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バランスが良く安定感のあるつゆ、大きな海老天が美味しい「天とじそば」
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ほん★だま
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店名 |
そば処 東家寿楽 東急店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
011-212-7118 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
北海道札幌市中央区北四条西2丁目 東急百貨店さっぽろ店 10F |
交通手段 |
JR札幌駅下車 さっぽろ駅(札幌市営)から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 東急百貨店の駐車場を利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1973年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東急百貨店札幌店の10階レストランフロアにある蕎麦屋。平日の19時半頃に訪れたところ、先客はなく、「お好きな席へどうぞ」と案内された。接客担当の店員は若い女性が2人。店内は思いのほか広く、お洒落で清潔感のある空間。テーブル席に座ってメニューを見ようとしたところ、「ご注文はお決まりですか」と尋ねられ、さすがに決まっていなかったので考えさせていただくことにした。メニューを見ると、温かい蕎麦・冷たい蕎麦ともに10数種類ほど。夕方からは一品料理や一品天婦羅もあり、飲み物も日本酒や焼酎を中心に複数の銘柄が用意されているなど、蕎麦屋酒を楽しめそうな店だと感じた。
注文したのは「天とじ蕎麦」。提供までの待ち時間は10分ほど。大きめの海老天が1尾、小さな海苔天が1つ。しっかりと揚がった海老の天ぷらが香ばしくてなかなか美味しい。卵の量は多くはないが、ふんわりとして美味しい。熱々のつゆは、かえしと出汁のバランスが良く、安定感のあるホッとする味。蕎麦はかなり細く切りそろえられており、啜りやすい。
これまであまり注文したことのない「天とじそば」だったが、最後まで美味しくいただき、程よい満腹感・満足感。お会計は1,134円、札幌駅周辺の蕎麦屋として、落ち着いて食事のできる良い店を見つけられたように思う。