魚尽くしの絶品コース料理 : 郷土味 かけはし

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

魚尽くしの絶品コース料理

この日は個室で8千円のコース料理

前菜
そうめん瓜の酢の物とねぶと南蛮
ねぶとって言うのはテンジクダイの事で
小さいものを丸ごと唐揚げするのが定番かな~
アジサイに俳句…季節感満載!

お造り
穴子の薄造りはなかなか食べられない逸品
その他、鯛、マゴチ、ギザミ(ベラ)、タコにアカニシ貝

日本酒にしようかとも思ったけど
今回は白ワインに
信州の五一ワイン「竜眼」
フルーティーでキレがあり日本料理にピッタリ♪

鱧の吸い物
良いお出汁…

焼き物
スズキの青唐田楽とジュンサイ
青唐とは言え辛さは全くなく
上品な甘味で淡泊な旨味のスズキに良く合う
旨いぞぉ~

アコウのちり蒸し
プリプリの白身
お出汁も上品で繊細…たまらん~

ドギの天ぷら
ふっくらとした身はアスパラ巻に
皮の天ぷらもパリパリ!
黄身だけの天ぷらも珍しいかな~
一般的には「ゲンゲ」って言われてる魚だね♪

〆は潮汁茶漬け
広島菜に「でべら」
あっという間に完食!

デザートに卵黄プリンをいただいて
ごちそうさま~ヾ( ´ー`)ノ

最初から最後まで魚尽くしだったけど
飽きるどころか
それぞれの個性が生かされてて楽しかった♪

若い女性スタッフ全員が料理の知識があり
心遣いも素晴らしく本当に居心地良かった♪
ありがとうヾ(*´∀`*)ノ゛
https://blogs.yahoo.co.jp/phantomship2002/27956136.html

  • 郷土味 かけはし - 卵黄プリン

    卵黄プリン

  • 郷土味 かけはし - 潮汁茶漬け

    潮汁茶漬け

  • 郷土味 かけはし - ドギの天ぷら

    ドギの天ぷら

  • 郷土味 かけはし - アコウのちり蒸し

    アコウのちり蒸し

  • 郷土味 かけはし - スズキの青唐田楽

    スズキの青唐田楽

  • 郷土味 かけはし - 鱧の吸い物

    鱧の吸い物

  • 郷土味 かけはし - 竜眼

    竜眼

  • 郷土味 かけはし - 穴子の薄造り

    穴子の薄造り

  • 郷土味 かけはし - そうめん瓜とねぶと南蛮

    そうめん瓜とねぶと南蛮

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店舗基本情報

店名
郷土味 かけはし
ジャンル 郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

0848-24-3477

予約可否

完全予約制

住所

広島県尾道市東御所町3-12

交通手段

尾道駅から徒歩で6-7分。アーケード街の入り口にあります。

尾道駅から279m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    ランチは不定休(事前確認必要)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

(カウンター6席、個室4人×3部屋(掘りごたつ、2名から利用可能)、2階個室20名(座敷)まで)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

4人×3部屋 2階は20名まで

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

1台、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://kakehashi.hp.gogo.jp/pc/index.html

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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最近の編集者

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