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店名 |
ザ ビアー 伏見町(THE BEER伏見町)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
福山駅から362m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2019年11月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所はJR福山駅から徒歩4分程度の伏見町3丁目のメイン通り。
ここに ザ ビアー 伏見町というお店が、2019年11月5日オープンしています。
今回初利用した結果、ここはビール持ち帰り専門店であることがわかりました。
そして「備後福山ブルーイングカレッジ 7%(税抜)750円+容器代(税抜)100円=930円」を購入。
順を追って紹介します。
○利用日時
2020年 3月21日(土) 18:45~ ※1人で利用
○お店の紹介(2019.11.05(火)食べログ日記参照!)
2019.11.05(火)中国地方最大級のクラフトビール専門店が福山駅前にオープンとのニュースが
夕方流れていました。テレビ新広島(TSS)ニュース。この時の内容をそのまま紹介します。
[ 広島ニュースTSS ]
福山駅周辺の賑わいづくりに期待がかかります駅前再生を支援する官民連携の融資制度を
使った、中国地方最大級のクラフトビール専門店が、福山駅前にオープンしました。
福山市伏見町にオープンしたのは「クラフトビール専門店ザ・ビール伏見町」です。
福山駅前の再生事業に特化した広島銀行などの融資制度を活用して、
国際ビール審査員の資格を持つビール醸造家・小畑昌司さんが開業させました。
【深井記者】
「こちらではビールを実際に試飲し、気に入った銘柄を量り売りで購入することができます」
店には、小畑さんが世界各地を回って選んだ20種類を超える生ビールが用意されています。
【ザ・ビール伏見町・小畑昌司代表】
「きょうは苦いビールが飲みたい、苦くないビールが飲みたいきょうはどっしり重いビールが
飲みたいそういう気分でビールを選んで頂きたいと思います。この街が、伏見町がまた元気に
なればと思っています」
ザ・ビール伏見町では今後、クラフトビール醸造体験工場も開設し、賑わいを作っていきたい
ということです。
○お店の雰囲気
スケルトンで外からお店の中が見えるけど、店内は非常に物静かな様相で落ち着いて見えます。
テーブルでは男性が机上でパソコンをされている姿が見えます。→この方が店主でした。
○テイクアウト専門店です
お店に入って店主に聞いてわかったのですが、こちらはビールの持ち帰り専門店でした。
いわゆる「ビールの秤売り」で飲みたいビールを選んで買って、そしてこれを持ち帰る。
店内で飲むスペースはないとのことでした。
○接客姿勢
店主の男性はパッと見た目は職人気質(いわゆるビール職人)風。
際立った笑顔はないけれど、聞いたら普通にしゃべって案内説明してくれます。
接客姿勢を一言で述べると「必要最低限の接客」でした。
○ビールの注文から購入まで
こちらのお店ではメニュー表から買いたいビールを選んで伝えます。
メニュー表をパッと見た感じ、500ml=(税抜)750円の価格帯が大半でした。
・宮島ビール 5% 500ml (税抜)750円
・ブルーイングカレッジ瀬戸内チェロネーブル 500ml (税抜)750円 などありました。
→「備後福山ブルーイングカレッジ 7% (税抜)750円」を注文しました。
お店の方からはこのビールなら瓶ビールもあると紹介されましたが、
すぐに飲みたいので瓶でなくてよいですと、瓶ビールはことわりました。
するとお店の方から持ち帰り容器を選んでくださいとのこと。そして容器代は別料金です。
ビール専用グラス1,200円とか、一時預かりできる500円のカップとかあるけれど…。
私は一番安いペットボトル容器(税抜)100円を選んで店主に渡しました。
→すぐにビールを注いでくれて、ペットボトルに入った状態で受け取りました。
■備後福山ブルーイングカレッジ 7%(税抜)750円+ペットボトル容器代(税抜)100円
受け取ったビール(ペットボトル)から眺めると、かなり濃い茶色です。
お店の外に出てこれを飲むと、濃厚で奥深い味わいで、そしてどっしり感があり美味しい。
普段毎晩飲む薄く軽くではなく、これこそ本物のビール。こう思って飲んだことは確かです。
→お値段的な安さはないけれど、本格的なビールを久しぶりに飲むことができました。
○会計
備後福山ブルーイングカレッジ 7%(税抜)750円+容器代(税抜)100円
→税込で930円の支払いでした。
○営業時間
15:00~21:30 だと思われます。
○駐車場
お店の専用駐車場はありません。※近場には有料コインパーキングが多数あります。
○まとめ
ビールが店内で飲めないとは思いもせず、そして容器代が別途必要とも思いもせず…。
初入店したこちらのお店はこういったスタイルのお店だったんだと、今回は勉強になりました。
肝心なビールの味わいは濃厚で奥深い味わいでどっしり感があり美味しかったことは確かです。
本格的な味わいのビールをテイクアウトしたい方は「是非どーぞ」です。