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呉にハイクオリティな1杯が✨特につけそばはオススメです
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 いつか
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
| お問い合わせ |
0823-27-7825 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ呉駅から徒歩７分。 呉駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席＋４人テーブル２卓 子供用の椅子有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年1月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先週の休日はNOラーメンだったので嫁さんからラーメン行こうと誘ってくれました
最近岡山ばっかりだから西に向かう事に…福山より西なら行きたいお店は頭の中の選択肢は4店舗… 12:30 麺処いつかさんに着で外待ち3人。
しばらく待って入店。
メニューにはつけそばの麺量表記がされていて選びやすく良心的ですね
つけそば中盛りにしようか悩んだけど、ちょっとびびって
《つけそば並盛り（200g）得のせ 》 ¥750 ＋¥200…冷盛りでオーダー
着丼…麺が見るからに瑞々しく美しい✨やっぱり得のせはたまらんなぁ
まずは自慢の自家製中太全粒粉麺から…麺リフトの段階からニヤける。モチモチ感と喉越し最高ですね。うんまぁ〜
濃厚なつけ汁にくぐらせてズルズルっと箸がとまらんわ
嫁さんもなるほどでした
低温調理された鶏ハムはしっとりして旨い…実は嫁さんはあまり鶏ハムは得意ではありませんが、いつかさんの鶏ハムは喜んで食べます
豚肩ロースのコンフィもしっとり柔らかで絶品です…こちらも、職場の後輩のチャーシューを苦手としてる息子さんがペロリの逸品です
半熟煮卵も綺麗な断面
いつかさんでは是非得のせをオススメしますよ
最後は熱々の魚介出汁でスープ割りして完飲。
嫁さんは《鰹鶏そば 》 ¥750 をオーダー
麺処いつかさんでは僕はつけ麺と鰹鶏そばがお気に入りです。
着丼…見た目から濃厚なビジュアル✨
スープをひと口…しっかりとトロミがついたスープは濃厚な鶏の旨味に鰹がガツンとパンチを効かせてます。濃厚ですがしつこさは全くなく口の中で旨味が広がります
薬味の刻み玉ねぎと青ネギがスープにいいアクセントになってます。
自家製中細麺にもしっかりスープが絡んで最高です
具材も濃厚なスープに負けない存在感。
僕の呉に来る用事は麺処いつかさん…たまには観光しないといけませんね