自然の中の「ぬく森」 : ぬく森

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/02 更新)2回目

4.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

自然の中の「ぬく森」

約半年前の14年10月に投稿しましたが、15年3月よりメニューがリニューアルされたとの情報を聞き、早速新メニューをトライしてきました。

今回大きくリニューアルされたぬく森セットを注文しました。

以前はパンセットだったものに、かなり変更点がありました。
パンは昔からのパンと新しく追加になったオープンサンドが出され、以前のパンはもちろん、新規のサンドもとても美味しく頂けました。

サラダの野菜は変更されていて、旬の野菜が出されてキャベツがメインとなっていました。
スープも変更されていて、ヘルシーな雑穀スープにかぼちゃテイストが加わった、優しい味のスープでした。
それとセット内容に新しく、人参とごぼうの素揚げ、豆腐あげ(中に里芋あり)がありましたが、見た目も可愛くどれも美味しく頂けました。

また、セットにはドリンクが付いていますが、食後にコーヒーを追加オーダーしました。デザートに黒砂糖が載ったラスクが付いていましたが、これも美味しかったです。
セットではパンかおにぎりを選択出来ますが、次回はおにぎりを選択してみたいと思います。

今回、セット内容は大幅に変更点がありましたが、とてもヘルシーで優しい味付けで美味しく頂けました。
ママさんの話を聞くと、神石高原町の地産の食材を用い、なお旬の材料を使う事を基本とされるそうです。
よって、セット構成は基本として一品一品のメニュー内容が季節に応じて変わっていくのだろうと思います。
今回はメニュー一新と言う期待値を十分満たしてくれた内容でとても満足しました。

ご飯は美味しく頂けましたが、やはりここは山の中の山小屋風の建物で、そこで食べる事が一番の醍醐味です。
地元福山の喧騒から抜け出し、マイナスイオンたっぷりの中で食べるご飯は贅沢かつ美味しく、とても癒された一日になりました。
また次回の訪問がとても楽しみです!

※オムライス風ハヤシライスは定番メニューとして残るそうです。

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以前タベログで情報をゲットし半年ほど前にドライブ中にフラッと訪れました。
神石高原町と言うロケーションもテンションあがります。

最初見たときから山の家と言うか可愛らしいログハウス風の建物で期待値はグッとアップしました。
入口でスリッパに履き替え、店内に入ってみると色んな可愛らしい置物や絵が何気なく飾ってあって予想以上に良い雰囲気の場所でした。BGMも穏やかでママさんの人柄を感じる素敵な空間です。

窓際のテーブルに座りましたが、窓から見る風景も緑豊かで晴れ渡った日には遠方に鞆の浦の海が見えるそうです。
標高約600Mの高いところなので夏は涼しく冬には暖炉に灯が灯り、より暖かい雰囲気になると想像します。

ママさんは気さくで楽しく素敵な方で初対面でも色々お話をして頂けました。

食べ物ですが、モーニングセット内容に手作りのパンと、かぼちゃスープが入っていますが、パンも美味しくかぼちゃスープが特に美味しかったです。またパンセットにはおにぎりもあります。他にオムライス風ハヤシライスもありこれもソースの味付けが良く絶品です。セットにはコーヒーが付き、お代わりが100円で頂けるので有難いです。

手作りパンについて追記ですが、2種類のパンがありますが、一つはバターを練りこみトップにシュガーをまぶしているパン、もう一つは、黒ごまを練りこんで餡子を挟んでいるものです。そして隠し味としてこだわりの水と塩を使われているそうです。とっても柔らかくて美味しい一品のパンでした。

お店の奥にはテラス席があり暖かい日などハンモックでのんびりしても良いかなと思います。また2階屋根裏に子供部屋があり、なつかしのおもちゃがおいてあるのでお子様連れでも楽しめる場所になっています。

癒し目的&ドライブがてらにご飯を食べに行くのもよし、コーヒーとパンだけで景色を堪能するのもよし、これからも何度も行きたいと思わせるお店でした!

  • ぬく森 - メニュー全体

    メニュー全体

  • ぬく森 - メニューぬく森セット

    メニューぬく森セット

  • ぬく森 - お花と窓の風景

    お花と窓の風景

  • ぬく森 - 窓の風景

    窓の風景

  • ぬく森 - 店内の本

    店内の本

  • ぬく森 - 店内

    店内

  • ぬく森 - テラス席から見た、裏庭

    テラス席から見た、裏庭

  • ぬく森 - テラス席から見たゴルフ場

    テラス席から見たゴルフ場

  • ぬく森 - コーヒーと窓

    コーヒーと窓

  • ぬく森 - コーヒーと黒砂糖のラスク

    コーヒーと黒砂糖のラスク

  • ぬく森 - ぬく森セット

    ぬく森セット

  • ぬく森 - ぬく森セットのパンとスープ

    ぬく森セットのパンとスープ

  • ぬく森 - 窓から見たゴルフ場

    窓から見たゴルフ場

  • ぬく森 - ハンモックとアクセサリー

    ハンモックとアクセサリー

  • ぬく森 - 店内飾り物

    店内飾り物

  • ぬく森 - 色々な置物と薪ストーブ

    色々な置物と薪ストーブ

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店舗基本情報

店名
ぬく森
ジャンル カフェ、洋食、パン
予約・
お問い合わせ

0847-85-3498

予約可否

予約可

※4人以上でランチオーダーの方は前日までに予約をして下さい。
※前日まではホームページ予約システム、当日は電話での予約になります。Facebookのメッセージでの予約も可ですが、営業時間中は確認できないとのことです。

住所

広島県神石郡神石高原町時安1056-4

交通手段

福山市より国道182号線を30分程北上。
道の駅さんわ182ステーションの入り口を直ぐ過ぎた右手に「峠の茶屋」がありますが、そこの道路を右手に入ります。どんどん進むとT字路に神石高原ホテルの看板が見え、そのホテルの方向に進みます。右手にホテル入口の看板を見ながらほんの少し真っ直ぐ進むと別荘地に下る狭い道路に入り、2分ほどで小さな可愛らしい「ぬく森」の道案内が見えます。

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 11:00 - 17:00

      L.O. 16:00

  • 火・水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ホームページに営業日の分かるカレンダーがあります。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

完全に間仕切りで別れた個室ではないですが、メインの店内とは離れた場所で8人ほどが座れる大きなテーブルで食事が出来ます。またテラス席も同様にある程度のプライベート空間は楽しめると思います。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席で喫煙可能(他のお客さんが居る場合、確認必要)

駐車場

10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ペット可

お子様連れ

子供可

※屋根裏部屋になつかしのおもちゃがあり、ちいさな子供が遊べます。

ホームページ

http://cafe-nukumori.jp/

公式アカウント
備考

※屋根裏部屋になつかしのおもちゃがあり、ちいさな子供が遊べます。

初投稿者

艶女ミホ艶女ミホ(520)

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