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呉駅から1km強。1営業ひと組ワンオペの店。この店の特徴のひとつはシェフ永島茂明さんの経歴。モロッコで公邸料理人を務めたという。「ゴ・エ・ミヨ」2018版で「期待の若手シェフ賞」を受賞。料理はヌーベルキュイジーヌに範を取ったクラシックで端正な味。そのなかに、広島の食材を入れてけっこう遊んでいる部分もある。ヌーヴェルキュイジーヌの華やかさは、野菜など食材の色鮮やかさをそのまま... お店の口コミを見る

アミラル (呉/フレンチ)

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公式

アミラル

（Amiral）

3.08
口コミ 8 件
保存 766 件

最寄り駅：

呉駅

呉駅×フレンチ

[ 広島 ]

広島×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥15,000～￥19,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

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1回

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感染症対策

店内	定期的な換気
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アミラル（Amiral）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0823-88-0992
予約可否	完全予約制
住所	広島県呉市西中央5-10-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	呉駅1km 呉駅から1,078m
営業時間	営業時間 11:30～13:00L.O 18:00～20:00L.O 日曜営業定休日不定休
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様はフルコースが召し上がれるお客様に限らせていただいております。
ホームページ	http://amiral.jp
備考	Lunch1日1組様 10,000 16,000（税別サ5%） Dinner1日1組様 16,000 （税別サ5%) アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	瀬戸内の魚介と旬の野菜で織りなす至福のフレンチ。呉の隠れ家に佇む大人の“特等席” 【Amiral】は呉市にある隠れ家フレンチ。海外で公邸料理人として活躍した永島茂明シェフが、瀬戸内海の魚介をはじめとする厳選食材を用いて、クラシックな中に新風を入れた料理を提供しています。メニューは、旬の食材で紡ぐ月替わりの『おまかせコース』のみ。しかも、昼夜1日1組の完全予約制という贅沢感。アミューズから主菜、デザートまでの調和に満ちた皿の数々は、まさに至福のおいしさです。ヨーロッパと和の... ...
初投稿者	cdmaryu（1003）