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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
mikeのケーキ
東広島市にある洋菓子屋。
「ミケ」と読む。
様々な洋菓子を提供。
いちご姫は、当店が提供するケーキの1種。
プラスチックフィルムを容器にして、スポンジ、滑らかクリーム、滑らか苺ムースを重ねたもの。
スポンジ・クリーム共にしっとりしていて、一体化している。
苺の甘酸っぱさはあるものの、クリームのお陰でかなりマイルドになっていて、口当たりが良い(前日にベリーの甘酸っぱさを全面に押し出したケーキを食べていたので、特にそう感じた)。
2014/05
Cremaは、当店が提供するケーキの1種。
「クレマ」と読む。
「八本松の人気カフェ『Crema』さんのエスプレッソソースを使ったムース。カフェラテのような味わい」となっている。
バニラムースの上に、濃厚なコーヒー風味のムースを重ねている。コーヒー風味のムースには、東広島市八本松にあるカフェCremaのエスプレッソソースを使っているという。
非常に弾力のあるムースで、スプーンの先で軽く押した程度では跳ね返される感じ。
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taktak99
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店名 |
菓子工房mike(ミケ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
082-490-4466 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
芸陽バス停 西条~竹原線 城信 徒歩4分 西条駅から1,898m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に5台 |
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年8月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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酒たるとは、当店が提供する焼き菓子の1種。
しっとりタルト生地に、クリームチーズを収めて焼いた、いわゆるチーズタルト。
クリームチーズに酒粕を練り込んでいるのが、最大の特徴。
クリームチーズのまったり感に、酒粕の香りが加わり、和洋折衷の菓子となっている。酒処の西条がある東広島市ならではのお菓子。
ボリュームもあり、食べ応えが。