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店名 |
Moliere Cafe 降っても晴れても(モリエールカフェ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
011-221-2000 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
さっぽろ駅(札幌市営)から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月5日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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エレベーターを降り、店内入り口まで行くと。
入り口近くにいた店員さんが「………」なにか、言ってくれているのだろうけれど、新人さんなのか全然声が出ないようで、こちらもどぎまぎ。すると、奥から慣れている店員さんが、カフェタイムで16時までだけどいいかなど聞き、承諾した私を席まで案内してくれた。
(私がお店に着いたのは14時55分位でした)
席に着き、メニューをながめる。うーむ、タルトタタンとフレンチトースト以外は、想像できないなと考えあぐねる。
店員さんが、注文を取りに来てくださった。まだ、迷っていた私は、オススメをきいてみた。すると、「今店内に響いている音はタルトタタンを仕込んでいる音です」と笑顔で言われた。いやはや、このリンゴをトントンとリズムよく切る音にそそられた。しかし、自分の知らないものを食べて見たかったので、ほかのものがどのようなデザートか聞いてみた。そして…
「クレームダンジュ(天使のクリーム)」に決めた。
説明ではカタチのないデザートとのこと。とてもワクワクする響きだ。
すると…。あの新人らしき店員さんが空のお皿をテーブルへ運んで来た。相変わらず、説明が聞こえず、空のお皿を眺めていた。
そこへ!!クレームダンジュ登場、ベテランらしき店員さんが、慣れた手つきで空だったお皿へクリームを、そしてブルーベリーソースを…。手技と説明が滑らかでみとれてしまった。
いよいよ実食!クリームが口の中でふわふわと、そして噛むこと無くなくなる。クリームと言えどくどくわないが、ブルーベリーのソースと食べると、良いアクセントになって美味しく感じた。
店員さんのレベルが一定でないことは気になったが、デザートが美味しかったので再訪したい。