稿者	macpon（2548）
最近の編集者	satochina1123（1386） ... 店舗情報（'22/05/19 21:35）編集履歴を詳しく見る