Name: 豚笑
Address: 南蔵王町2丁目25-33, 福山市, 広島県, 7210973, JP
Telephone: 084-982-7520
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.74

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

蔵王・春日 × とんかつ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,571件フォロワー2,251人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

六白黒豚のとんかつをいただきました。

福山東インターにも近いエリア。細長い敷地に店を構えるとんかつ専門店。和のテイストの落ち着いた雰囲気のお店です。
一番奥の掘りごたつ式のテーブル席で食事を楽しみました。
メニューを眺めると東京Xやきな粉豚、そして鹿児島黒豚と銘柄豚の名前が並びます。
きな粉豚をお願いしようと思いましたがヒレしかないというので、六白黒豚のとんかつを160gでお願いしました。
初めにサラダが大皿で運ばれてきます（写真は3人分）。取り分けながらオリジナルドレッシングでいただきます。
味噌汁は赤だしと豚汁から選べますが赤だしをチョイス。ご飯は雑穀米と白米ということでしたが、白米の大盛りをお願いしました。
そして運ばれてきた六白のとんかつ。生パン粉できつね色にカラッと揚げられています。
初めにそのままでと言われたので従います。揚げ油とパン粉の甘み、そして豚肉の脂の甘み、ジューシーな肉の旨味がストレートに伝わってきます。
次にトリュフ塩を足したオリーブオイルにちょいづけでいただきます。オイルの新鮮な香りが加わることで更に旨味がふくらみます。
斬新な味わい方に納得しました。
ソースは辛口と書かれたものを使ってみました。辛みの隠し味はカレー？と思えるようなスパイシーさがあって、とんかつとの相性がとても良い味わいです。
黒豚のとんかつの美味しさは脂にあり、と思ってきた自分ですが、改めてとんかつで調理する美味しさを再認識する機会となりました。
単なるブランド豚肉を扱っているだけではないご主人のこだわりが垣間見られたお店でした。
接客スタッフも気持ちの良い対応。良いお店でした。

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506547 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506547","content_type":"ReviewImage","content_id":125506547,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506559","content_type":"ReviewImage","content_id":125506559,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506552","content_type":"ReviewImage","content_id":125506552,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506566 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506566","content_type":"ReviewImage","content_id":125506566,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506561","content_type":"ReviewImage","content_id":125506561,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506568","content_type":"ReviewImage","content_id":125506568,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506573 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506573","content_type":"ReviewImage","content_id":125506573,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506569 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506569","content_type":"ReviewImage","content_id":125506569,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506570 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506570","content_type":"ReviewImage","content_id":125506570,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125506571 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125506571","content_type":"ReviewImage","content_id":125506571,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-113598809 .js-count","target":".js-like-button-Review-113598809","content_type":"Review","content_id":113598809,"voted_flag":null,"count":83,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Ｍ・Ｎ・ドラッカー

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんの他のお店の口コミ

うなぎ割烹にし村（みのり台、八柱、新八柱 / うなぎ、日本料理）

松戸八柱にし村

3.7

訪問： 2024/01
鮨まさひろ（本八幡、京成八幡、鬼越 / 寿司）

話題のお鮨屋さんを訪問

3.8

訪問： 2024/01
京出汁おいなり釣狐（大阪空港、蛍池 / いなり寿司、日本料理）

今日のランチは空港です

3.5

訪問： 2024/01
長生塩人（圓山 / ラーメン、焼きそば）

台湾で最もおいしいと思ったラーメン...

4.8

訪問： 2024/01
書店喫茶一二三亭（高雄 / カフェ）

日本統治時代の建物をリノベした書店喫茶。

3.6

訪問： 2023/12
当帰鴨,鴨肉飯（台南 / 台湾料理、肉料理）

鴨肉専門店ながら松阪豚肉を使ったシ...

3.4

訪問： 2023/12

Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんの口コミ一覧（3571件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	豚笑
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店
ジャンル	とんかつ
お問い合わせ	084-982-7520
予約可否	予約不可
住所	広島県福山市南蔵王町2丁目25-33 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山陽本線東福山駅北口車4分東福山駅から1,133m
営業時間	水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間仕込んでいる材料がなくなり次第終了致します。 ■ 定休日不定休有
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	35席（カウンター4席、小上がり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7台くらいOK　＋入り口付近に軽３台　第２駐車場　７台
空間・設備	カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	未就学児不可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/katsudokotonsyo https://www.instagram.com/tonsyho/
オープン日	2009年9月11日
初投稿者	プリムス松本（17）
最近の編集者	角直樹（0） ... 店舗情報（'22/03/03 14:13）自己満（290） ... 店舗情報（'21/01/29 18:25）編集履歴を詳しく見る