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店名 |
つたふじ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0848-22-5578 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR尾道駅から徒歩15分 尾道駅から1,052m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 指定駐車場あり(駐車時に発行される券を持参の上、来店するとサービス券の進呈あり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
指定駐車場あり(中浜パーキング) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらのお店は尾道ラーメン店の中ではかなり昔からありようで老舗店だそうです。
土日はかなり並ぶそうですが、平日は並ぶことなく普通に入れます。
しかしスープがなくなり次第終了なので夜ではなくて昼に行くのがおすすめです。
混むというか並ぶ理由は
①席数が少ない
②提供が遅め
だからだと思います。
こちらのお店はもともとはうどん屋さんだったそうで、ラーメン以外にもうどんがあります。
店内は狭く、暑い季節に行くと入り口も勝手口も開けっ放しなので風が通る感じ。
扇風機や電球などかなり年季が入っており、
これをある意味「老舗」としてレトロと感じるかは人それぞれだと思いますが、
私はアレルギー持ちなので見てしまうと鼻が痒くなってくる感じでした。
店内の壁には色紙がびっしり飾られていますが、これもある意味年期が入っています。
麺は釜で茹で、茹でてスープに投入してからがゆっくり。
ゆっくり麺を入れて、チャーシューを入れて、ネギを盛る。
途中、常連さんとのトークもはさみつつ。笑
それなので麺は結構柔らかめ。
でもこれは日によるものではなく、いつもだと近所の方に聞きました。
今回尾道ラーメンを食べ歩きましたがダントツ脂が多いスープで
食べるのに躊躇する熱さでした。
麺はストレート。
脂が多い分、これがスープと調和せず食べ始めは脂にくぐらせた麺をすすっている感覚になりました。
チャーシューは豚を茹でたまんま、という感じで硬くあまり好みでは無かったです。
もともとうどん屋さんということもあり、他の尾道ラーメンとはスープの種類が少し違うと感じます。
鰹節かな?
スープの油分が少なければ味自体は好きです。
ちなみにレンゲは頼まないと出てきません。
卓上に胡椒が置かれていますが、何年継ぎ足したらこうなるのか…と少し怖くなるビジュアルな為、触るのは止めておきました。笑
並ぶとか人気とか事前に聞いていましたが、老舗には老舗の良さがあると思いつつ、新しいお店だって美味しい。
というか味的には近くにある他のところの方が好みでした。
でも老舗って聞くとなぜだか一度は行きたくなるもの。
次に来る機会はそうそうないと思いますが、もし行く機会があったら次はうどんで脂少なめで食べてみたいです。
ご馳走様でした。