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尾道にして尾道ラーメンにあらず
鶏そば 本店
2015/10/08
ご来店 ありがとうございました
たくさん お褒めの言葉をいただき 嬉しい限りです。
「あさびき肉も新鮮な感じでよかった」との お言葉ありがとうございます。
鮮度と温度管理に気を使う商品なので 美味しく召し上がっていただけて
よかったです。午後にはほぼ売り切れますので申し訳ありません。
9番の席タイマーの音がうるさかったですか?どうもすみません。
9番は厨房の出入り口ということもあり、ご迷惑おかけしました、
次回はぜひ 奥の部屋の席を ご案内したいですね。
普通の商品のちゃあしゅうも国産の鶏肉を使っていますが
朝引き肉は普通の国産肉の2倍以上のお値段なのでごめいわくおかけしておりますが
ギリギリの値段なんです・・・・・言い訳でした もっと努力いたします。
またいらっしゃってくださいね こころより おまちしております。
店主 藤原慎一郎
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桃太郎3378
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桃太郎3378さんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏そば 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、鳥料理、食堂 |
お問い合わせ |
0848-23-9518 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
駐車場あります。店舗南隣駐車可能 新尾道駅から1,287m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 (4人掛けテーブルX4、 2人掛け×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前11台 満車の際は定員までご相談ください |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年4月24日 |
備考 |
駐車場が満車の際は定員までご相談くださいませ |
初投稿者 |
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広島の大黒ミサ参拝に行く途中に高速下りて寄り道して伺ってきました
いわゆる尾道ラーメンは数件伺っとるけど
その地であえて塩で勝負しておらるので以前から興味があったんよね
朝びき肉と鶏チャーの両方乗った特製塩鶏そば大盛り(大森(笑))の
オーダーです
なんと温泉卵も無料でいただけます(*^▽^*)
ほどなくやってきました鶏そば
透き通っていかにもあっさりしてるビジュアルじゃが~
このスープ美味しいです!
なんていうんじゃろ?鶏のコクは深く出てるのに
鶏の匂いが薄い感じがしたな
鶏の塩鍋して〆でラーメンをいただいてる感じがする
このスープ濁らせたくなくて温泉卵は入れんかった
別皿のまま醤油でいただきました(笑)
朝びき肉はいかにも新鮮な感じで良かったよ
そばスープ投入よりポン酢で食べる方が好きじゃな
アミえびは後半入れたけど香ばしい香りで良かったと思う
そして特徴であるわさびじゃけどレンゲにスープすくって
少し溶いて飲んでみて味の変化を確認してから
これも後半にわさび溶き入れた.......
なんとこれが永谷園のワサビ茶漬けの味になります(笑)
接客も上等で気持ちよく食事ができるのもええわぁ!!
ただ少しお値段がお高いのと個人的に玉ねぎスライスは要らないです
鶏の香りより玉ねぎの香りの方が勝ってしまって少し残念じゃったな(;´Д`)
たまたま厨房の目の前のテーブルに座ったからか?
麺茹でタイマーの音がピピピピピピ賑やかすぎましたけど(爆)
ワシは基本的に醤油ラーメンのほうが好きじゃけぇ
今度は醤油ラーメンをいただきにお邪魔します
美味いと思うわぁ~~(≧▽≦)
でも今度は店の奥のほうに座ろっと(笑)
駐車場はお店の前に10台分くらいじゃったかな?