サラザン(Sarrasin) - 福山(そば)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

サラザン

(Sarrasin)
そば百名店2022選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

お店からの大切なお知らせ
  • サラザン -

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  • サラザン - カウンター席。パーテーション設置しています

  • サラザン - 1階席/テーブル3つで最大12名様、2つで8名様※フルコースご予約時のみ

  • サラザン - 完全予約個室/2〜4名様まで/コース¥5,500〜7,700/個室サービス料10%/喫煙可能室のため未成年者のが入室は出来ません

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りありカウンター上に他のお客様のと間にパーテーションを設置ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をよろしくお願い致します。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

夜の部では、完全予約制・コース料理での営業です。ご予約のない日はお休みしています。3日前〜前日までにコース料理も合わせてご予約をお願いいたします。1ヶ月前より承ります。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

サラザンが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サラザン(Sarrasin)
受賞・選出歴
そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば、鳥料理、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

080-3897-9758

予約可否

予約可

・コース料理当日キャンセルの場合は、お料理代金の全額を頂戴しております。
・昼の部お席のご予約は11時半のみ承ります。以降ご来店順。(蕎麦のお取置きは応相談)席数が少ない為申し訳ございません。

住所

広島県福山市明治町2-32

交通手段

▶︎徒歩約10〜15分/福山駅南口より駅前大通りを南へ、天満屋さんの東側のアーケード(元町通り)をまっすぐ南へ、そのまま久松通りを南へ、国道二号線を横断しさらに直進、中央公園につき当たりましたら左へ進み公園に沿って右へ曲がります。白い暖簾を目印にどうぞ。
▶︎タクシー福山駅より1〜2メーター程度/中央公園・中央図書館(まなびの館ローズコム)の東沿い、タイ料理のパーパイタイさんと奥野皮膚科さんの間にあります。

福山駅から845m

営業時間

営業時間

【火曜】
18:00~22:00
【水〜土曜】
11:30〜13:30(L,O)
18:00〜22:00
【日祝】
11:30〜13:30(L,O)
18:00〜21:00

※夜の部は完全予約制コース料理
※食材がなくなり次第、終了いたします。
※昼の部お席のご予約は、11時半のご到着可能なお客様のみ承ります。以降ご来店順4名様まででお願いします。(蕎麦お取置きは応相談)

日曜営業

定休日

月曜日終日、火曜日ランチ、年末年始など

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料5%(個室10%)※ただし現金でお支払いのお客様は5%値引き致します。

席・設備

席数

22席

(カウンター5席、4名様用テーブル3卓、夜1組限定!完全予約制個室2〜4名様(コース5,500〜7,700円/個室料10%))

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(2人可、4人可)

夜の部1組限定2〜4名様まで/コース料理¥5,500〜7,700-(ドリンク別)、個室サービス料10%、ただし現金でお支払いのお客様は5%値引き致します。(昼不可、飲み放題不可) フラットなお座敷です膝や腰に不安のある方は1階テーブル席のご利用が安心。※喫煙可能室のため未成年者のご入室出来ません

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

個室ご利用時のみ喫煙可(喫煙可能室のため未成年者のご入室はできません)/店舗外に灰皿有

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗裏 黄色の三角コーンの所3台有/ご来店順/お店に向かって右隣の一般住宅と奧野皮膚科さんとの間の細い路地に入り左へ店舗の真裏にあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

夜の部ではお子様のご来店は誠に申し訳ございませんが、お断りさせていただいております。
昼の部でも、蕎麦を食べたことのない年齢の小さなお子様のご来店は、安全のためご遠慮くださいませ。
※要一人前オーダー

公式アカウント
オープン日

2010年6月15日

備考

【蕎麦アレルギー】★蕎麦アレルギーの方のご入店が無いようご注意下さい★
お店で蕎麦の製粉もしています。空気中の蕎麦粉だけで(飲食をする前に)アレルギー反応により呼吸困難となられたケースが実際にございます。調理器具・洗浄器具や食器など蕎麦と共用のものもございます。蕎麦粉は細かく粘り気があり性質上、蕎麦の完全除去に対応することは出来ませんのでご予約前に必ず、蕎麦アレルギーの方がいらっしゃらないようご確認をお願いいたします。

お店のPR

河内鴨と手打ち蕎麦の専門店!

蕎麦と河内鴨料理の小さなお店を夫婦で営業しております
▶︎昼の部は名物【鴨つけそば】のランチセットで気軽に
▶︎夜の部は完全予約制コース料理での営業。こだわりの合鴨『河内鴨』を広島県で唯一、生産者の津村さんから直送で仕入れ、新鮮でやわらかな肉質を活かした河内鴨尽くしのコース料理。〆はもちろん石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦をご堪能下さい!
※河内鴨・蕎麦は、鮮度・品質維持の為、数に限りがございます。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    【火曜】 18:00~22:00 【水〜土曜】 11:30〜13:30(L,O) 18:00〜22:00 【日祝】 11:30〜13:30(L,O) 18:00〜21:00 ※夜の部は完全予約制コース料理 ※食材がなくなり次第、終了いたします。 ※昼の部お席のご予約は、11時半のご到着可能なお客様のみ承ります。以降ご来店順4名様まででお願いします。(蕎麦お取置きは応相談)

    【定休日】

    月曜日終日、火曜日ランチ、年末年始など

  • アクセス方法を教えてください

    ▶︎徒歩約10〜15分/福山駅南口より駅前大通りを南へ、天満屋さんの東側のアーケード(元町通り)をまっすぐ南へ、そのまま久松通りを南へ、国道二号線を横断しさらに直進、中央公園につき当たりましたら左へ進み公園に沿って右へ曲がります。白い暖簾を目印にどうぞ。 ▶︎タクシー福山駅より1〜2メーター程度/中央公園・中央図書館(まなびの館ローズコム)の東沿い、タイ料理のパーパイタイさんと奥野皮膚科さんの間にあります。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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