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この口コミは、食べ過ぎ太り過ぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6,464件フォロワー5,284人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

2018/10訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

レビュー４回目。「生たき・ほたて貝柱」をいただいて。「山下水産大丸札幌店」は、日本海側道南の町「寿都町」の会社「山下水産」の唯一の直営店です。

９月６日の大地震の時に、ウイルス３種類に感染をしてパソコンに不具合が発生していました。
パソコンが故障をしましたが、データーの一部が復旧をしました。

何とか動いていましたが、またトラブルが発生をして２６時間振りにまた何とか復活しました。
レビューができなくなる可能性がありますが、今回は入院のためではないことを連絡しておきます。
いいねやコメントは遅れますが、可能になり次第順次行います。

【　２０１８年１０月　】

レビュー４回目なので軽めに

大丸札幌店場店に来た時に、久し振りに「山下水産」に立ち寄った。
「山下水産」は、日本海側道南の町「寿都町」の会社である。
「山下水産」の、唯一の直営店である。

「山下水産」」は、「生たきしらす」「生たき海老佃煮」など「生たき」物が人気である。
何と言っても「生たきしらす」が有名で、寿都町の特産品に指定されている。

店に来ると、少量「生たきほたて貝柱」をいただいた。
良い味だったので、手頃な金額の商品を一袋買うことにした、

■ 生たき　ほたて貝柱
　　　　　道東、オホーツク海産の帆立貝柱だけを使用。
　　　　　燻製風味の、柔らかな味わいである。　
　　　　　身をほぐすと、ホタテの炊き込み御飯にも使える品。
　　　　　ビールなど、お酒のアテにも最高である。
　　　　　１袋　１００ｇ入り。
　　　　　１個づつ、真空パック入り。
　　　　　商品の袋は、チャックになっている。
　　　
　　　　価格　１６２０円（税込）

北海道オホーツク産の帆立は、とても良質である。
その燻製風は、良い味がお墨付きである。
不味い訳がない。

お酒のアテや、炊き込み御飯など、利用の用途は広い。

次回に、その「生たき」にしようかな。
どれも、安心のお味である。

美味しく、ご馳走様でした。

51

生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）のアップ【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）のアップ【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）のアップ【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）のアップ【２０１８年１０月】

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生たきほたて貝柱　１６２０円（税込）のアップ【２０１８年１０月】

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店内試食　生たきほたて貝柱【２０１８年１０月】

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店内試食　紅鮭のいずし【２０１８年１０月】

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店内商品1【２０１８年１０月】

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店内商品2【２０１８年１０月】

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2014/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

３回目、「生たき海老佃煮」。再、「生たき海老佃煮フレーク」。初回、珍しい「子持ちわかさぎの甘露煮」を買って。日本海側道南の町「寿都町」の会社、山下水産の唯一の直営店。！！

