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0847-41-3826
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れれれのおやじさんの他のお店の口コミ
店名 |
殿ちゃんお好み焼
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0847-41-3826 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
府中駅から徒歩3分。 府中駅から294m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (テーブル席3組) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台※ご案内させて頂きますのでスタッフへお声かけ下さい。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
備考 |
駐車場2台のみ |
お店のPR |
備後府中焼き加盟店お好み焼き『殿ちゃん』は、地元製麺所で作られるピリ辛麺が人気メニュー!
備後府中焼きの特徴であるミンチ肉を当店では地元の肉屋さんで牛肉をミンチ状にカットしてもらい使用しています。当店では紅生姜やネギが入り牛肉との相性も良くさっぱりとした食感が特徴です。食後にはコーヒーや冷たいデザートもお楽しみ頂けます。テーブル席で食べていただく為のオリジナル鉄板皿はまるで鉄板の上で食べているように熱々をお楽しみ頂けます。地元製麺のピリ辛麺は当店の人気メニューです。テイクアウトも承っておりますので、お気軽にお申しつけ下さい。 |
初投稿者 |
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府中での仕事も終わった17:30.
さあ、府中焼食べるかな~
どこにあるんだろう。。。まずは駅前出てみるか。
あれ、お好み焼きののぼりが出てる店は。。定休日。
次いくか。。で、駅に近い住宅街で同僚とたどりついたのが。。
「殿ちゃん」
中に入ると。。。あれ?だれもいない。
こんばんは。。おばちゃんが笑顔で出てきてくれました。
まずは、ビール。
客席近くの冷蔵庫からスーパードライ中瓶をセルフサービス、栓抜き扱うのも実は久しぶりだったり~
こんな、1本ごまかせそうな感じが街のお好み焼き屋♪
お好み焼きがやけるまでは、とりあえずおでん。
天ぷらとすじ。そこまで濃くない色の出汁にグツグツ煮えたのをおばちゃんが出してくれる。
そして、一生懸命からしをかきまぜてくれる~
天ぷらから。。薄いとはいえ出汁がしみてるそしてからしがツンとくる~
そして、すじ。 おや、やわらかいぞ♪ ふ~ん。 牛の心臓なんだ。
柔らかくてそして芳醇な味わい~
お好み焼きは、わたくしは辛麺で同僚は普通麺のそれぞれシングル。
小麦粉をクレープ状にして魚粉をかけキャベツをのせたあと、そのまま麺。
そして、麺の上に天かすと紅ショウガそしてネギ。。
さらにメインの牛細切り肉。肉やに切ってもらってるそう。。
その上に、溶き玉子がかかる。。
ここから、ハイライトの返し。。 見事決まりました(^^ゞ
じんわり焼いてイイ感じの香り~
仕上げに、カープソースをかけ青のりパラパラ~
おばちゃんによると、オタフクソースでは酸味がつよいからカープソースだとのこと。。
鉄板でヘラをつかい切って、一口!
お~♪ 府中焼ではミンチ肉つかうので案外脂濃くなってるケド、これはあっさり。
この軽い味わいはイイ(^^♪
半分食べすすめたところで、七味登場!
辛麺とあいまって、適度な刺激(^^♪
おばちゃんから、辛麺にはマヨネーズがあうよと言われ。。
やってみると、うんうんまろやか~
へらで食べる時、苦手な最後の一切れ。。
手で食べる訳いかないけど。 おばちゃんとでっかいヘラで手伝ってくれた。
こういう心遣いイイ♪
たっぷり会話も楽しめる店です。
また、来ますね~