いろんな部位が楽しめます : 四文屋 北2条店

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
2019/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
¥3,000~¥3,9991人

いろんな部位が楽しめます

今日は肉刺しが食べたい気分。
そういや駅チカのほうばっかりでこっち行ったこと無かったなーと、お邪魔しました。
四文屋 北2条店さんです。

カウンター8席に2人席11、座敷2人席が4つ。
2人席は人数多いと合体して広くなります。合理的。
18時過ぎの訪問で、先客12名、後客10名。

まずはクラシック350円。
飲み放題が欲しい所だけど、ここ安いし仕方ない。
味は、もう少しメンテ頑張って欲しいかな。

四文屋と言えば豚の冷製と変った部位。
冷製は速攻売り切れていくので、冷製狙いなら早い
時間に行きましょう(^_^)

【食べたもの】
・レバ冷製 250円
キレイなピンク色の低温調理のレバーです。
最近は低温調理の冷製出すところ殖えましたが、
ここは割と早くからあった気がします。
もうちょい生っぽさが欲しい所。

・ハツ冷製 250円
これも低温調理のハツ。
こっちはだいぶ火が通って少しモソモソしてるかな。
ここの冷製、こんな火通ってたっけな?

・梅ナンコツ 250円
これ、梅水晶だと思って頼んだら、でて来たのは
豚ナンコツでした(^_^;)
コリコリして、これはこれで美味しかったです(^_^)

ここから串物。

・ガツ 100円
胃。道民にはお馴染みですね。
ちょっとコリコリした感触が心地良くて好きです。
ほぼ必ず頼みます。

・かしら 100円
こめかみ。少し噛みごたえあって、肉肉しい味。
噛めば噛むほど味がジンワリ。
これもほぼ頼むかな。

・シロ 100円
腸。ちょっとクニクニした中にコシもあって、
食感良いです。タレもこれには合ってます(^_^)

・あご 100円
顎。かしらよりちょっと柔らかく、でも肉感あり。
脂のりも良くて、美味しいです。

・くつべら 100円
声帯。食感はコリッとした所とサクサク感ある肉が
合わさってます。場所近いからか、タンみたいな
味もします。

・ハツもと 100円
動脈。頭に一切れだけハツが付いてます。
これもコリコリ系。好き。

・トロ 100円
首。かなり脂っぽいけど、ある意味1番豚っぽい。
脂っぽさはタレと辛子でカバー。

・シキン 100円
食道。シロとはうって変わって、かなり固いやーつ。
でも酒のアテにはピッタリですよ(^_^)

のどがしら、チレ、まめとかも食べたかったけど、
残念ながら在庫なし。
てゆうかここで出してるのか知らないけど(^_^;)

でも、メニューに無いのもあることもあるので、
マニアックな部位でもとりあえず聞いてみると
良いです。

串が殆ど100円だし、他もかなり安いんで、自分の
ように飲みすぎなければ2000円もあれば満足でき
ますよw

ごちそうさまでした(^_^)


  • 四文屋 - レバ冷製

    レバ冷製

  • 四文屋 - ハツ冷製

    ハツ冷製

  • 四文屋 - 梅ナンコツ

    梅ナンコツ

  • 四文屋 - ガツ

    ガツ

  • 四文屋 - カシラ

    カシラ

  • 四文屋 - しろ

    しろ

  • 四文屋 - あごとくつべら

    あごとくつべら

  • 四文屋 - ハツもと

    ハツもと

  • 四文屋 - トロ

    トロ

  • 四文屋 - シキン

    シキン

  • 四文屋 - ビール

    ビール

  • 四文屋 - カウンター

    カウンター

  • 四文屋 - 店内

    店内

  • 四文屋 - メニュー

    メニュー

  • 四文屋 - メニュー

    メニュー

  • 四文屋 - メニュー

    メニュー

  • 四文屋 - 壁メニュー

    壁メニュー

  • 四文屋 - 入口

    入口

  • 四文屋 - ポスター

    ポスター

  • 四文屋 - 外看板

    外看板

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店舗基本情報

店名
四文屋 北2条店
ジャンル もつ焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-218-7324

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北2条西3 正門館ビル B1F

交通手段

市営地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩約3分

さっぽろ駅(札幌市営)から227m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 16:30 - 22:30

      L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

110円(席料)

席・設備

席数

36席

(カウンター8席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1、小上がり2人卓1、4人卓2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2015年4月28日

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初投稿者

トムトム(4116)

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