mikeの焼き菓子 : 菓子工房mike

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菓子工房mike

(ミケ)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

mikeの焼き菓子

 酒たるとは、当店が提供する焼き菓子の1種。
 しっとりタルト生地に、クリームチーズを収めて焼いた、いわゆるチーズタルト。
 クリームチーズに酒粕を練り込んでいるのが、最大の特徴。
 クリームチーズのまったり感に、酒粕の香りが加わり、和洋折衷の菓子となっている。酒処の西条がある東広島市ならではのお菓子。
 ボリュームもあり、食べ応えが。

  • 菓子工房mike -
  • 菓子工房mike -
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2012/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

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mikeのケーキ

 東広島市にある洋菓子屋。
「ミケ」と読む。
 様々な洋菓子を提供。

 いちご姫は、当店が提供するケーキの1種。
 プラスチックフィルムを容器にして、スポンジ、滑らかクリーム、滑らか苺ムースを重ねたもの。
 スポンジ・クリーム共にしっとりしていて、一体化している。
 苺の甘酸っぱさはあるものの、クリームのお陰でかなりマイルドになっていて、口当たりが良い(前日にベリーの甘酸っぱさを全面に押し出したケーキを食べていたので、特にそう感じた)。


2014/05

 Cremaは、当店が提供するケーキの1種。
「クレマ」と読む。
「八本松の人気カフェ『Crema』さんのエスプレッソソースを使ったムース。カフェラテのような味わい」となっている。
 バニラムースの上に、濃厚なコーヒー風味のムースを重ねている。コーヒー風味のムースには、東広島市八本松にあるカフェCremaのエスプレッソソースを使っているという。
 非常に弾力のあるムースで、スプーンの先で軽く押した程度では跳ね返される感じ。

  • 菓子工房mike - Crema

    Crema

  • 菓子工房mike - Crema

    Crema

  • 菓子工房mike - いちご姫

    いちご姫

  • 菓子工房mike - いちご姫

    いちご姫

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
菓子工房mike(ミケ)
ジャンル ケーキ
予約・
お問い合わせ

082-490-4466

予約可否

予約可

住所

広島県東広島市西条町御薗宇6035 コンチェルト御薗宇 1F

交通手段

芸陽バス停 西条~竹原線 城信 徒歩4分

西条駅から1,898m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 19:30
    • 定休日
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前に5台

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://cake-west.com/mike/

オープン日

2009年8月20日

初投稿者

ちぇろぽんちぇろぽん(6)

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