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フォトン口コミ1,269件フォロワー610人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

上質の地元ネタをお値打ちにいただけます・・限定ランチ「納沙布（のさっぷ）」

午前の仕事がスムーズに終わって、12時15分あたりに着けそうだったので「この時間だったらきっと大丈夫・・」とこちらに向かってみました。数組のウェイティングですが「お目当て」はまだ完売ではなさそうです。こちらのお店での「目当て」は、「PASEO店限定ランチ・納沙布（のさっぷ）1980円」です。名前の通り根室をはじめ地元の港で上がる上質で新鮮なネタがお値打ちにいただけます。早いと12時半頃には完売になる印象です。

10分ほど待ってカウンターに着席。もちろん「納沙布（のさっぷ）」をお願いしました。こちらのお店、店内が意外に広く客席数も多いので、ウェイティングのあるピークタイムなどは着席してから提供までに少し時間を要したりするので覚悟も必要です。

「納沙布（のさっぷ）」の構成は・・　寿司10貫、玉子、花咲蟹の鉄砲汁、茶碗蒸し、ミニサラダ。やっぱり私の在店中に完売になりました。
そして写真の豪華なプレートが到着です。まずは「花咲蟹の鉄砲汁」をいただきます。美味しい出汁の味わいで熱々です。もちろん具材の蟹の身は多いわけではありませんが、結構頑張ってきれいにいただきました。

寿司ネタのほとんどは地元産だと思います。この日は、写真右奥から「ホタテ」「ニシン」「サーモン」「ホッケ」「マグロ」「玉子」「イクラ」「ウニ」「穴子」「牡丹えび」・・違っていたらごめんなさい。いずれも美味しい魚介たちです。寿司の準備が分業制のようで、一式が提供されるときには早めに準備が整った軍艦の海苔がちょっと残念な食感になってしまっていたりすることもありますがご愛敬・・　メインのネタの旨さに満足しましょう・・

左手前の最後の1貫。どう見ても「蟹」ですが、ビッグサイズで食べてみると噛み応えがあってちょっと自分の知る「蟹」の食感ではない・・　「何だこれは・・？」

思い切ってお尋ねしました。「タラバガニのふんどし」だそうです。「ふんどし」の部分にこんなに大きな身があるんですね。勉強になりました。

「PASEO店限定ランチ・納沙布（のさっぷ）」・・　札幌駅でいただけるバリューの高いお寿司だと思います。

4

限定ランチ「納沙布（のさっぷ）」

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店四季花まる PASEO店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司、郷土料理、海鮮
住所	北海道札幌市北区北6条西2-1-7 PASEOウエスト B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅2番出口から徒歩1分札幌市営地下鉄東豊線さっぽろ駅18番出口から徒歩1分札幌駅（ＪＲ）から114m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30) ランチは15:00まで ■定休日不定休（PASEOに準ずる）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、AMEX、Master、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	96席（カウンター席、テーブル席、小上がり席）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sushi-hanamaru.com/index.html
公式アカウント	https://twitter.com/hanamaru_sushi
オープン日	2011年6月20日
初投稿者	北のクウ（251）
最近の編集者	Sou1rou（0） ... 店舗情報（'19/05/15 18:26）編集履歴を詳しく見る