この口コミは、戸井ちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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戸井ちゃん口コミ108件フォロワー125人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

ミクニさん、やっと訪問ですよ。

待望のミクニさん、今回初訪問になります。

入り口からテーブルまで、勿体ぶってる感ありあり(笑)
店内は思っていたより豪華さはありませんが、窓が大きくとても明るいです。

客層はシニア層が多く、いかにもセレブです、って感じでした。

ランチコースは4コースあり、今回はミクニランチ5500円(税込)をお願いしました。

アミューズブーシュ。
薩摩芋のクリームのシューとサーモンとゴマのシュー。

スープ、新篠津玉葱のヴルーテ。
玉葱の味もしっかりし、アクセントのベーコンもよい感じです。久し振りに美味しいスープに出会いました。

前菜、カリフラワーのムースリーヌ帆立貝のジュレ。
薄くスライスしたカリフラワーの食感とムースの柔らかさ。時々出てくる帆立の貝柱の弾力、三位一体。

パンは硬め。何故かお代わりパンは無しでした。忘れてたのかな~。

カスベの頬肉のベニエ。
青のり風味の衣に包まれた肉厚なカスベの身が食べ応えありです。

メイン、　恵庭雪国放牧豚ロース、ジャガイモのグラタン。インカのめざめ甘さがなかった。いたって普通。

デザート、百合根のキャラメーゼと国稀のソルベ。下にカットキィウイが入っていて、それが酸っぱく、斬新さも無くとても残念でした。

コーヒー、小菓子。

率直な感想は、星無しフレンチレストランの中では上位だと思います。

ワイン等の金額は１つ星以上。
ミモザ　1900円、フルーツワイン　1200円、シャテルドン炭酸水が3000円なのはちょっとビックリかな。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フレンチレストランミクニサッポロ
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	011-251-0392
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区北五条西2丁目5 JRタワーホテル日航札幌札幌ステラプレイス9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ札幌駅、市営地下鉄さっぽろ駅直結・徒歩1分札幌駅（ＪＲ）から138m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:00 火定休日 ■ 定休日その他月に1～2回休業あり
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	サービス料10％（コース料金はサービス料・消費税込みの表記）

席・設備

席数	74席
個室	有（2人可、4人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ＪＲタワーイースト立体駐車場（2,000円以上ご利用で2時間まで無料）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可小学生以上は利用可。なお、小学生未満は個室に限り利用可（ただし、ディナータイムについては3歳以上に限る）
ホームページ	http://www.jrhotels.co.jp/tower/restaurant/mikuni/menu.php
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初投稿者	FOOD-E（145）