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満麺亭
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冷やし坦々麺
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よく工夫された店
食べログでの評判を見て、前から気になっていたので、遅い昼食に行ってきました。
福山の中心部からは車で10分程度離れている感じですが、14時30分にもかかわらず5名程度はお客さんがいました。
11時から夜まで休憩なく営業されているようで、昼食が遅れがちな私には大変ありがたいお店。
きっとまた来ることになるでしょう。
肝心のラーメンは、あぶり醤油チャーシュー麺を注文。
初めての店ではシンプルなものを注文すると決めているのですが、どうしてもチャーシューを食べたくなって・・・。さらに餃子もおいしそうだったので、餃子セットにすると、1000円超え。
ラーメンは、オーソドックスな尾道ラーメンに、チャーシューの味なのかどうかよくわかりませんが、ちょっと燻製のような味がうつっているように感じました。それがほどよくまろやかで、美味しいと思いました。
チャーシューは、ぺらぺらなものじゃなくて、がっつりしっかりした肉肉しいもの。私好みです。
お決まりの背脂は、やや大ぶりなもので、これも美味しい。
セットの餃子は、普通に美味しいです。
白ごはんには、ちょこっと漬物がのっかっていて、こういう心遣いはうれしいです。
店の外観と言い、バラエティーに富んだメニュー構成といい、いろいろと工夫されてるなぁと感じる店でした。
つけ麺を強くオススメされていたので、近いうちにつけ麺食べに行きたいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
満麺亭（まんめんてい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
| お問い合わせ |
084-957-1214 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福山駅からはタクシー 福山駅から3,732m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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汁なし坦々麺好きの私。 福山にも汁なし坦々麺の店があるのは知ってるが、少ない。
そんな中、知人に勧められてこちらにチャレンジ。
これまでは普通にラーメンを食べていたが、季節限定がいいよ、とのこと。
麺よし、肉よし、野菜もナッツも、汁も、絶妙な一品。
辛すぎず、パンチはある。
汁なし坦々麺とは違う。
特に麺に違いを感じるが、ざるラーメン的な坦々麺という個人的な印象。
食べ応えもあり、良かったです。