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毎年年末恒例の贅沢！
【2016年 123杯目】
今日は自分以外の課員は仕事納めです。
最終日の昼は皆でランチです。
しかも、年一の贅沢でフカヒレラーメンを食べるのが恒例です。
今年は『四川飯店』の「フカヒレ麺」を食べに来ました。
例年食べに行っていた店よりは1,000円ほど安いようですが・・・。
登場したラーメンを見てびっくり！！
かなりの大きさのフカヒレが乗っています。
これは驚きでした。
フカヒレの食べごたえでは、こちらに軍配が上がりますね。
しかし、味付け自体はもう少し餡の味が濃い方が好みです。
ラーメンは昔ながらの中華そばという感じで、非常にあっさりとしています。
ストレートの細麺もこのスープなら妥当な所で悪くないと感じました。
しかし、ラーメン自体が悪くない一方で、『フカヒレ麺』として見れば、ラーメンとフカヒレの一体感が薄いような気がして、少し残念でした。
来年も食べるかと問われれば・・・、隔年にしましょう、と答えるかな！笑
ごちそうさまでした(^o^)
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チャレンジ精神は大事！
普段しないことをやってみた！笑
こちらの店では『担々麺』しか食べたことがない(夜は除く)。
前回残念な結果だったので、リベンジしようかとも思ったが、今日は別のものにすることにした。
『エビ焼きそば』
あんかけ嫌いが焼きそば？
塩味なら食べれると思った・・・、のが間違いだった。
美味しいし食べれるのだが、半分で飽きてしまった！あとは惰性である。
本当に美味しい焼きそばなのだと思う。
特に麺はこしがあり、焼き目がついていて香ばしく、とても美味！
あんも味付け自体は悪くなかった。
慣れないことはするもんじゃない。
やっぱり担々麺にしよう！笑
ごちそうさまでした(^o^)
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(2015.8) 札幌一の担々麺を！
ご存知陳健一さんのお父さんのお店。
場所はエスタ10Fですね。
担々麺を食べ比べてみて思うのは、やはり実力は相当の物、ということ！
なかなか、札幌でこの店以上の店に出会えません。
今日は久し振りにいただきに来ました。
ランチメニューは沢山ありますが、担々麺以外を注文したことはありません。
しばし待つこと、やってきました(^-^)
見た目からして、ただ辛いだけの担々麺ではなく、どちらかというとコクを重視した担々麺です。もちろん辛さの調整は可能です。
では、いただきます(^-^)
ん？ちょっと、いつもよりコクがないような・・・。
中細の麺を絡めていただきます。
・・・、柔らかすぎ・・・。
これでは、地下1階の、ラーメン限定店に負けています！（若干安くランチをやっています）
以前は確実に地下1階より美味しいと言えていたのですが・・・。
実力は随一と思っているので、これからも美味しい担々麺をお願います！
ごちそうさまでした(^o^)
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Rush_65
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
四川飯店（シセンハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR札幌駅 徒歩2分 札幌駅（ＪＲ）から204m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
130席 （夜景をご覧になれる席もございます。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共有/有料3,000台(2,000円以上お食事のお客様は、提携駐車場が2時間まで無料となります。) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昼食会です。
至れり尽くせりです！(>_<)ｱﾘｶﾞﾄｳ!
四川飯店といえば『担々麺』です。
でも前日の〆も麺でした。
それに最近、美味しい担々麺をたべました。
という事で注文は
『鶏唐揚げ甘酢葱ソース定食 880円』
甘酢が食欲をそそりますね！
何となく担々麺よりは体に良いような気がしますね。
担々麺・ライス付、もう最悪ですね！ｵｲｼｿｳ!笑
ライスがないただの担々麺は・・・、似たようなもんだべ！という声が聞こえてきそうです(笑)
もしかするとこちらで担々麺以外は初めてかも！
甘酢って大好きです。
酢自体があまり好きでなかった若い頃でも甘酢は好きでした。
特に鶏の唐揚げや酢豚など中華にはよく合いますね。
あと豚の角煮なんかにも(^-^)
美味しい定食をいただきました。
ごちそうさまでした(^o^)