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私の尾道市ベストラーメン店です! 壱番館
JR尾道駅から徒歩で15分ほど、尾道ラーメン「壱番館」です。
今回は9月の連休を利用しまして、カミさんと一泊二日のプライベート広島小旅行。
2日目は広島駅からJR鈍行に揺られて尾道市まで来ました~(o^^o)
尾道市へ今年6月に出張で来た際は、観光客が全く居らず閑散としていました…。
「つたふじ」の大将が、「尾道は観光客で持っていたんだな…。今思うとつくづく…。」と厨房で呟いていたのを思い出します…。
しかし、9月シルバーウイークではGoToキャンペーンの効果絶大~!
カミさんとノンビリ11時半頃に到着しましたら、何と長蛇の列~!((;゚Д゚)))!
おいおい!東京駅地下の「六厘舎」でもこんな行列見たこと無いぞ~~っ!!
今回はカミさんが初の尾道訪問でしたので帰るワケにもイかず、わたくし大のお気に入り店「壱番館」さんで1時間半並びました~(^^;)
尾道市内の「尾道ラーメン店」は1軒1軒それぞれに味の違いがあります。
醤油の味が強いお店もあれば、出汁の味が強いお店もありますし、スープがオイリーなお店や、味がボヤ~としたお店も…。
東京や大阪の著名な尾道ラーメン店で食べますと、何故か醤油カラいお店が多い印象がありますね。
こちら「壱番館」さんは、出汁と醤油の味がシッカリ目。
出汁の香りと旨味が豊富で、醤油のカエシが程よくシャープです。
今店の縮れ麺が程よくスープと絡み付き、麺とスープとの味の一体感が何とも云えません~(´з`)
また焼き豚はホロホロで柔らかく、箸が止まりませんね~!(^^)!
お店は大変繁盛していますが、店員さん達は明るく元気な接客でいつも好印象です。
カミさんも大盛りをペロっと完食。味にも大満足のようでした~。
今日もご馳走様でした!また来まーす!
私の尾道ラーメンお気に入り店です!(^^)! 壱番館
JR尾道駅から車で5分ほど、尾道ラーメン「壱番館」です。
尾道市内の「尾道ラーメン店」は、1軒1軒それぞれに味の違いがあります。
醤油の味が強いお店もあれば、出汁の味が強いお店もありますし、ボヤ~とした味のお店も…。
東京や大阪で尾道ラーメンを食べますと、醤油濃いお店が多い印象ですね…(;^^)
こちら「壱番館」さんは、出汁と醤油の味がシッカリ目。
出汁の香り・旨味が豊富で、醤油味がシャープ。
焼き豚はホロホロで柔らかく、箸が止まりませんね~(´з`)
尾道市内で、私の大のお気に入り店なのです!(^^)!
お店は大変繁盛していますが、店員さん達は明るく元気な接客でいつも好印象です(><)
今日もご馳走様でした!
私の尾道ラーメンお気に入り店です、壱番館
JR尾道駅から車で5分ほど、尾道ラーメン「壱番館」です。
尾道市内の「尾道ラーメン店」は1軒1軒それぞれに味の違いがあります。
醤油の味が強いお店もあれば、出汁の味が強いお店もありますし、ボヤ~とした味のお店も…。
東京や大阪で尾道ラーメンを食べると、醤油濃いお店が多い印象ですね…(;^^)
こちら「壱番館」さんは、出汁と醤油の味がシッカリ目。
出汁の香り・旨味が豊富で、醤油味がシャープ。
焼き豚はホロホロで柔らかく、箸が止まりませんね!(^^)!
尾道市内で大のお気に入り店です(^o^)
お店は大変繁盛していますが、店員さん達は明るく元気な接客でいつも好印象です(><)
今日もご馳走様でした!
~追伸~
私が住んでいる福岡では近年、醤油系や塩系の「非豚骨ラーメン店」が増えてきました。
美味しいお店も存在しますが、
モノ珍しさも手伝って、
グルメ雑誌が紹介するような有名店でも「味がソコソコ」なお店も多い印象です…(T_T)
今店のような「満足感のある醤油系ラーメン」店は、福岡では滅多に在りません。
豚骨ラーメンではスペシャリストの福岡県も、
非豚骨系ではまだまだ後進県だと認識していかないと、勘違い店が増えていくでしょうね…。
私の尾道ラーメンお気に入り店です、壱番館
JR尾道駅から車で5分ほど、尾道ラーメン「壱番館」です。
尾道市内の「尾道ラーメン店」は1軒1軒全てに味の違いがあります。
醤油の味が強いお店もあれば、出汁の味が強いお店もありますし、麺にも違いが…。
有名店で醤油の味が強いお店もありますが、
こちら「壱番館」さんの出汁と醤油のバランスが、尾道市内では私の好みなんです。
出汁の香り・旨味が豊富で、醤油が強すぎず弱すぎず、味バランスが良いですね(^^)
お店は大変繁盛していますが、店員さん達は明るく元気な接客でグッド(><)
今日もご馳走様でした!
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a-ichi
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博多中華そば 幸ノ助(櫛田神社前、祇園、博多 / ラーメン)
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店名 |
壱番館(いちばんかん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
0848-21-1119 |
予約可否 |
予約不可 10:00~のお電話おまちしております。 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山陽本線尾道駅下車、東に徒歩10分尾道駅から店まで1km 尾道駅から986m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
33席 (カウンター7席/テーブル席16名/テラス席10名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台/近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
通販品も有り |
お店のPR |
味は勿論、眺めも最高!ちょっと洒落たラーメン屋で本場ご当地の味を存分にご堪能下さい♪
【麺】は選び抜いた小麦粉をミネラル成分を多く含んだ天然水で練り、しっかり熟成させた生麺。【スープ】は豚・鶏ガラ・野菜をベースに隠し味は瀬戸内の小魚を使用し、尾道ラーメンの特徴である豚の背油を入れ、コクと深みのあるものに。 数ある尾道ラーメン店の中で唯一ミシュランガイド広島版で紹介された渾身の一杯をご賞味あれ!さらに夏場限定で登場の壱番館ピリカラ冷麺もぜひ食べてみてください。 |
初投稿者 |
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JR尾道駅から徒歩で15分ほど、尾道ラーメン「壱番館」です。
今回は広島出張時にお立ち寄りしまして、
開店11:00に到着。
ギリギリ並ばずに入店出来ました〜(^0^)v
尾道市内の「尾道ラーメン店」は、1軒1軒それぞれに味の違いがあります。
醤油の味が強いお店もあれば、出汁の味が強いお店もありますし、スープがオイリーなお店や、ボヤ~とした味のお店も…。
東京や大阪で尾道ラーメンを食べますと、醤油濃いお店が多い印象ですね…(^_^;)
こちら「壱番館」さんは、出汁と醤油の味がシッカリ目。
出汁の香り・旨味が豊富で、醤油味がシャープ。
そしめ焼き豚はホロホロで柔らかく、箸が止まりませんね~♪( ´θ`)
尾道市内で、私の大のお気に入り店なのです(о´∀`о)
お店は大変繁盛していますが、
店員さん達は明るく元気な接客でいつも好印象ですね(^ω^)
今日もご馳走様でした! また来ま〜す!