震災2日後もしっかり営業していた、リーズナブルな焼肉やさん。 : 北海道焼肉 プライム

二度目の訪問です。
9/8。胆振東部地震から2日後です。
前々から予約していたこともあり、不安でしたが事前にお電話を頂けて。
予定通り行きますと。

時刻少し前についたのでお店前で待っていると、
こういうときだからと、
500円の月見つくね丼をお店前に並べて。

このときはコンビニやスーパーでお弁当すら販売していませんでしたから。
こういった時に何が出来るか考えて。プライムさんがやったことは素晴らしいと思いますし。
食事後はつくねどんは数個まで減っていて。誰かのタメになったことは間違いないですね。


さて、モノがない中正直全てのメニューがあるとは思っておりませんでしたが
意外なことに全メニュー提供可能とのこと。
素晴らしいです。　　ただ、牛タンのメニューだけ本来焼いて出しますがお客様で焼いていただくスタイルとなります。とのこと。
焼き手さんが出勤出来ないのかな？牛タン自体はあったようで、同行者は牛タンを注文しました。


私は三種の焼肉定食　1,100円を注文（現金払いで100円引きになります）
三種の内容はサガリと豚カルビ、塩鶏のセットです。

どのお肉も質が良くって。
特にサガリ。身厚です。臭みも一切なし。
塩鶏もプリップリで美味しい。
豚カルビはご飯がすすむすすむ。

サービスはとても気持ちの良いもので、
頻繁にお水やら空いたお皿を下げにきてくださいます。

一つ言わせて欲しい。
入り口のドアに、
「従業員が不足の為満足なサービスが提供できない」旨が書いてあったじゃないか！！
アレは嘘なのか！！　・・・。なんて素晴らしい接客なんだ。　人数少なくても、従業員一人ひとりが気持ちよい接客をしてくれて。満足です。
こういうときこそ、しっかり接客出来るのはいいお店の証拠です！！


帰宅しても自宅は今だに停電状態でしたが、電気がないぐらいでなんだ！と良い意味で割り切れ、
そしてこの夜無事通電し、電気のありがたみを感じたとともに、プライムさんにはまたお邪魔したいな～って。

にしてもリーズナブルですわ。札駅近くで1,000円焼肉ランチを頂けるお店は本当に重宝しそうです。

アスティ45ビルの1Fにあるこちらの焼肉屋さん
前々からブックマークしていましたが、ようやく初めての訪問です。

店内は広く、清潔感があります。
焼肉屋でよくある、床がペタペタということもありません。
土曜日の１２時ちょっと前に行きましたが、並ぶことなく案内され席に付きます。

メニューを眺め、それぞれ注文します。
自分は苫小牧カルビセット1,100円　同行者はそれぞれサガリ定食1,000円、ホルモン定食850円を注文します。　価格は全て税別ですが　　「現金の支払い」であれば100円引きになります。
これは結構うれしいです。
そしてご飯の大盛り無料サービスもありがたい。

注文し、しばらく待ちます。
その間にトング（一人一つ！！）、にんにく、コチュジャンは皿にのっかってきます。
よく焼肉屋さんに行くと、これいつのもの？というにんにくの入れ物がありますが
なんだか清潔感がありうれしいですね。　そしてトングのサービスもありがたいです。

15分くらい経ち運ばれてきましたが、その間にお水お注ぎしますと店員さんが来たり感じがいいですね。

まず最初に驚いたのはサラダの量。　かなりの量があります。
スープはやや薄味でしたがこんなものでしょうか。
+250円でユッケジャンスープに変更できるそうです。

苫小牧カルビは薄く切られているのですぐ焼けますし、タレもついているのでガツガツ食べられます。
苫小牧カルビの味は3.8。

で、一番ウマイと思ったのが同行者が頼んだサガリ！　写真はありませんが
厚みがかなりあり、大きく切られているので焼くのに結構時間がかかりますが
まー旨味のあること。　血なまぐさい臭みも一切なく内臓系が苦手な自分でも美味しく頂けました。
質が良いサガリで美味しかった。　味は4.2　（中間をとって4.0にしました）

現金払いで三名合わせて-300円　お得なランチでした。

注文の際セットのソフトドリンクが+250円だったり、+250円のユッケジャンスープを勧められましたが多分そういったところで粗利を得ているのかなって思うぐらいリーズナブルで美味しい焼肉屋さんでした。

土曜日のお昼といえば札幌駅内の飲食店はどこも混んでいるのでここの焼肉やさんは穴場かもしれません。