コスパとサーヴィスと繁盛酒場 ≠ やきとり・おでん 然 : やきとり・おでん 然

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2017/06訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7

コスパとサーヴィスと繁盛酒場 ≠ やきとり・おでん 然

---------- 2017.06 ----------
レモンハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはビビンバ風ナムル

おでん盛り合わせ「デカイ大根、玉子、手羽先、たけのこ、豆腐、こんにゃく」
うろん入れて飲みたいジル

メインは煮込みジンギスカン
ニクアツ1枚でもガッツし喰い応えあり
野菜から煮て羊の乗せる
すぐ煮えるので煮込ませて喰うこれがまた羊好きにゃたまんない

焼鳥盛り合わせ
「もも、せせり、ぽんぽち、かわ、つくね、軟骨、豚、ミニトマト、うずら、ししとう」
焼き加減、塩加減ちょうどいい

鍋の〆でうろん3玉はボリーミだなw
このうろんもいいコシ出してる煮込めば煮込む程よく沁みてる酒肴

「メガコース」だからたまにメガジョッキでくるw
よく忘れて普通のばかりだったがw
いつでも混んでる老若男女問わない大衆系、ありがとごちそうさま。

  • やきとり・おでん 然 - ジョン・ノレン

    ジョン・ノレン

  • やきとり・おでん 然 - ままま一杯♪

    ままま一杯♪

  • やきとり・おでん 然 - 煮込みジンギスカン

    煮込みジンギスカン

  • やきとり・おでん 然 - 煮込みジンギスカン

    煮込みジンギスカン

  • やきとり・おでん 然 - 煮込みジンギスカン

    煮込みジンギスカン

  • やきとり・おでん 然 - 煮込みジンギスカン

    煮込みジンギスカン

  • やきとり・おでん 然 - 〆うろん

    〆うろん

  • やきとり・おでん 然 - 〆うろん

    〆うろん

  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 - 私服ー

    私服ー

  • やきとり・おでん 然 - おでん盛り

    おでん盛り

  • やきとり・おでん 然 - やきとり盛り

    やきとり盛り

  • やきとり・おでん 然 - やきとり盛り

    やきとり盛り

  • やきとり・おでん 然 - やきとり盛り

    やきとり盛り

  • やきとり・おでん 然 - とーし

    とーし

  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
  • やきとり・おでん 然 -
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2015/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7

ボリームとコスパに毎日満員なワケ ≠ やきとり・おでん 然

いらっしゃいまし! ┌¬o”

* * * 2015.10 ↓
今日は大事な接待です ←超ウソ

5年前以来のご無沙汰だがスタッフ総入れ替えの話聞いてお邪魔する
チカホとは繋がってないので気をつけよう |o| °д°)ノガラララ

ドア開けたのはいいが熱気がすごい
入れなくて溢れてるし待ちもいる満員御礼な理由がわからない素直に「予約してると思います!!」
「今日はこの店」と決めてくれたのには感謝する
接待の意味がこの場では間違ってますな
奥に向うカウンタとテーブルに下駄放置して座敷は前と変わらない
変わったのはヌシから料理長、スタッフと全員
仮に5年前からずっと居てもおかしいけどまぁいい
後ろには暑さ対策な扇風機があずましい

接待・・・もとい宴の始まりカシスモヒートでカリー(= ´∀´)ノ凵゛

手始めは中華サラダなまら酸味利かせてさっぱり!!
結構かなりなまら利いてるこれ箸休めにバツグン春雨が好評価 ←個人的に好み
もう1つはサバ押し数の子的なビジュアル
炙ったむっちりなサバにシャキシャキカズノコの食感と酸味が意外な組み合わせ
おろしは素直に醤油〜♪

メインはタラアサリの塩鍋です〜ってあのよく昔の家で炉ばたにある器なんだけど
盛りが半端ない
とりあえずタラは半身はあるw
弱火でじっくり火を通しつつ酔いを進ませる

メガジョッキのビールとかラムネとかネタ的に素直に笑えるなんでだろう雰囲気だろうね
串焼き盛りは1人3本ドラフト会議で決めた ←ジャンケン
とり、ぶた、ポンポチ、ハツ、レバー、つくね、皮、ししとう、うずら
結果トムはぶた、ぽんぽち、ハツでした〜
やきとりもいいけどやきぶたもいいんですバラの脂が甘くてジューシー♪
塩加減もちょうどよくタレも喰うてみたかったな

そろそろ鍋ができあがった中にはアサリが何十個?どんだけいるんだ? と言える位救い上げる度にでるわでるわ
アサリのダシがギュ〜〜〜〜っと詰まった塩味のジルはアサリアサリのコク!!
タラは淡白ながらも身の厚さがカヴァーし旨味も纏う
淡白な味に風味としてゆずの皮がいいアクセント
いや喰うても喰うてもなくならないのな〜んでかっ?!
白菜やアレコレきのこがたっぷし煮上がってたよ〜
具材多いんで塩気は優しくなってたな
しっかしいつなったら空になるんじゃろか?

