味百仙
（あじひゃくせん）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
味百仙（あじひゃくせん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-716-1000 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌駅北口徒歩１分 札幌駅（ＪＲ）から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ２０１４年４月から完全禁煙となったようです |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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なかなか札幌駅周辺や繁華街には行く機会がなく…
と言うか、郊外型実力派の隠れ家名店が好みなのでめったにないチャンスと言うことで突撃（もちろん予約しましたよ）
店内にはデッカいガラス冷蔵庫！
ヤバいくらい日本酒が並んでおります。
最初のビールすら飲んでいないのにもうワクワクドキドキ。
お刺身は必須で注文。
素材の随所にこだわってますね〜
そして私は北海道在住ながらもホッケが大好物で御座いますので、焼き魚はもちろん！
焼きたてが届くと皮と身の間には沸点真っ只中の脂がジュクジュクしております。
無論こちらは日本酒に切り替えて…
予約時にお願いしたジャガイモのバター煮を…
実は来店前にネットで調べましたら、相当時間をかけて煮込んでいるとの説明書きがありました。
そりゃ予約いるわな…
ジャガイモ特有の土くさいのは完全に取り払われ、簡単にホロリと崩れるおいもは出汁と一緒に…
歯が不必要！
こりゃあグルメ漫画のネタにもなりますわ。
他に何品かと日本酒をたしなみ、目がとろけてしまう前に…
ろれつが回らなくなる前に…
ありがた〜くなってお店を後に致しました。
ご馳走さまでした。