◆◆◆◆◆◆　【投稿３回目】　◆◆◆◆◆◆

【　２０１４年２月　】

投稿３回目なので軽く

「生たき海老佃煮」を追加

お得なフレークは売っていなかった。
正規の製品を買った。

■生たき海老佃煮

　　　味は前回レビューを参照。

　　　佃煮にしては大きな海老。
　　　高級感がある。

　　　価格は、１００ｇ　６００円

色鮮やかで、味も良い。
美味しい北海道の海の幸の佃煮である。　

多少高いが良い味である。

◆◆◆◆◆◆　【投稿２回目】　◆◆◆◆◆◆

生たき海老佃煮フレーク

【　２０１３年５月　】

投稿２回目なので軽く

「生たき海老佃煮フレーク」を追加

■生たき海老佃煮フレーク

　　　　地元寿都町の前浜で水揚げされた活きた「南蛮海老」を炊いた佃煮。
　　　　道南日本海産の海老の風味が生きている。

　　　　やや甘に炊かれ、いただくと止まらない。
　　　　海老殻の食感もたまらない

　　　　フレークは、頭と胴体が分かれている。
　　　　中には、きちんとついているのもある。

　　　　価格は１００ｇ３００円で、正品の半額

　　　　味は同じなので、自宅でいただくならこれで、充分である。

佃煮は、白飯や酒の肴にちょうど良い。
日本酒やビールにもよく合う。

ご飯の食べ過ぎに要注意である。（笑）

◆◆◆◆◆◆　【投稿１回目】　◆◆◆◆◆◆

珍しい「子持ちわかさぎの甘露煮」を買って。日本海側道南の町「寿都町」の会社、山下水産の唯一の直営店。！！

【　２０１２年１０月　】

山下水産は、道南の日本海側の町「寿都」町にある会社である。
創業は大正４年（１９１５年）で、もうすぐ１００年になる老舗である。

魚卵や甘露煮、昆布巻きなど、水産加工品の製造販売の会社である。
寿都に工場がある。

札幌では、三越札幌店・丸井今井本店などに商品を卸している。
直営店は、この大丸札幌店のただ１軒だけである。

この店は札幌市中央区で、ＪＲ札幌駅直結の大丸札幌店地下１階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

山下水産は、「生たきしらす佃煮」が有名である。
寿都町の特産品でもある。

小女子を使った佃煮である。

今回買ったのは、「子持ちわかさぎの甘露煮」である。
子持ちのわかさぎの甘露煮は珍しい。
それを買った。

■子持ちわかさぎの甘露煮

　　通常の甘露煮比べて、甘辛さは少ない。
　　あっさりとした、上品な味ワイである。

　　かなり軟らかく炊かれている。
　　骨も柔らかい。

　　魚卵の粒々感が、よい感じである。
　　色は、薄い飴色である。　　

　　１００ｇ４５８円　

伝統の技を感じる味である。

寿都町は、過疎の町である。
１９７０年には７０００人以上いた人口も、半数以下で３５００人を下回っている。
町の高齢化も進んでいる。

その中で、頑張っている山下水産である。
地元の期待は一段と大きい。
これからも頑張っていただきたい山下水産である。

美味しく、ご馳走様でした。

9

生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円　【　２０１４年１月　】　　

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円　【　２０１４年１月　】

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円　【　２０１４年１月　】　　

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円のアップ　【　２０１４年１月　】　　

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円　【　２０１４年１月　】　　

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円　【　２０１４年１月　】　　

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円のアップ　【　２０１４年１月　】

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生たき海老佃煮　１００ｇ　６００円の包装　【　２０１４年１月　】

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持ち帰り袋　【　２０１４年１月　】

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店内商品　【　２０１４年１月　】

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店内に　【　２０１４年１月　】

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生たき海老佃煮フレーク　１００ｇ　３００円　【　２０１３年５月　　

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生たき海老佃煮フレーク　１００ｇ　３００円　【　２０１３年５月　　

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生たき海老佃煮フレーク　１００ｇ　３００円のアップ　【　２０１３年５月　　

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生たき海老佃煮フレーク　１００ｇ　３００円　【　２０１３年５月　　

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円の中　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円の中　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円のパック　【　２０１２年１０月　】

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子持ちわかさぎの甘露煮　１００ｇ４５８円の包装　【　２０１２年１０月　】

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店内商品　２　【　２０１２年１０月　】

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店内商品　１　【　２０１２年１０月　】

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店内に　【　２０１２年１０月　】

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店内に　【　２０１２年１０月　】

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山下水産大丸札幌店
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	011-828-1217
予約可否
住所	北海道札幌市中央区北五条西4-7 大丸札幌店 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌駅（ＪＲ）から182m
営業時間	10:00 - 20:00 ■ 定休日無休(1月1日のみ休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

有

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.yamashitasuisan.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/suttsuyamashitasuisan?igshid=YmMyMTA2M2Y=
初投稿者	食べ過ぎ太り過ぎ（5284）
最近の編集者	まぁゞ（715） ... 店舗情報（'23/02/16 04:46）どさんこパパ（2236） ... 店舗情報（'22/08/10 20:15）編集履歴を詳しく見る