おでん盛りもまたおお盛りですな
大根、玉子、がんも、つみれ、こんにゃく、とうふ
またまたドラフト会議で大根1/3、玉子、つみれ獲得
大根の長さが根を思い出すんだよなぁ〜もう軽く箸で崩れる柔らかさ
つみれパカン♪ うずらいるしw
2種入るダシが優しく旨味がでてる〜

揚げ物はめごち天ぷら
本名は「のどくさり」
かさごの分類天ぷらでは定番らしい江戸前の魚
揚げ方上手いサクサク軽く塩振った淡白系

〆はラーメン
タラとアサリと野菜のダシ沁みた塩ラーメン・・・腹が一杯でも入るさっぱりな味で〆るんです

コース的にはおでんの根系列かと思ったけど違うようで
入れ替え前は相当だめだったらしい
だから今は「安くてウマくて量多くて酒が飲める」と言うコンセプトが常に満席で予約が取れにくいと言う環境になってる
カウンタで昔の友もいたしw

スタッフみんな元気で活気もいいワケはヌシの人柄でもある
料理長もしっかり来る客ば想定しての味をだしてる
年配だけでなく若者もいっぱいいる、ありがとごちそうさま♪

------------- キ ---- リ ---- ト ---- リ ----------------
* * * 2010.02 ↓

札幌駅で唯一おやじ飲みができそうな店なので行ってみた
昼間はセビローマンやOLが多く混んでるようで
夜は居酒屋になり軽く一杯や宴会できる店

こちらであんこう鍋コースで行ったんだが電話での料理内容と金額が違う
出された料理も冷めてたり人数分なかったり
店員の態度も適当で
頼んだ物が違ったり来なかったり
ゆっくり鍋を食べることができなかった

満席だったから対応しきれなかったのか
はたまた店員の接客の仕方がなってなかったのか
かなり残念な時間過ごしたわ

  • やきとり・おでん 然 - 乗れん

    乗れん

  • やきとり・おでん 然 - タラあさり塩鍋

    タラあさり塩鍋

  • やきとり・おでん 然 - タラあさり塩鍋

    タラあさり塩鍋

  • やきとり・おでん 然 - できた〜?

    できた〜?

  • やきとり・おでん 然 - できた〜?

    できた〜?

  • やきとり・おでん 然 - ウマし!

    ウマし!

  • やきとり・おでん 然 - おでん盛り

    おでん盛り

  • やきとり・おでん 然 - おでん盛り

    おでん盛り

  • やきとり・おでん 然 - おでん盛り

    おでん盛り

  • やきとり・おでん 然 - ドラフト会議の結果

    ドラフト会議の結果

  • やきとり・おでん 然 - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • やきとり・おでん 然 - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • やきとり・おでん 然 - 串盛り

    串盛り

  • やきとり・おでん 然 - 串盛り

    串盛り

  • やきとり・おでん 然 - 串盛り

    串盛り

  • やきとり・おでん 然 - ドラフト会議の結果

    ドラフト会議の結果

  • やきとり・おでん 然 - めごち天ぷら

    めごち天ぷら

  • やきとり・おでん 然 - 〆ラーメン

    〆ラーメン

  • やきとり・おでん 然 - タラとアサリの塩ラーメン

    タラとアサリの塩ラーメン

  • やきとり・おでん 然 - 手始め

    手始め

  • やきとり・おでん 然 - 手始め

    手始め

  • やきとり・おでん 然 - 押しサバ数の子

    押しサバ数の子

  • やきとり・おでん 然 - メガジョッキ

    メガジョッキ

  • やきとり・おでん 然 - メガジョッキ

    メガジョッキ

  • やきとり・おでん 然 - なか

    なか

  • やきとり・おでん 然 - 暑いから嬉しい

    暑いから嬉しい

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - メニゥ

    メニゥ

  • やきとり・おでん 然 - そと

    そと

  • やきとり・おでん 然 - オードブル

    オードブル

  • やきとり・おでん 然 - あんこう鍋

    あんこう鍋

  • やきとり・おでん 然 - 串盛り合わせ

    串盛り合わせ

  • やきとり・おでん 然 - 〆のカレー雑炊

    〆のカレー雑炊

  • やきとり・おでん 然 - 揚盛り合わせ

    揚盛り合わせ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
やきとり・おでん 然(やきとり おでん ぜん)
ジャンル 居酒屋、鍋、おでん
予約・
お問い合わせ

050-5868-9277

予約可否

予約可

※ネット予約ご利用の場合、当店はリクエスト予約となっております。仮予約を承る状態となり。当店からの折り返しのお電話にて予約の決定となります。必ずお電話に出て頂きますようお願い致します。(前日までご連絡がつかない場合、自動キャンセルとさせていただきます。)なお、満席の際は大変恐縮ではございますがお断りする場合がございます。予めご了承くださいませ。

住所

北海道札幌市中央区北四条西4 MMS札幌駅前ビル B1F

交通手段

地下鉄南北線さっぽろ駅8番出口横 徒歩1分/JR札幌駅 徒歩2分

さっぽろ駅(札幌市営)から30m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日

    • 17:00 - 23:30
    • 15:00 - 23:30
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し:旬の小皿1品!

席・設備

席数

76席

(小上がり(掘りごたつ)40名)

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

テーブル席8名の個室と12名の個室(TV付)の完全個室有

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

※然は喫煙OK!皆で楽しく飲みましょう!

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

※近くにコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

電話番号

011-232-3587

備考

□2023年7月31日から札幌プレミアム商品券ご利用可能店舗です
■お通し:旬の小皿1品!
■※スマホ決済アプリ『PayPay』ご利用頂けます。(お会計時の混雑緩和のため、あらかじめチャージをお願い致します。)
■当店は、インボイス事業者として登録が完了しておりますので、安心してお越しいただけます。

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初投稿者

花ぎんなん花ぎんなん(2)

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