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店名 |
かき小屋 尾道店
|
---|---|
ジャンル | オイスターバー、郷土料理、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
090-7990-5818 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
おのみちバス 太田橋バス停下車 徒歩3分 東尾道駅から1,214m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
炭代300円(1組) |
席数 |
80席 (テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年1月23日 |
お店のPR |
お待たせいたしました!! 10月19日(土) AM11時より かき小屋尾道店
営業終了から約半年、かきの季節がまたやって参りました! 今シーズンのかき小屋尾道店は新メニューはもちろんのこと お客様にご満足いただけるようにリニューアル致しました! 広島の代名詞ともいえる食材である牡蠣をご賞味ください! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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福岡で始まったと言われる牡蠣小屋が尾道でもあるというので海洋調査船TARA号の尾道来訪で乗船して船内案内受けた後尾道中心街から車で東へ15分ほど走った道沿いのこの店に到着。
TARA号乗船後標高200m迄文学の道を歩いて登ってお腹を空かせて漸くお店に3時に到着でしたが週末はこの時間でも営業していて嬉しい限り。
ちょっと小粒の食べ放題90分2500円もありますがそこまで食べきれませんし中くらい香川産の牡蠣7個1000円を選択。
炭焼でテーブル代300円。
連れが生牡蠣も食べたいというのでちょっと大ぶりの牡蠣2個800円も注文。
低温超高圧処理との事。
福岡の牡蠣小屋では生牡蠣は無かった様な。
牡蠣飯400円
車で来たのでノンアル400円
尾道名物デベラが売り切れ残念。
殻付き牡蠣の焼き方そのものは平たい方を下にして火を通してから裏返してという基本は福岡と同じですが尾道の牡蠣小屋で感心したのはまず砂時計があり更に牡蠣に蓋が出来る事。
福岡の牡蠣小屋の苦労は牡蠣を焼くと熱い汁が飛ぶので人の居ない方向に口が開く方向を向ける用心が必要ですが蓋をするのでその心配が要りません。
一方蓋をするので焼き加減が解らないので砂時計で3分を目安に裏返すというやり方。
これで焼き過ぎや生焼け避けられるという優れもの。
蓋で熱い思いをしなくて済む安心感は何度も福岡牡蠣小屋で熱い思いをした当方にはありがたい。唯一律3分だと炭の火力の加減で最初は多少焼けすぎたりはありますが許容範囲内。
3時に伺った際も食べ放題の若者グループなどで人気なのは判ります。
連れは初めての牡蠣小屋だった様ですが殻付き牡蠣を炭火で焼くと殻の中で丁度よくふっくら焼けて生とは違う別の美味しさに感動していました。