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リピートしたい府中焼きの辛麺(≧∀≦)
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オカヤマンキー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
平の家
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0847-41-4574 |
| 予約可否 |
予約可 予約は平日のみ |
| 住所 |
このお店は「府中市出口町910」から移転しています。 |
| 交通手段 |
三原からだと、深町～御調を通って１時間弱。 府中駅から1,012m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 あまり広くはない。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
サインや飾り物があるので、触らないように注意が必要。 |
| ドレスコード | 普通のカジュアルな服装で入れる。 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さぁ！2019年、令和最初のGWも最終日、
この休みのどこかで府中焼きを食べに行こうと思っていたので、朝から行く気満々になってお出かけしました！٩( 'ω' )و
こちらのお店が11時オープンなのですが、口コミを見て混み合いそうだったので、早めに出発して、10時40分頃には余裕で到着。
お店の横にある駐車場にとめて、時間まで付近を少し歩いて時間を潰し、オープン10分前くらいには、お店の前にあるイスに座って待っていました！
そして11時、1番のりです^ ^
鉄板前の席に、奥から座っていきます。
メニューは、口コミなど見ていたので、
すぐに、
僕は、
•辛麺肉玉 中 税込800円、マヨネーズ＋30円
嫁さんは、
•やさい肉玉 小 税込700円 を注文。
店の方々は、複数名が、鉄板前にスタンバイされておられ、注文と同時に焼いていきます。
それからだんだんお客さんも増えてきています、早めに来てて良かったσ^_^;
間も無く、持ち帰りを注文される電話も鳴り出しましたぁ！
広島風とは少し手順が違って、見ていて面白いです^ ^
生地ができたら、オレンジ色した辛麺を乗せ、沢山のキャベツの千切りを乗せ、その上にミンチを‼︎
しばらくしてその上にまた生地を乗せて、ヘラでぺったんこにしていきます♪
今度は、その上にソースをかけて、最後に溶き卵をかけてソースに合わせると半熟っぽくなっていき、
僕の辛麺には、マヨネーズを追加したので、またその上に、シャーっと振りかけていきます！もう美味そう\(//∇//)\ やばいぃ！
最後に、ネギ、かつお節をのっけて完成‼︎
嫁さんの、やさい肉玉には、そばなどの麺はまったく入らないので、中はキャベツの千切りとミンチだけ、僕のよりヘルシーな感じです(^o^)
完成した府中焼きを、鉄板から直接コテで食べようとしましたが、アツアツで落ちそうになるのが怖かったので、お店の方から取り皿とお箸をそれぞれ頂きました！
さぁ頂きまーす‼︎
それでも、はふっはふ…ってなるけど、
薄い生地の中にぎっしりキャベツが凝縮されて、ミンチが入ってるので肉の旨味もあります‼︎
それでもってソースに半熟卵&マヨが相まって、マイルドな感じで、トロッとして旨い(≧∀≦)マイウーです‼︎
そして、辛麺は、麺の辛さが伝わって、だんだんけっこうな辛さがやってきますぅ‼︎
こりゃあ、辛麺がクセになる感じです(〃ω〃)
やさい肉玉も、嫁さんから分けてもらいました！これはこれでキャベツの旨味がしっかりわかって美味しかったですけど、
辛麺肉玉にして良かったです‼︎
最後の方になると、府中焼きもちょうど良い感じに、下の生地がカリッとしてます(*´-`)
この辛麺肉玉の中は、1/3を嫁さんに分け、2/3を自分で食べて満腹になりましたが、
これが男性で小は、物足りないかなっ‼︎
こりゃまたリピートしたい食べ物になりました‼︎ ご馳走さま、満足満足(^-^)/
食べ終わると、お客さんが何組も待っている状態になっていました！
そして昼過ぎて、だんだん雨が激しく降りだしました(･･;)、
この後どうしようかな…