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店名 |
パスタ・アマーレ(Pasta Amare)
|
---|---|
ジャンル | パスタ |
予約・ お問い合わせ |
082-421-8498 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
寺家駅から3,440m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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広島大学鏡山キャンパスから車で数分の所にある イタリアン。 お店の 外観はなかなか賑やかで楽しそうな雰囲気。車は お店の横に17台停められるスペース有り。
ちょうど12時ぐらいに訪問すると、お客さんの入は6割程度だったがほとんどが女性。 貸切の女子会でもやってるのかと思い入るのを躊躇するほど。
ランチの中心は、パスタランチとピザ。
特にパスタに関しては、デュラム小麦の中心部分だけを粗挽きにしたセモリナ100%の生麺を使用との事。 オープン当時からのこだわりのようで、香りとソースの絡み具合に虜にされると書かれている。
なので、パスタランチの明太子ほうれん草ベーコン1090円をオーダー。 すべてのランチにはサラダとドリンクバーが付いている。
今まで、生麺のパスタを何回かは食べたことがあるが、 柔らかめの麺としか認識が無く あまり意識して食べたことはなかった。今回少し分かった事は、乾燥麺パスタが柔らかくなった物とは、最初に口に入れた時の食感が若干違う程度で、あくまでも好みの問題かと。それよりソースとは確かによく絡む感じがしたので、濃いめの味を好まれる方には生麺が向いているかも知れない。
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