■敢えて酒飲みはハンバーグ推し!【オルタナ】 : ガブ飲みワインと合う料理 AlternA

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

■敢えて酒飲みはハンバーグ推し!【オルタナ】

ひっさびさの再訪。
この店も女子で賑わってるな~。

やぁ!と店主に挨拶をしカウンター席にちょこんと座る。
20時過ぎで客入りは7割ほど、カウンターは男子1人待合せか?

店主、シェフとスタッフの女の子と3人体制は変わらず。
キッチンが少し暗くなった?スポットになったんだな(たぶん。

カウンター上にメニューは並ぶ。
取敢えずハイネケンとポテトフライをお願いした所、
3種のポテトフライがあるのでそちらはどうですか?と営業。
全くもって問題ないのでソレで。
ちなみにカウンターの上黒板が手書きメニューとなってます。

ポテトフライ、可愛いサイズのイモちゃんがゴロゴロっと量もあっていいねぇ。
塩加減も丁度いい。紫色したイモもあり。

気になった「スパイシ手ごね和風ソースハンバーグ」をオーダー。
カウンター席は高めなので目線がスタッフと同じで調理の様子がまたライブ感アリ。
やっぱ料理はライブ感だよ。

10分ほどでお出まし。
ぷ〜んと和風ソースな香りが鼻孔をくすぐる。
付け合せの野菜はグリルされボリュームあり。
ハンバーグを割っちゃうよ。
ちょい肉汁溢れてジューシー、口にすると...。
なんということでしょう~(古。
スパイシー!!
いやこれホントにスパイシーですわ、お子さんにはちょいと厳しいくらい。
酒飲みにはビールが進んで止まらなくなっちゃうかもしれないアイテム!
これ、まだ食べていないスペアリブと台頭しちゃうんじゃね?
って思うよ。
スペアリブ食べてないけど(笑。

久々の店主と色々話をし、ランチが始まるかもしれないですよー。

では、また来年!と行って店を後に(笑。

2013/04********************************
札幌、札幌駅近くの北8西4丁目。
札駅北口から徒歩3分ほどにある飲食街が連なる場所。
目の前が有名な焼鳥の鳥源です。

二条市場ののれん横丁時代からだから7年ほどの付き合いになる友人が
ついに主となったということで行ってきた次第。
予め直連絡を入れ伺ったのは2030。
外観写は1時を回った頃の(笑。

ガラス張りの外観、外にはお祝いの花がズラッと並ぶのは彼の人柄を語る。
店内はハイチェアなテーブル席が窓際と奥にノーマルなテーブル席に
カウンターが6席ほど。
カジュアルでありながら部分部分がシック。
既に満席(店内写は閉店後)。

奥にからぁおさ〜ん!と(笑。
あ、buddha-bar280のオーナー。

お祝いに旭川でしか買えない限定酒を持参。
カウンター席へ腰掛けメニューを見る。
写のような感じ。

料理は表裏。
基本飲んだくれなのでシーザーサラダとポテトフライをオーダー。
見上げるとソコにもメニューあり。

目の前で調理が進みつつホールの女の子と話をするとはい、19歳でーす(笑。
わかーい。うちの子とほぼ変わらない歳か(遠い目。

混み合ってて料理の提供も予め時間がかかります旨言われていたのもあり
サラダは約10分ほどで登場。
なかなかの盛りの良さ。
生ハムが散らされハーブもあって香りと食感が楽しめた。

ポテトもなかなかの量!

隣のソロで居た女子に如何ですか?と言ったら頼みました〜と(笑。

かなり長居をしたらカウンター席は全員仲良くなってしまったりとソロな方にも優しい店。

テーブル席の客も地下鉄の時間とともに去り、店主とシェフ、客人と会話しつつ飲み。
シェフは以前スープカレーをやられていたということで店で出すのもいいんじゃない?
と、聞いたところ臭いがこのテナントでは出せないんですよ〜と。
残念、店が軌道に乗ったらランチも始めるかなという話でした。

あと、ウリはスペアリブ!食べてないけど(笑。

サクッとガブッと飲むには打って付けです。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02

    2014/02

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 タパス系

    2014/02 タパス系

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 フード

    2014/02 フード

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 ドリンク(表)

    2014/02 ドリンク(表)

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 ドリンク(裏)

    2014/02 ドリンク(裏)

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 ワインは別に。

    2014/02 ワインは別に。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/02 スパイシ手ごね和風ソースハンバーグ。

    2014/02 スパイシ手ごね和風ソースハンバーグ。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/2 3種のポテトフライとハイネケン。

    2014/2 3種のポテトフライとハイネケン。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2014/2 3種のポテトフライ

    2014/2 3種のポテトフライ

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4

    2013/4

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4

    2013/4

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4

    2013/4

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4 シーザーサラダ。

    2013/4 シーザーサラダ。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4 ポテト。

    2013/4 ポテト。

  • ガブ飲みワインと合う料理 AlternA - 2013/4 店主とシェフ。

    2013/4 店主とシェフ。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ガブ飲みワインと合う料理 AlternA(オルタナ)
ジャンル バル、イタリアン、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-7882

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市北区北8条西4-20-1 バロンドール 1F

交通手段

札幌駅北口から徒歩約3分

札幌駅(JR)から317m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日と3月は25日(月)お休み頂いてす。
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2430001067927

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

300yen

席・設備

席数

30席

(カウンター6席、テーブル24席)

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 30人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

混雑時はお断りする事も御座いますのでご了承ください。

公式アカウント
オープン日

2013年4月1日

電話番号

011-374-7299

初投稿者

トムトム(4115)

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