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店名 |
閉店
銀座 ハゲ天 札幌ステラプレイス店(はげてん)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
住所 | |
交通手段 |
札幌駅(JR)から68m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
53席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
関連店舗情報 | 銀座ハゲ天の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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札幌駅前で用を済まし、気が付けばお昼も過ぎて・・・
ここに行けば、何かあると思うのが、デパ上。
こちらデパートではなく駅ビルですが、レストラン街は、
観光客も地元の方も多く利用され、色々なお店が出店してます。
何食べようかな~とプラプラしますが、けっこう行列。
こちらは行列がなかったので・・入店。
外の看板のハゲ天オリジナルランチも変わっていて、美味しそうだったし。
入店すると、けっこう空いてました。
若い子達は来ないし、年齢的な事を考えると、
食後ず~っとお喋りする様な雰囲気でもなく、ささっと食べて帰るのかな?
まあチェーン店だし、ちゃんとしてるはず。
ハゲ天オリジナルランチ(1350円+税)を注文。
まずお皿等がセットされ、揚げたてがくるのを待ちます。
・エビ天3本
1本は《かるかん揚げ》とありましたが、磯辺揚げ?海苔が巻いてました。
それほど海老に執着がないので、2本で良いかな~
まあうち1本が変わり揚げだったので、まだ良いけど。
海老自体の美味しさは、あまりありませんでした。
天つゆは2種類用意されてますが、つける皿は1枚って?
まあすぐもう1枚は頼みましたが・・・嫌な予感がする・・・。
この後、「すぐにお食事お持ちしましょうか?」と
そうそうランチの天麩羅は、ご飯がなくちゃと即答。
・蛸飯とみそ汁
セットのご飯は蛸飯です。
白いご飯も美味しいけど、たまには良いです。
次は1皿に残りの天麩羅がまとめて乗ってきました。
・ハモには梅
・水ナス
・葉生姜の肉巻き
・エスカルゴ(串)はバターで
・かき揚げは、小海老とクレソン
看板で見たのとは、随分違う揚がり具合で、
かき揚げは、形もどうしたの?って感じでした。
でも普通の天麩羅チェーン、しかもランチならこんな感じなのかな~
エスカルゴはけっこう好きなので、これは珍しく、
天麩羅としてはどうかと思いますが、美味しい天麩羅を食べたいというより、
たまには天麩羅食べてみようと思ったので、記憶に残りました。
ただもう少し技術的に?料理的?に頑張ってほしい感じ。
メニューの写真では海老のかるかん揚げもきれいだったので、
イメージはそうなりますから。
真っ黒ですよ~しかも黒い方は海苔ではありません。
どうみても失敗?に見えますが・・・
この様な場所なので、その時だけのお客さんが多いのかもしれませんが、
どんな時、場所でもプロ意識?を持って仕事をする事が大事なのでは
と感じました。(色々あるでしょうが)
チェーン店なら、の安心で訪問しましたが、がっかりのランチでした。