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店名 |
尾道ラーメンほんてん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
084-922-1243 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車での利用がおすすめです。 福山駅から1,429m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前9台 裏に第2駐車場8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4時から「中華そば」「鶏中華そば」「辛いそば」
「濃い醤油ラーメン」「背脂醤油ラーメン」
美味しそうな、メニュー掲載「以外」の
ラインナップがズラリ
それでも、アウェイ感ビシビシ感じるので、
ここはデフォらしき、店名を冠した、
『醤油ほんてんラーメン』700円
一応、尾道ラーメンらしい
いや、かなりカスタマイズ
ベトコンラーメンに近い様な?
シャキシャキのもやしとニラが、
たっぷり、どっさり
チャーシュー的な、肉要素は見当たらず
見たことの無い、黒い塊が幾つも?
どうやら鷹の爪を揚げた物の様
辛さはなく、香ばしい
さらにニンニクスライスがたっぷり
尾道ラーメン要素として、半固形の
いや、ほぼ固形の背脂もあります
…となると、香ばしさ全開のコク祭り
コク深さが口中に広がります
醤油スープは、わりと薄めのあっさり味
香ばしさに支配されてしまっています
麺は少し柔らかめの、中細平打ち麺
一応、各所で尾道ラーメン要素を保持
ごちそう様でした
真っ赤な唐辛子を、入口の辺りで、
乾かしていました
これを揚げたものが載っていたんですね
ご年配のお母さん以外、ぶっきらぼうで
愛想いいわけではないのですが、
居心地いいお店だと思います
近所にあったら、たぶんヘビロテになって
全メニュー制覇試みると思いますw
「ほんてん」ってどういう意味??